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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
古建隆 （1）
出版社/品牌
三藝文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
法國糕點盛宴：巧克力&蛋糕
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1.

法國糕點盛宴：巧克力&蛋糕

作者：古建隆  出版社：三藝文化  出版日：2005/10/01 裝訂：平裝
法式糕點是全世界糕點的主流，尤其經典的、傳統、有代表性的糕點歷久不衰，即使源自於義大利的提拉米蘇、日本的京都乳酪塔、德國的黑森林蛋糕，經以法式食材、典雅極致手法表現，都變得口感更豐富，所以令人著迷。 糕點師傅更以會製作法式糕點為最具實力的保證，本書分類為八吋和慕斯蛋糕類、常溫蛋糕類、手製巧克力類等三大類，呈現經典的糕點如起士蛋糕、馬達加斯加巧克力、咕咕霍夫、古典巧克力蛋糕、巧克力馬琳、沙巴琳、莉
定價：290 元， 優惠價：9 261
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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