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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
陳義方 （1）
出版社/品牌
遠足文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
台灣的酒
1.

台灣的酒

作者：陳義方  出版社：遠足文化  出版日：2005/06/01 裝訂：平裝
※得獎與推薦※ ‧2005年「好書大家讀」第48梯次 知識性讀物組好書推薦 《內容簡介》 全書分為〈歷史篇〉、〈製造篇〉、〈酒鄉篇〉及〈酒文化之美篇〉等4個篇章：首先〈歷史篇〉先從台灣史前遺址的考古挖掘與發現，還有援引台灣原住民的神話傳說，來溯源與切入探索台灣最原始的酒香，然後再述及大航海時期、明鄭及清領時期、日治時期以迄現今，不同時期台灣酒業的發展狀況及特色；〈製造篇〉詳細介紹蒸餾酒、釀造酒、再
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