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過敏捕手:LP33益生菌新發現
作者:
許清祥
出版社:
元氣齋
出版日:
2003/08/01
裝訂:
平裝
乳酸菌可以促進腸內有益菌、抑制有害菌繁殖,同時誘發T細胞產生大量的細胞間白素12,避免特異性免疫球蛋白E產生,因而預防過敏。 但口服或添加於食物中的乳酸菌要經過三道關卡:1.胃部:胃亦為PH2.5的強酸,多數乳酸菌都無法生存,即使倖存,活性也會降低。2.十二指腸:必須通過膽鹽的消化。3.小腸:如無法定殖,即被排出體外。 而新發現的LP33益生菌能促進免疫細胞釋放大量幹擾素,因而順利通過消化道,定殖
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