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嶺南文化十大名片:粵菜
作者:
林雄-主編
;
茉莉-編
出版社:
昌明文化
出版日:
2018/01/01
裝訂:
平裝
廣東人對飲食的重視,天下聞名。粵菜是嶺南文化圈的廣州菜、潮州菜和客家菜的總稱,為中國四大菜系中極具地方特色的菜系,以特有的菜式和韻味,獨樹一幟。粵菜是廣東文明的一個重要組成部分,不僅全國開花,更紅遍全球,贏得「中國形象大使」美譽。
定價:220 元,
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