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法國廚神的家常風甜品:簡單、天然!87道法國家庭天天上桌的甜點菜單
作者:
阿朗․杜卡斯
出版社:
朱雀文化
出版日:
2015/04/20
裝訂:
盒裝
【特色】◆精選87道塔派、可麗餅、餅乾、蛋糕、巧克力、果醬、雪酪、冰淇淋和水果風味點心,天然樸實的口味,全部都是每個法國家庭必會、最愛吃的點心。◆秉持「新鮮等於美味!」的理念,書中甜點皆以水果、堅果、穀物、天然糖製作,美味、營養兼具,讓你身體、味覺同時獲得滿足。◆不用擔心一道甜點就得準備多種食材,名廚教你利用少樣材料就能完成。◆每一道點心都加入國際營養專家寶莉・內拉(Paule Neyrat)的專
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