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60分鐘速成!手撕麵包:免揉麵!一次發酵!輕鬆新手向!
作者:
荻山和也
出版社:
樂活文化
出版日:
2016/07/06
裝訂:
平裝
誰說自己在家做麵包很麻煩? 讓人直呼可愛、日本超人氣的手撕麵包,只要60分鐘,做法還超省力!?快來體驗親手製作、剛出爐熱騰騰的麵包魅力吧!麵包,相比於餅乾、蛋糕、甜點,總是給人很難自己在家製作的印象。原因在於要等待麵糰的發酵、以及費力的揉捏麵糰。現在就讓麵包研究家‧荻山和也老師打破既定印象,帶領大家輕鬆製作只要一次發酵的手撕麵包!★只要把麵糰搓成圓形放進模型,拿去烤就能完成超可愛手撕麵包!★加入用
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