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出版日期


2018~2019 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


實業之日本社 (1)

出版社/品牌


晨星 (1)

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讓料理更美味的香料事典:43種基本香料╳24種混合香料╳世界經典香料食譜
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1.讓料理更美味的香料事典:43種基本香料╳24種混合香料╳世界經典香料食譜

作者:實業之日本社  出版社:晨星  出版日:2019/04/12 裝訂:平裝
舉手玩芬芳,為每日料理添加營養美味!促進消化、代謝、血液循環並預防老化◆入門!香料圖鑑與基本知識從百里香、香茅、胡椒到山葵,收錄東西方共43種基本香料。◆活用!來自世界各地的混合香料不論歐、美洲與中東,從美國、法國、摩洛哥、埃及、印度到日本,各地特有的24種混合香料。◆實踐!絕對道地的香料料理食譜從西班牙紅椒醬、中東蔬菜球到泰國酸辣湯,還有燉菜、輕食與甜點……種類應有盡有!
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:1

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