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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
李錦楓、林志芳、李明清、顏文義 （1）
出版社/品牌
五南圖書出版 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
食品工廠經營與管理：理論與實務
滿額折
1.

食品工廠經營與管理：理論與實務

作者：李錦楓; 林志芳; 李明清; 顏文義  出版社：五南圖書出版  出版日：2013/02/07 裝訂：平裝
本書由四位食品工廠管理方面學、經歷豐富的作者共同執筆，四位作者在書中將食品工廠管理的經驗加以解說之外，更將歷年高考試題收集供讀者參考以了解高考趨勢。目前職場就業時，各公私立機構都會要求各項證照做為錄取的條件。如何準備應考，坊間參考書籍不多。本書是專為高考食品工廠管理所使用的書籍，內容採用條列式來敘述，重點整理簡單明瞭，容易記憶，適合受過食品加工相關基礎教育的讀者使用。可花較少的時間，而得到預期的效
定價：450 元， 優惠價：95 428
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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