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1.
吃出活力好健康:黑醋料理
出版社:
臺灣東販
出版日:
2003/11/01
裝訂:
平裝
黑醋中的胺基酸是白醋的10倍,可提高人體的免疫力、使血液清澈、穩定血壓和血糖,並具有預防癌症的功效。以黑醋製作熱炒、燉煮料理,或調製醬汁,皆可增添食材的風味;也可以加在飯、粥、麵、湯中,或以沙拉、甜點的嶄新風貌,變化口味。
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2.
增強抵抗力保健飲品DIY
作者:
竹內富貴子
出版社:
臺灣東販
出版日:
2003/08/01
裝訂:
平裝
本書針對48種常見的慢性病及不適症狀,介紹百餘道養生保健飲品。內容共分成四大單元:1.預防慢性病之飲品。2.治療各種症狀之飲品。3.兒童保健之飲品。4.養美容容之飲品。並細分各種症狀,提供對症治療或養生保健的飲食方法。日常生活中的生鮮蔬果都可以調製成美味可口的健康飲品,書中除了介紹作法之外,另有營養成份及卡路里的標示表,作法簡單,一學就會。對於重視健康的現代人而言,這是一本實用又有益健康的好書。
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