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商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

莊忠銘 (1)
出版社/品牌

橘子文化 (1)

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花蓮銘師父的澎湃料理
滿額折
作者:莊忠銘  出版社:橘子文化  出版日:2010/11/01 裝訂:平裝
無毒農業著名的花蓮,自是孕育各種優質食材,冠全台的無毒畜牧與農業。特有的原住民文化,也讓許多未經改良的原生種食材,得以存在與流通。 銘師父要帶你從美崙市場買魚、玉里選鴨、重慶市場挑龍葵及山苦瓜。 教你如何利用花蓮好食材,變化出64道視覺味覺兼具的美味料理。
定價:349 元, 優惠價:9 314
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