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商品類型

簡體書 (2)
商品狀況

可訂購商品 (2)
庫存狀況

無庫存 (2)
商品定價

$199以下 (2)
出版日期

2016年以前 (2)
作者

布衣餐飲叢書工作室 (2)
出版社/品牌

天地出版社 (2)

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巴國布衣鄉村菜系列-鄉村風味菜(簡體書)
滿額折
作者:布衣餐飲叢書工作室  出版社:天地出版社  出版日:2009/07/01 裝訂:平裝
《巴國布衣鄉村菜系列》是由四川著名餐飲品牌巴國布衣下屬的布衣餐飲叢書工作室精心編撰的一套鄉村菜系。這套書分《鄉村特色菜》《鄉村風味菜》《鄉村家常菜》《鄉村宴席菜》《鄉村果蔬菜》《鄉村小吃》6個分冊,囊括了1392款精品菜。每款均有具體的原材料、製作步驟說明,并配成品菜彩圖,尤為特別的是,提供了每款菜的味型,讀者朋友可以隨意選取自己喜愛的菜品學習、操作;創意性地提供的不少操作秘訣和特色調味料的製作方
定價:113 元, 優惠價:87 98
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
巴國布衣鄉村菜系列-鄉村特色菜(簡體書)
滿額折
作者:布衣餐飲叢書工作室  出版社:天地出版社  出版日:2009/07/01 裝訂:平裝
《巴國布衣鄉村菜系列》是由四川著名餐飲品牌巴國布衣下屬的布衣餐飲叢書工作室精心編撰的一套鄉村菜系。這套書分《鄉村特色菜》《鄉村風味菜》《鄉村家常菜》《鄉村宴席菜》《鄉村果蔬菜》《鄉村小吃》6個分冊,囊括了1392款精品菜。每款均有具體的原材料、製作步驟說明,并配成品菜彩圖,尤為特別的是,提供了每款菜的味型,讀者朋友可以隨意選取自己喜愛的菜品學習、操作;創意性地提供的不少操作秘訣和特色調味料的製作方
定價:113 元, 優惠價:87 98
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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