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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮

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商品類型
簡體書 （4）
商品狀況
可訂購商品 （4）
庫存狀況
無庫存 （4）
商品定價
$199以下 （4）
出版日期
2016年以前 （4）
裝訂方式
平裝 （3）
作者
王彥波、王麗霞、張岩 （2）
王彥波 （1）
王彥波、傅玲琳、王麗霞 （1）
出版社/品牌
科學普及出版社 （4）

三民網路書店 / 搜尋結果

共4筆商品，1/1頁
真假水產品（簡體書）
滿額折
1.

真假水產品（簡體書）

作者：王彥波; 王麗霞; 張岩  出版社：科學普及出版社  出版日：2015/11/01 裝訂：平裝
目前存在的水產品安全問題已經成為消費者關注的熱點，嚴重的可以導致消費者自身的安全問題，因此水產品評價方法與甄別具有顯著的必要性和緊迫性，針對這一現狀，本書內容包括個性的體驗（色、香、味、形）；天然毒素知多少（河豚毒素、西加毒素、貝類毒素、肽類毒素）；檢驗，火眼金睛（水產品標準、感官檢驗、物理檢驗、常規化學檢驗、新鮮度測定、微生物檢測）；真假水產品（如何選購鮮活水產品、如何選購幹制水產品、如何選購魚
定價：150 元， 優惠價：87 131
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
知水好養魚（簡體書）
滿額折
2.

知水好養魚（簡體書）

作者：王彥波  出版社：科學普及出版社  出版日：2014/02/01 裝訂：平裝
本書采用講故事的方式，以圖文并茂的編排方法，從水和魚的視角講述了養魚中關于養殖水的分類、軟硬、咸淡、水中的元素、水的呼吸、水的病因、水的診斷、水的康復、魚身體里的水、水中生活的魚、養殖水的貧富、探訪浮游生物、養殖水的伙伴，還講述了魚身體里的水、水中生活的魚、氧氣的趣談和食物大討論。本書
定價：150 元， 優惠價：87 131
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
食用水產品（簡體書）
滿額折
3.

食用水產品（簡體書）

作者：王彥波; 王麗霞; 張岩  出版社：科學普及出版社  出版日：2015/11/01 裝訂：平裝
水產品隨著人們生活水準的提高，日益受到青睞。為加強人們對水產平的認識，結合我國水產品食用的現狀，撰寫了《食用水產品》。本書圍繞豐富多彩的水產食品（魚類、蝦蟹類、貝類、藻類）；水產食品營養知多少（蛋白質——生命的象徵、脂肪敵人還是朋友、糖的故事、維生素和礦物質）；多變的食用水產品（水產冷凍食品、水產幹制食品、水產醃制食品、水產薰制食品、水產罐頭食品、水產魚糜食品、水產藻類食品、水產調味食品）；奇妙的
定價：150 元， 優惠價：87 131
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
池塘微生物（簡體書）
4.

池塘微生物（簡體書）

作者：王彥波; 傅玲琳; 王麗霞  出版社：科學普及出版社  出版日：2015/11/01 裝訂：平裝
池塘微生物對於水產養殖具有重要的作用和意義。本書針對現實中池塘微生物存在的問題，撰寫了相關的內容，包括池塘中的精靈—微生物（池塘中微生物的來源、分佈和“外星人來襲”之客家微生物）；池塘中微生物的家族（睜大眼睛看細菌、真菌世界漫步、藻類知多少）；池塘中微生物的相貌（顯微鏡揭開神秘面紗的工具、微生物的相貌、揭開面紗看真相）；池塘中微生物的飲食（微生物的飲食偏好、營養來源、人工食物）；池塘中微生物的活動
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