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出版日期

2020~2021 (4)
2018~2019 (3)
2016~2017 (3)
2016年以前 (12)
裝訂方式

平裝 (20)
精裝 (2)
作者

郭志明 (2)
(TT)戶田製造 (1)
Mari (1)
PAMPERO (1)
STUDIO TAC CREATIVE編輯部 (1)
Studio Kuu Hiyosa、Unisa (1)
不知火製作公司 編;筒井正明 監修 (1)
中本晋輔、中橋一郎 (1)
伊恩‧巴士頓 (1)
千葉祐士 (1)
土屋敦 (1)
山本利夫 (1)
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木建卓 (1)
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22筆商品,1/2頁
百年麵包史:吃軟到吃硬,從紅豆麵包到法國麵包,改變日本飲食的150年
滿額折
作者:阿古真理  出版社:智富  出版日:2020/09/02 裝訂:平裝
沒有飯吃?就吃麵包啊!攤開書本,一窺日本百年飲食發展史象徵日本傳統的白米到基督徒視為神聖食物的麵包從質地柔軟的紅豆麵包到硬到可以當武器的法國麵包人們的飲食果真朝著西化前進?日本料理文化研究家阿古真理,繼《日本家庭料理80年: 和食餐桌的演變史》後最新力作!白米騷動是麵包業蓬勃發展的契機!象徵日本傳統文化──米飯與味增湯,當真與日本漸行漸遠?採訪多位麵包業界人士,並搭配數據佐證,深入了解實際現況。
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:3
理想的廚房生活:日式料理研究家,教你日日踏實,簡單不堆積【新裝版】
滿額折
作者:渡邉真紀  出版社:世茂出版社  出版日:2021/08/04 裝訂:平裝
女神級日式料理研究家,讀者公認最時尚的家庭主婦,教你每天做一點點、廚房不堆積工作術!二寶媽療癒系之變態收納殷睿聆 Vivian(「夢幻廚房在我家」女主人) 傾心推薦 (按首字筆劃排列)。每天打掃一點點,年終掃除好輕鬆。事先做好保存包,做飯不會手忙腳亂廚房是家的核心,主宰每天的生活節奏,飲食是種習慣,是從小而來的記憶,家務看似工作,卻能打造愛的空間,三者疊加,成就的是「家的輪廓」。你對「理
定價:340 元, 優惠價:9 306
庫存:2
Aguiter老師教你8堂課完全學會烏克麗麗
滿額折
作者:郭志明  出版社:智富  出版日:2021/05/05 裝訂:平裝
「把老師帶回家!」市面上最詳盡的烏克麗麗影音教學書!1分鐘絕對讓你會彈烏克麗麗!相信大家都喜歡音樂,也懷有自彈自唱的夢想,或許不用很高超的技術、很複雜的樂理,只想純粹享受自己能彈奏音樂的快樂。小巧可愛的烏克麗麗是療傷系的樂器,無論是流行歌曲、教會詩歌與心靈治療,都具有非常好的效果!這是第一本專門為烏克麗麗所設計的學習書~讓你從「生日快樂」到「淚光閃閃」,從「李大仁之歌」到「Crazy G」,從調音
定價:400 元, 優惠價:9 360
庫存:1
一生必喝的101款威士忌
滿額折
作者:伊恩‧巴士頓  出版社:智富  出版日:2012/11/27 裝訂:平裝
˙全世界公認最好的調和威士忌,可能不是由蘇格蘭所生產?˙不能公開的秘密美酒,請您在售價狂漲前趕緊先下手為強!˙你想體會煙燻泥煤炸彈的威力?就是這一款!˙邀請老闆品飲,討論您的事業前途之際,您該選什麼酒?˙一瓶40年份可以買50瓶21年份,現在請您做選擇。˙一旦賣完就再也沒有了,趁還買得到請務必珍藏!◎2012年十月最新修訂版,囊括輔獲世界大獎的最新品項◎由威士忌達人伊恩.巴士頓(Ian Buxto
定價:450 元, 優惠價:9 405
庫存:1
威士忌&單一麥芽威士忌行家完全攻略
滿額折
作者:PAMPERO  出版社:智富  出版日:2009/05/26 裝訂:精裝
色澤‧香氣‧風味交織出萬種風情,一場視覺‧嗅覺‧味覺的奢華感官饗宴輕啜一口威士忌,身體便彷彿像是沈入柔軟的沙發般舒暢無比。觀賞色澤、品聞香氣、細酌滋味,感受酒液滑掠喉頭時的醇韻,宛如欣賞一部精短完整的影片,使飲用者不自覺地輕闔雙眼反覆回味,爾後視線再也離不開眼前的玻璃杯,身心神均徜徉於豐富的尾韻之中。無論選擇的是特色鮮明的蘇格蘭單一麥芽威士忌、風味多重的蘇格蘭調和式威士忌,還是滋味清爽且穀物香氣多
定價:480 元, 優惠價:9 432
庫存:3
Black&White黑與白的經典收納:大創、無印、IKEA雜貨巧妙變身,打造家的極簡奢華,愛家沒有倦怠期!
作者:Mari  出版社:智富  出版日:2015/05/05 裝訂:平裝
日本知名家政婦部落客收納秘笈全收錄大創、無印、IKEA小物妙用新概念收納法讓你愛上回家!有效率、有創意、有條理的貼心收納法給你有錢、有閒、有愛的理想生活每天家事做不完,美魔女都變成黃臉婆?小孩、小狗與老公這三個髒亂製造機在家,怎麼可能愛上做家事?單身套房小又小,怎麼整理都是一團糟?整齊強迫症患者,想要精益求精,尋求更美觀、有效的收納法?別以為你是天生髒亂,你只是不得要領!日本知名家政婦部落客一出手
絕版無法訂購
拉麵之神賞味奧義
滿額折
作者:石神秀幸  出版社:智富  出版日:2015/09/01 裝訂:平裝
電視冠軍第一拉麵評論家‧日本最強拉麵魂 透析成就拉麵的所有關鍵 吃出拉麵的精‧氣‧神 全台第一本拉麵專書 收錄【必吃十大拉麵】&【日本各地特有拉麵】詳情 連續兩屆電視冠軍拉麵王冠軍 東京拉麵大賞評審 (東京・ラーメン・オブ・ザイヤー,Tokyo Ramen Of The Year,縮寫TRY) ──石神秀幸 掌握拉麵四大要素:麵、湯、蛋、肉 一本書帶你嚐遍日本拉麵! 「不添加化學調味料的拉麵才
定價:300 元, 優惠價:9 270
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
讀通莎士比亞的八堂入門課〈漫畫版〉
作者:不知火製作公司 編; 筒井正明 監修  出版社:智富  出版日:2011/09/29 裝訂:平裝
「如果一個在家不說英文的十歲孩子,能夠在你面前演出莎士比亞的戲劇,那麼這世上沒有什麼事情是這孩子做不到的。」──雷夫.艾斯奎 《雷夫老師的莎士比亞課:第56號教室的奇蹟》作者,被喻為全美國最好的老師閱讀因漫畫而變的有趣!將世界文學的不朽名作,以漫畫擷取菁華的入門書! 八位日本漫畫名家,攜手重現莎翁劇作震撼場景!! 史上最偉大劇作家莎士比亞不朽八大名劇--哈姆雷特、馬克白、奧賽羅、李爾王、羅密
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醬油本
作者:高橋萬太郎; 黑島慶子  出版社:智富  出版日:2017/11/03 裝訂:平裝
發現醬油瞭解醬油品味最精緻、美味的醬油 醬油的原料為大豆與小麥。堅硬的金黃色原料,怎麼會轉為紅色的液體呢?又是怎麼形成刺激食慾的香氣與味道呢?這有如魔術般變化的背後,「細菌」是最大的功臣。但細菌是如何引發這般變化的呢?而人又是如何與細菌為伍,釀製一瓶瓶美味的醬油呢?本書將為你揭開其中的奧秘與機制。 你真的選到了好吃的醬油嗎?~若能遇見自己喜歡的醬油,每天都能好好享用美味!~ 醬油是融入我們日常生活
絕版無法訂購
無賴派文具:讓你玩物喪志、永保青春
滿額折
作者:木建卓  出版社:智富  出版日:2015/06/02 裝訂:平裝
誰說文具就要實用,沒路用才是王道!終極解悶好物「無賴派文具」讓你會心一笑、為無趣的辦公室點綴一線生機知名文具部落客Tiger/柑仔X無賴推薦哇~這些文具好酷,帶去上課上班應該不錯!完蛋!因為文具太有趣,害我把玩到忘了時間,不想做事只想玩!怎麼辦?可以一邊打電話一邊玩釣魚遊戲的便條紙,從可愛黑貓翹高高的屁股後插入的削鉛筆機,能掛在脖子上走到哪畫到哪的蠟筆項鍊,能夠無限激發靈感的教室桌面筆記本81款不
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
書房裡的義大利麵哲學家:慢食深嚐蒜辣義大利麵,回歸食材最初的感動
作者:土屋敦  出版社:智富  出版日:2015/07/01 裝訂:平裝
歡迎光臨哲學家的廚房,只要蒜頭、胡麻油的減法料理,PASTA愛好者絕對要擁有的究極賞味聖經!小麥味的香氣唇齒留香、蒜香味瞬間解你的饞……跟著哲學家一起探討製作義大利麵的科學過程,嘗試與思考同步,相信滿足的不僅是你的口腹之欲。慢食深嘗食材原味、全心全意享受美食心靈的哲學家和饕客,一次滿足 !一道簡單的蒜辣義大利麵,為何蘊藏著深奧學問?不依賴乳酪、鯷魚醬、奶油等味道濃郁的食材含糊帶過味道,將食材種類減
絕版無法訂購
世界火腿香腸圖鑑:產地‧製程‧風味,追尋完美口感的味覺聖經
作者:STUDIO TAC CREATIVE編輯部  出版社:智富  出版日:2018/07/04 裝訂:平裝
火腿、香腸產品眾多,皆有獨特的傳統與地域特殊性不同的生產地或熟成時間,會孕育不同風味本書將──‧考究180+種火腿口感‧探訪製作過程與秘辛‧獨家珍貴圖片‧教你搭配葡萄酒‧手作醬汁教學,學會最道地的吃法
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日本和牛:熟成、稀少部位、塊燒,吃出牛肉醍醐味
作者:千葉祐士  出版社:智富  出版日:2018/06/06 裝訂:平裝
和牛,日本的國寶會吃、懂吃,更能吃出好味道讓連續獲得四屆日本肉品嘉年華冠軍告訴你,美味和牛的極致享用法想吃到真正美味的黑毛和牛,就一定要閱讀本書!和牛風暴大舉來襲神戶牛、松阪牛、飛驒牛、米澤牛涮涮鍋、牛排、炙烤、壽司、茶泡飯牛里肌、和尚頭、胸肋、板腱、牛腩哪些牛的哪些部位怎麼料理最好吃?牛肉該怎麼烤才能鮮嫩多汁?適合搭配那些牛肉料理的食材與酒類又有哪些?
絕版無法訂購
跳出舒適區,年薪自己訂
作者:苫米地英人  出版社:智富  出版日:2011/09/29 裝訂:平裝
本書是在講述,其實我們每個人在淺意識中都受有父母及周遭朋友的影響,但這些人不見得都能真正的了解我們自己,但我們卻被他們似是而非的觀念牽著鼻子走,以致我們在做每個決定時,最先考量的不是自己最需要、最適合什麼,反而是依循著父母、親友的「指示」在前進,但這麼做其實對我們一點幫助也沒有。如果想要成功,我們就必須要撥開眼前的這層迷霧,從思考中的盲點中跳出,找出自己真正想做、也最適合自己去做的事。 尤其要記
絕版無法訂購
書櫃偏執狂的木工聖經:0.1mm決不退讓!跟著日本宅男大叔的手作魂打造完美書櫃!
作者:(TT)戶田製造  出版社:智富  出版日:2014/10/01 裝訂:平裝
本書作者是個標準書癡,一心一意想為藏書打造夢幻書櫃。他詳盡考察市售書櫃後大失所望,決定用偏執狂、科學家的態度,親手打造完美書櫃,鑽研木工的二十年來他已打造二十多座完美書櫃!他將自己的經驗公布於網路,發表一系列的手作木工文章,詳盡的內容、實用的建議、完整的指導,讓他成為素人手作書櫃的導師,協助眾多網友成功打造理想書櫃。如今,這些珍貴的經驗終於成書,還收錄了網路未公開的實作步驟指導!本書用最仔細的文字
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世界泡麵評鑑百科
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作者:山本利夫  出版社:智富  出版日:2015/08/04 裝訂:平裝
泡麵是世界共通的語言,也是人類共同的希望!吃泡麵也能這麼有學問!各國泡麵就像驚奇箱一樣有趣,如果不打開,永遠不知道會吃到什麼!挑戰世界各國袋裝麵,前所未見的泡麵史,帶你「看」遍各國泡麵好滋味!一次介紹多國共539包泡麵告訴你這些泡麵有多~特別、多~好吃!
定價:350 元, 優惠價:9 315
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
烏克麗麗的音樂生活-Aguiter老師教你完全學會烏克麗麗(附加教學QR Code)
滿額折
作者:郭志明  出版社:智富  出版日:2014/09/02 裝訂:平裝
繼第一本《Aguiter教你8堂課完全學會烏克麗麗》之後,第二彈!《烏克麗麗的音樂生活──Aguiter老師教你完全學會烏克麗麗》Aguiter郭老師教你進階用 烏克麗麗 輕鬆彈出古典音樂及世界名曲日常生活中最常聽、最好聽的音樂!橫跨 古典 流行 民歌 童謠 老歌 詩歌 創作 最完整的四線譜+五線譜+簡譜+和弦譜 附贈隨身超好用C大調.F大調音階卡片【世面上最詳盡的烏克麗麗演奏譜影音書】 
定價:380 元, 優惠價:9 342
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
可樂白皮書:全球可樂品牌大全
作者:中本晋輔; 中橋一郎  出版社:智富  出版日:2016/08/30 裝訂:平裝
狂熱可樂迷的萬千冷知識!從政治、經濟、行銷來看全球可樂發展史可樂,為什麼非喝不可?領受可樂謎樣的超凡魅力!全世界的可樂品牌二戰後,一齊在資本主義的大旗下,展開口味、包裝、行銷大戰,甚至牽涉全球經濟與政治有多少期間限定的可樂款式,你有所不知?第三世界的可樂品牌,如何異軍突起?可口可樂為何可以代表美式文化,風靡全世界?有關於可樂的一切,史上最詳解!
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和服女孩日本微旅行
作者:Studio Kuu Hiyosa; Unisa  出版社:智富  出版日:2014/08/01 裝訂:平裝
最全面、親切的和服全書!和服讓生活成為美好旅行。讓日式美感提升生活質感,用日常領略文化,和服之樂,面面俱到! 親愛的和服,與我共度甜蜜生活吧!本書記錄兩位插畫家一整年的和服經驗,介紹關於和服的大小事,向讀者展現有趣的日本文化。內容包含:適合不同季節與天氣的和服、穿戴的秘訣、各地的古董和服商店,甚至是旅遊資訊、文化常識、各種和菓子等。透過本書,讀者可以親近看似高不可攀的和服,重新認識和服的多元面貌,
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和服系乙女:歲時紀穿搭手帳
滿額折
作者:松田惠美  出版社:智富  出版日:2016/01/05 裝訂:平裝
我是和服班長(きもの番長)!你好!不論是在雪中發著抖,在酷暑中汗流浹背,還是斜飛的雨水打在身上,我都要穿和服!祭典、活動一定會穿和服,「快去快回出門一下」也要穿和服。走在街上,總會被投以好奇的目光,吸引外國人拍照,穿和服無法衝紅綠燈,我也執意要穿和服!沒錯,我正是人們口中的「和服班長」!女孩兒,穿上了和服,顯得古典、優美,氣質立刻變得不一樣!書中美麗的彩色手繪圖,從春夏秋冬四季的變換,教你從一月到
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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