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商品定價

$400~$599 (2)
出版日期

2016~2017 (2)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

曾皓 (2)
出版社/品牌

考用 (2)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
食品技師6合1應試寶典(下)
作者:曾皓  出版社:考用  出版日:2017/06/29 裝訂:平裝
作者為層出不窮的食安問題應邀出席各大研習會,公信力不容小覷!本書經過多年嚴苛驗證,受到廣大讀者群喜愛的食品技師應試寶典終於上市! 上冊收錄食品衛生安全與法規、食品加工學、食品分析與檢驗三個考科題解下冊收錄食品化學、食品微生物學、食品工廠管理三個考科題解 衛生署97年公布「食品安全管制系統(HACCP)」之後,我國食品業正式走向專業證照化時代,100年6月21日至22日召開之「全國食品安全
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食品技師6合1應試寶典(上)
作者:曾皓  出版社:考用  出版日:2017/07/01 裝訂:平裝
作者為層出不窮的食安問題應邀出席各大研習會,公信力不容小覷!本書經過多年嚴苛驗證,受到廣大讀者群喜愛的食品技師應試寶典終於上市! 上冊收錄食品衛生安全與法規、食品加工學、食品分析與檢驗三個考科題解下冊收錄食品化學、食品微生物學、食品工廠管理三個考科題解 衛生署97年公布「食品安全管制系統(HACCP)」之後,我國食品業正式走向專業證照化時代,100年6月21日至22日召開之「全國食品安全
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