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簡體書 (2)

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商品定價


$199以下 (1)
$200~$399 (1)

出版日期


2022~2023 (1)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


劉俊剛 (1)
杜克生 (1)

出版社/品牌


中國輕工業出版社 (1)
北京交通大學出版社 (1)

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2筆商品,1/1頁
鉗工實訓指導書(含實訓操作工單)(簡體書)
滿額折

1.鉗工實訓指導書(含實訓操作工單)(簡體書)

作者:劉俊剛  出版社:北京交通大學出版社  裝訂:平裝
全書著重鉗工基本操作技能的訓練, 培養動手能力和獨立操作能力。主要包括: 人門知識、測量、平面劃線、整削、鋸削、鏗削、孔加工、蝶、紋加工、刮削、研磨、矯正彎形與胡接、鏗配、立體劃線、鑽床夾具、零部件裝配、初中級技能考核訓練等基本內容, 同時注重技能訓練的方法和技巧。各項目按生產實習圖紙、任務分析、實習準備、相關工藝分析、實習步驟編寫。書中還對一些典型課題、零件加工工藝和測量方法作了較詳細的分析和介
定價:192 元, 優惠價:87 167
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
食品生物化學(第二版)(簡體書)
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2.食品生物化學(第二版)(簡體書)

作者:杜克生  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2023/02/01 裝訂:平裝
本教材作為中等職業技術教育食品類專業基礎課教材,以食品及其原料的化學組成為主線,在有關“化學”和“生物學”基礎上,安排了以下十章內容:*章到第七章,食品及其原料中的主要化學成分的有關知識。第八章,主要食品原料在屠宰、成熟和采收后的組織變化特點。第九章,食品中的非天然成分食品添加劑的有關知識。第十章,由各種成分組成的食品的色、香、味的有關基礎知識。
定價:264 元, 優惠價:87 230
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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