對於一個想要成為專業平面設計師的人而言，Photoshop具有強大的影像處理能力，可以說是平面設計業界的最佳選擇。其長久以來，穩居影像處理軟體的龍頭地位，並且在網頁設計方面也佔有極重要的地位。Adobe公司推出的Photoshop CS5歷經了前面眾多版本的千錘百煉之後，攜帶著更優異的新功能席捲了整個影像處理界。本書共分為十七章，其中包括對特效處理、影像加工、產品造型、海報製作、POP繪製、插畫設計等實務應用與操作技巧的詳細講解。透過範例引導式教學，將概念性的東西變得輕鬆易學，課程安排由淺入深，用語平實易懂，範例美觀與實務結合，逐步帶您進入創意設計殿堂。讓各位讀者在每完成一個階段的學習之後，都可以看見自己的範例練習成果，不斷提升設計掌握能力，成為優秀的視覺設計師！1.以Step by Step方式引導教學，讓讀者輕鬆跨入平面設計的殿堂。2.彙整業界實務需要的精彩範例，由簡單到複雜的設計製作，讓您學習充滿成就感！3.從精美的範例學習中啟發創意的實現技巧，讓您快速掌握Adobe軟體的操作奧妙。4.隨書附贈了完整的範例檔案，並以原始檔案的格式儲存，便於讀者練習使用。
本書內容主要介紹AutoCAD在建築與室內設計方面的應用。前面六章講解了AutoCAD基本的繪圖與編輯技巧，特別適合沒有基礎的入門者作為練習熱身。第七章與第八章精心挑選建築圖紙作為範例，全面詳盡的講述建築平面圖、立面圖和剖面圖等繪製步驟及重點，幫助您融會貫通，將AutoCAD運用得更加得心應手。第九章介紹了3D建模的應用技巧，利用3D繪圖指令繪製出室內立體家具透視圖。最後還介紹容易學習的SketchUp軟體完成室內設計的3D透視圖場景，該場景完成即等於CAD的立面圖也同樣完成。課程內容包含各種繪製圖形的指令、精確繪圖、編輯圖形、尺寸標註、圖塊與屬性的應用、各視圖的繪製、3D圖形繪製、圖紙管理、環境設定以及綜合應用等，讓讀者透過實務操作掌握繪圖的應用技巧，並在實際工作與生活中熟練運用AutoCAD。書籍的特色1.全書精選AutoCAD重要的操作技巧，透過Step by Step引導教學，讓您學習無障礙。2.循序漸進的課程安排，由簡單範例到複雜實體的製作，讓您學習充滿成就感！3.內容詳實完整，針對業界實務應用方向彙整編排，提供完整的教學方案。4.本書適合機械設計相關科系之大專院校、高工職校及業界教育訓練學習使用。
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★向名廚偷師！人氣店主廚分享研發心路歷程各人氣店主廚大方分享其如何決定湯頭風味的基調、食材的搭配組合、選用調味料的考量點、調製湯頭的比例、熬煮食材的順序與時間……滿載各種實用技巧！★完全掌握訣竅！詳細文字解說＋詳實步驟圖片 附有清晰完整的調理圖片，step by step分解製作過程，絕不漏掉任何關鍵重點！以3比1的比例混合和風高湯與鳳梨汁，製作出帶有淡淡鳳梨味的嶄新拉麵！為了搭配充滿魚介風味的湯
30年麵包研發師解析美味升級的密技，不藏私教學豐富麵包口感的5種工法！運用直接法、湯種法、中種法、老麵法、優格冰種工法，搭配麵包製程、自製餡料抹醬，讓您在家100%複製極致風味！◎職人傾囊相授麵包風味技法，讓您烘焙功力一次升級！解說常見TOP問答集、烘焙百分比計算法、每款麵包組織口感和速配吃法，超詳細步驟圖1500張，從攪拌、發酵、分割、整型到烘烤，幸福出爐款款迷人的經典風味與名店熱銷產品，冰火菠蘿包、古早味草莓菠蘿夾心、咖啡奶酥金牛角麵包、彩虹繽紛貝果、紅豆鮮奶爆漿餐包、超綿起司吐司、火焰明太子吐司⋯⋯等。▶麵包控必學必嘗懷舊經典風味麵包創新吸睛變化款團購回購率高品項知名麵包店熱銷款工法簡單美味升級本書特色【1】解鎖經典和名店熱銷款，100%成功複製美味嚴選作者的獨創風味麵包，也逐一解鎖時下最流行的麵包製法、學生們許願的名店或團購人氣品項，新手、老手皆有機會100%成功複製美味。【2】詳細圖文step by step解析每道麵包製程 職人不藏私帶您完成菠蘿麵包、金牛角、貝果、餐包和吐司五大類，透過詳細圖文和順暢流程，step by step步驟圖1500張，做出健康好吃的麵包。【3】不須持續餵養酵種，透過簡單工法完成 用簡單工法和麵種，直接法、湯種法、中種法、老麵法、優格冰種，搭配食材比例和夾餡抹醬，就可嘗到多層次口感。【4】麵包風味變化美學，豐富您的味蕾經典款延伸的「風味變化美學」，包含如何搭配各種餡料或食材揉製麵包，以及速配吃法，讓您品味麵包有更豐富的味蕾享受。【5】掌握基本功，提升麵包美味品質提供麵團常見發酵方法、麵包保存與加熱法、烘焙百分比計算示範和製作麵包TOP問答集，讓新手也能烤出美妙滋味的麵包。
In The Adventures of Wedgieman: A Hero Is Born, young readers will follow Veggiebaby from his humble beginnings on his journey to becoming Veggieman. Um, make that Wedgieman, since that's what the kid
