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2022~2023 (225)
2020~2021 (248)
2018~2019 (282)
2016~2017 (265)
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3132筆商品,157/157頁
茶
滿額折
作者:安妮.皮埃爾-羅伯特  出版社:香港三聯書店  出版日:2002/01/01 裝訂:精裝
琥珀色的錫蘭茶、黃銅色的秋季大吉嶺茶、水晶色的中國銀針……每種茶都有不同的顏色、香味,給人不同的享受。茶樹種植遍佈世界各地,從雲南白雲下的茶園到喀麥隆山坡的紅土,都彷彿在述說著茶樹種植的歷史。從文化韻味到豐富多樣的功效,再到千差萬別又一絲不苟的茶道儀式,茶使人浮想聯翩,思念遠方。這本書匯集了舊日的資料、新近的照片、文學作品片斷、建議、小故事和食品配方等,使我們沉浸在茶的世界之中。
定價:440 元, 優惠價:9 396
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
中國最後一代文人:蔡德允的琴、詩、書與人生
滿額折
作者:榮鴻曾  出版社:香港三聯書店  出版日:2022/01/01 裝訂:平裝
本書是記敘中國最後一代文人中,一位女性的故事。蔡德允成長於上海一個優渥的家庭,擁有豐厚的中國文學藝術基礎,對琴樂、詩詞和書法有莫大的天賦和興趣。在如此優厚的條件下,一生卻在流離中充滿了遊子的鄉愁。她身處中國局勢最為動盪的年代,親歷和見證了不同的歷史事件。儘管曾經生活困厄,卻無阻她熱愛文人藝術,並堅守傳統文人的道德和價值觀,將琴藝傳授年輕一輩,使琴學可以代代相傳,貢獻良多。古今交替,傳統的文化環境在現今社會已經不復存在,雖然今人無法可以像蔡德允般置身文人和文學氣息濃厚的時代與環境,我們還是可以透過她的作品,一窺他們最後這一代文人間故事的點點滴滴,感受她的種種經歷和心境。這是中國最後一代文人中,一段超越百年人生的精彩故事。────────────────────────────────────本書傳主蔡德允,其子沈鑒治曾在三聯(香港)出版著作《君子以經綸——沈鑒治回憶錄》、《京劇六講》以及《印度風貌》。
定價:580 元, 優惠價:9 522
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
酒,是這樣嘗的
滿額折
作者:畢明  出版社:香港三聯書店  出版日:2014/07/31 裝訂:平裝
「香港沒有人這樣寫酒。大概,華文世界也沒有。」——畢明 喝酒,還喝背後的人、情、味。作者與酒結緣,可遠溯至小學時期;真心交往,則始於一瓶讓她畢生難忘的葡萄酒。本書收錄的五十篇文章,是作者多年喝酒的心得與情感記錄,分為「人‧他們來自葡萄園」、「情‧那些劉伶那些事」和「味‧酒是這樣品嘗的」三部分,有的講述酒人酒事與趣聞,有的抒發因酒而起的情感,有的分享品酒買酒的體驗。於葡萄酒,作者自言為用家,不敢妄言
定價:400 元, 優惠價:9 360
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
蘋果樹下的下午茶:英式下午茶事
滿額折
作者:秋宓  出版社:香港三聯書店  出版日:2018/05/25 裝訂:平裝
當時鐘敲響四下時,世上的一切瞬間為茶而停頓。When the clock strikes four, everything stops for tea.──英國民謠英國人早午晚均有茶相伴,讓人覺得他們三分之一的生命都消耗在飲茶中了。17世紀,茶正式傳到英國,自此上至皇室貴胄,下至工人農夫,全都為茶著迷。大型帆船運來一箱箱茶葉,孕育了福南梅森、川寧等茶葉品牌,五星級酒店裏都有茶室,女王、王妃更是座上
定價:670 元, 優惠價:9 603
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
千載之遇:陳國義與茶走過的日子
滿額折
作者:陳國義-著  出版社:香港三聯書店  出版日:2018/07/20 裝訂:平裝
本書是「八八青」乾倉創始人陳國義講述自己與茶的故事。陳國義白手起家,憑藉經營石油致富,因緣際會遇到茶,毅然放棄了代表污染的石油生意,投奔到茶的國度。三十年來,他在茶業孜孜不倦,廣受讚譽,人稱茶界伯樂。他躬身於選茶、製茶、泡茶的每個環節,積累了不少極為珍貴的「陳國義茶經」。全書分為初遇、相遇、機遇、知遇,共四章,講述了陳國義與茶緣分從無到有,由淺入深,是他的成長成熟之路,也是他在茶的國度日日精進的過
定價:580 元, 優惠價:9 522
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
得閒去飲茶
滿額折
作者:李嘉雯  出版社:香港三聯書店  出版日:2014/07/25 裝訂:平裝
許多香港人的早晨,是從一盅茶和兩件點心開始的。如果問「食乜點心好」,肯定要選蝦餃、燒賣、叉燒包。在結賬時,還會聽到收銀員報出的奇怪數字:「開嚟,彎!」「再嚟,拿住!」「跟住,禮拜!」「仲有,瓜!」……飲茶,每日「一盅兩件,睇報紙」,是香港人地道的文化。從早期的茶社茶寮,到現在的各式酒樓,點心行業陪伴着香港人一代代地成長:也許你光顧過某家酒樓,也許親友就在那裡工作。今時今日,儘管再難聽到點心阿姐叫賣
定價:440 元, 優惠價:9 396
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
憲法學概論(第四版)
滿額折
作者:林來梵  出版社:香港三聯書店  出版日:2024/02/26 裝訂:平裝
本書源於林來梵教授講授本科憲法學課程(國家精品課程)的錄音整理,是內地最受歡迎和最暢銷的憲法學教材之一(初版十餘年來已修訂四版、重印二十多次),被國內同行譽為“憲法學教參書的典範”,並於2020年獲評清華大學優秀教材特等獎。本書秉持“規範憲法學”的精神,對憲法學及中國憲法做了全面系統的講解,客觀嚴謹,立場溫和,飽含人文理想與現實關懷。書中既有與內地官方憲法學的學術對話,亦針對重大現實問題提供獨立見解,既帶領讀者對憲法學理論做溯源式梳理,亦引導讀者對一些學說做批判性思考。其對待法律條文的嚴肅態度、對立憲主義精神的堅守,與香港的普通法傳統和法治理念有頗多共鳴。加之全書保留課堂語言風格,生動活潑,幽默風趣,時常穿插不少古今中外有趣的故事和案例,由淺入深,寓莊於諧,故非常適合香港讀者理解和學習憲法。
定價:890 元, 優惠價:9 801
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
鑄典宣化:""文明等級論""之下的""舊邦新造""
滿額折
作者:章永樂  出版社:香港三聯書店  出版日:2024/02/26 裝訂:平裝
本書是章永樂老師繼《舊邦新造:1911—1917》、《萬國競爭:康有為與維也納體系的衰變》、《此疆爾界:“門羅主義”與近代空間政治》、《西途東歸:朝向中國道路的思想突圍》之後的第五本獨著專著,致力於在內外關係的視野之下探討近代中國憲制思想與“文明”觀念的變遷,闡述中國憲制探索的文明史意義。“鑄典宣化”指向近代中國的行動者通過制憲,在西方列強所界定的“文明等級”中提升中國國際地位的努力。它不僅是對一段歷史經歷的概括,也是對一種尋求國際體系中的列強“承認”的政治行為模式的總結。從十九、二十世紀之交到一戰之前,接受“文明等級”設定,在此前提下尋求中國國際地位的提升,是中國思想界與輿論界最具政治影響力的立場。以一戰為界,近代中國的“文明”觀念從一元與等級性逐漸向多元與平等方向轉變,憲法思想界也經歷了從“應試式”到“出題式”的思潮轉向,並在“文明”觀念轉變的基礎之上,產生了“二十世紀之憲法”的自覺。一戰帶來的衝擊與震盪,重塑了中國的憲法思想,而具有新思想的歷史行動者,重塑了戰後的憲法變革路徑。二十世紀中國的“舊邦新造”,為當代中國留下了一條超越“鑄典宣化”,朝向“自成體系、自建光榮”的開拓之路。
定價:530 元, 優惠價:9 477
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
心火胡楊:黃河清博士攝影集
滿額折
作者:黃河清  出版社:香港三聯書店  出版日:2024/02/26 裝訂:平裝
如胡楊,胸懷廣闊,屹立於天地似胡楊,腳踏實地,奉行於人間 胡楊,生於天地之間,長久以來其生命力強盛堅韌,在風沙中折射出執著、包容、無私的人文精神,而化身成中華文化的重要象徵。黃河清博士愛好攝影多年,為秉承、發揚胡楊精神,將攝於新疆塔里木盆地胡楊林之作匯集成冊,讓讀者觀賞胡楊的美麗瞬間,亦感悟到一份從民族到文化而來的生命碰撞,使胡楊精神繼續傳承下去。
定價:1800 元, 優惠價:9 1620
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
榮歸君國:香港戰役中的加拿大軍團
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作者:周家建  出版社:香港三聯書店  出版日:2024/02/26 裝訂:平裝
2015年,香港特區政府發表《人口政策:策略與措施》報告,統計自1980年以來,約有八十萬香港人移居外地,而加拿大是香港人熱門移民地點之一。兩地雖然隔着遼闊的太平洋,但早在十九世紀末已有頻繁的人員往來。第二次世界大戰讓兩地關係更為密切,成為命運共同體,因為兩地民眾要面對共同的敵人。1941年11月,接近二千名加拿大官兵,在羅遜准將帶領下乘船抵達香港,他們的任務是協助駐港英軍抵擋日軍。十八天激烈戰鬥,造成了二百九十名加拿大官兵陣亡,其中包括羅遜准將。今天,他們仍長眠於香港西灣國殤紀念墳場與赤柱軍人墳場。本書不只是重塑加拿大官兵如何被牽扯進香港戰役,更關注戰爭結束後生還的加拿大官兵的生活,從而闡述戰爭對軍人所造成的身體上和心理上的創傷。
定價:620 元, 優惠價:9 558
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
止戈為武:中華武術在香江(增訂版)
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作者:麥勁生  出版社:香港三聯書店  出版日:2022/07/01 裝訂:平裝
「武」乃合「止」、「戈」二字而成,可見真正的「武」不只是暴力與流血,而且要止息干戈,停止戰爭,為人類社會帶來和平。這是中華武術的核心。 作為中國文化之一,中華武術源遠流長,但礙於缺乏文字記載,不少武林事蹟,皆屬口耳相傳,往往真假難辨。可以肯定的是,從明清時代起,不少門派向南傳播,先是駐足廣東一帶,及後再移師香港。戰後香港武館林立,彈丸之地遂一度成為武林重鎮。 然而武林宗師也是凡人,同樣需要面對營生和不同的現實問題。戰後香港開設武館,是否需要接受各門各派的挑戰?武館是否如一般市民所認知的,是罪惡的溫床?擂台是否武林中人的英雄地?以上種種,本書將嘗試拆解。作者特別強調武術與香港社會發展的互動關係:一方面是轉變中的社會對武術帶來的衝擊;另一方面是武術也影響着香港的社會生活,漸漸融入一般市民生活之中,發展成今天老幼咸宜、有益身心的體育運動。
定價:530 元, 優惠價:9 477
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
歡迎來到人間Welcome to The World
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作者:畢飛宇  出版社:香港三聯書店  出版日:2023/10/09 裝訂:平裝
《歡迎來到人間》是著名作家、茅盾文學獎得主畢飛宇繼《推拿》之後的長篇新作,是一次透徹有力的心理洞察試驗。小說講述了“非典”結束後的夏天,第一醫院的泌尿外科連續出現了六例死亡,全部來自腎移植病人,都死於深度感染的併發症。主刀的外科醫生傅睿,在遭遇第七例病人田菲的死亡後,陷入了現實和精神的雙重危機。然而,圍繞著生與死,整個世界?展現出了另一重翻雲覆雨的面貌,它們荒誕,明暗交錯,氣味複雜,善惡莫辨,帶著巨大的不可控的命運慣性傾瀉而下……在書中,作者的“刀鋒”對準了腎移植科“一把刀”傅睿,對醫患關係、夫妻關係、原生家庭、科室關係等多角度描摹,全方位洞察一個看似完美無瑕的頂級醫生的內心痛楚。作者用冷峻的筆觸,深入描摹主人公煩亂的內心世界,同時從更宏闊的視角展開對患者、進城小護士、老院長、“賢妻”等多重身份視角的打量,多角度編織醫生傅睿的形象,更由此折射出時代、社會、人生的方方面面。
2023香港新書上市書展
定價:530 元, 優惠價:9 477
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