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三民網路書店 / 搜尋結果

77筆商品,2/4頁
食品包裝學(簡體書)
滿額折
作者:楊福馨  出版社:文化發展出版社  出版日:2012/01/01 裝訂:平裝
本書是“普通高等教育包裝工程本科專業規劃教材”中的一本,緊扣2010年國家教育部包裝教學分指導委員會《普通高等學校包裝工程本科專業教學規范》中對食品包裝學課程提出的要求,同時結合了國內外食品包裝技術的發展。本書共分十章,全面系統介紹了食品包裝概論、食品變質與包裝原理、食品包裝技術要求、包裝食品腐敗反應原理、食品包裝
定價:210 元, 優惠價:87 183
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中外文化因緣
滿額折
作者:沈福偉  出版社:貫雅  裝訂:平裝
目次 從黃河和長江起跑 名揚世界的文綺之國 絲綢之路的開放 貳師城的穿井匠 中國、羅馬史者的互訪 ..............
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
東亞文明八千年(簡體書)
滿額折
作者:沈福偉  出版社:上海人民出版社  出版日:2023/04/01 裝訂:精裝
本書以世界文明大潮為經絡,闡述以黃河和長江為主體的東亞文明中心從誕生、成長、傳承、發揚到轉型的全過程。
定價:1548 元, 優惠價:87 1347
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
建築藝術風格鑒賞(簡體書)
滿額折
作者:沈福煦  出版社:同濟大學出版社  出版日:2003/06/08 裝訂:平裝
本書集中介紹上海近代比較有影響的優秀建築40餘幢(群)的藝術風格,並闡述該種風格的基本特徵、國外的典型建築,圖文並茂,中英對照,供房地產商及大專院校有關專業師生閱讀。
定價:120 元, 優惠價:87 104
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
食品包裝實用新材料新技術(第二版)(簡體書)
作者:楊福馨  出版社:化學工業出版社  出版日:2009/02/01 裝訂:平裝
本書介紹了食品包裝的研究與發展歷程、食品包裝的最新課題;對影響食品品質和包裝質量的污染及其變質、有關食品包裝的技術要求、食品包裝材料的使用技巧等作了較為詳盡的闡述;除對常用的食品包裝技術和典型食品包裝實例作了簡要的剖析外,重點對功能性包裝材料、綠色包裝技術及材料、保鮮包裝加工一體化技術等熱門技術進行了論述;同時對食品包裝輔助材料及技術應用、新型包裝材料與技術開發、食品包裝設計技術與開發應用也作了較
絕版無法訂購
農產品保鮮包裝技術(二版)(簡體書)
作者:楊福馨  出版社:化學工業出版社  出版日:2011/06/01 裝訂:平裝
《農產品保鮮包裝技術(第2版)》對農產品的保鮮包裝原理、方法及保鮮包裝的最新發展進行了較為詳細的闡述。內容包括保鮮包裝材料,保鮮實物組織因素,農產品現代保鮮包裝技術,典型果蔬保鮮包裝,動物鮮肉產品保鮮包裝及特種鮮產品的保鮮包裝,并對農產品保鮮包裝的技術、方法和存在的問題均作了探索性的研究分析。 書中提出了保鮮與保鮮包裝的許多新思路與新方法,且列出了一些典型的應用實例,具有較強的實用性
絕版無法訂購
包裝工程創新創業指導技術(簡體書)
滿額折
作者:楊福馨  出版社:化學工業出版社  出版日:2020/01/01 裝訂:平裝
該書用近五十個具體實驗案例,將包裝材料、包裝工藝、包裝印刷和包裝機械與設備所涉及實驗項目進行了詳細介紹,理論與實踐相結合,圍繞理論在產業和生產生活中的表現案例,進行創新分析,使學生和相關人員深入瞭解包裝,特別是掌握實驗技巧,為達到創新與創業目的奠定基礎。 該書可供包裝工程專業師生、包裝產品設計人員、包裝工程技術人員使用,也可用作青少年的包裝創新創業培訓教材。
定價:348 元, 優惠價:87 303
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食品包裝原理及技術(簡體書)
滿額折
作者:楊福馨  出版社:化學工業出版社  出版日:2020/08/01 裝訂:平裝
本書共分十章,全面系統介紹了食品包裝概論、食品污染變質與包裝原理、食品包裝技術要求、包裝食品腐敗反應原理、食品包裝保質期預測理論與方法、典型食品包裝工藝與質量控制,食品包裝安全、食品包裝標準與法規、食品包裝遷移理論、食品包裝促銷設計技術與應用等內容。本書可作為高等學校包裝工程專業及相關專業教材,同時可作為食品與包裝相關專業的科研、設計、生產技術人員和商貿流通領域有關管理人員的實用參考書。
定價:588 元, 優惠價:87 512
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水滴石穿:沈福存的藝術人生(簡體書)
滿額折
作者:安志強  出版社:新星出版社  出版日:2010/03/01 裝訂:平裝
這輩子,我沒什么愛好,就只一件,唱戲。粗略說來是唱了65年的戲,精確地算一算,共有23725天,假定每天12個小時是白天,而每個白天我有10個小時的時間干著與戲沾邊的事,那么我這一輩子應該有237250個小時在做戲--背詞、吊嗓、練功、排演、登臺、思考與總結。
定價:228 元, 優惠價:87 198
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峴山飛思(簡體書)
滿額折
作者:沈福忠  出版社:武漢出版社  裝訂:平裝
本書主要以格言為主,濃縮了作者從政多年,對於生活、對於工作、對於人生的觀察與思考,分為生活休閒、社會人生、溫暖真情、思想格言等部分。是作者智慧的結晶和人生的體悟的昇華,對於當下精神文化建設和中青年讀者將有重要的教育和啟發意義。
定價:216 元, 優惠價:87 188
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文明志(簡體書)
滿額折
作者:沈福偉  出版社:上海人民出版社  出版日:2014/01/02 裝訂:平裝
本書選擇了與衣、食、住、行有關的各項重要發明作為主線,分別以重大的事件與歷史轉變時期發生的主要變革作為緯線加以串連,從世界角度描述它們的誕生、成長與輝煌的業績。本書分上下兩卷,此卷為上卷,側重闡釋物質層面的文明進程。
定價:408 元, 優惠價:87 355
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建築藝術史繹(簡體書)
滿額折
作者:沈福煦  出版社:上海錦繡文章出版社  出版日:2012/08/01 裝訂:平裝
《建筑藝術史繹》分為外國古代建筑藝術史繹、中國古代建筑藝術史繹和近現代建筑藝術史繹三篇,主要內容包括外國古代早期建筑、西方中古建筑、意大利文藝復興建筑、歐洲18—19世紀建筑等。
定價:270 元, 優惠價:87 235
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行政法與行政訴訟法學(第三版)(簡體書)
滿額折
作者:沈福俊; 鄒榮  出版社:北京大學出版社  出版日:2019/03/13 裝訂:平裝
本書分為行政法論、行政訴訟法論兩篇,共二十四章,內容包括:行政法概述、行政法的基本原則、行政法主體、行政訴訟概述、行政訴訟受案範圍、行政訴訟管轄、行政訴訟參加人等。
定價:474 元, 優惠價:87 412
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中國建築史(簡體書)
滿額折
作者:沈福煦  出版社:上海人民美術出版社  出版日:2012/04/01 裝訂:平裝
《中國建筑史》參照全國高等學校建筑學科本、專科建筑史論課教學模式編寫而成,供各大專院校建筑、環藝、園林等專業學生使用。作者沈福煦從世界文化史的角度,以一種索引方式入手介紹中國建筑的發展歷史以及經歷的變化、原因等諸多內容。結合了歷史的進程、文明的傳播、文化的演變、民族的融合,以審視者的角度對中國建筑歷史進行系統性的總結,并對中國現當代建筑和未來建筑的發展進行了評價和展望。《中國建筑史》是建筑學科學生
定價:168 元, 優惠價:87 146
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行政法與行政訴訟法:案例與圖表(簡體書)
滿額折
作者:沈福俊  出版社:中國法律圖書公司(法律出版社)  出版日:2010/09/01 裝訂:平裝
《行政法與行政訴訟法:案例與圖表》的寫作總結了各編者多年的行政法學教學經驗,結合了最近幾年來頒布的行政法律規範和我國行政法治發展的情況以及行政法學近年來的理論與實踐進展。《行政法與行政訴訟法:案例與圖表》由沈福俊教授任主編。大綱由主編擬定,經全體作者討論確定,各作者分別撰寫相關章節,最后由主編、副主編負責統稿、修改及定稿。參加《行政法與行政訴訟法:案例與圖表》的撰稿人及其分工如下(按撰寫章節先后為
定價:228 元, 優惠價:87 198
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學術中國―中外文化因緣(簡體書)
滿額折
作者:沈福偉  出版社:外文出版社  出版日:2009/08/01 裝訂:平裝
本書是中國歷史學家沈福偉先生有關中外文化交流的重要著作,也是中國學界中外文化交流史研究的奠基性著作之一。作者運用大量的考古資料以及國內外文獻資料,闡述了從遠古時期的新石器時代,一直到1949年之間的中外文化交流歷程,系統歸納了中外文化交流的途徑與特征、中國文化的內在發展以及中外文化之間的相互影響,還精細地描繪出了中外文化交流的路線圖。
定價:588 元, 優惠價:87 512
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
江河湖(簡體書)
滿額折
作者:劉繼明  出版社:長江文藝出版社  出版日:2010/09/01 裝訂:平裝
《江河湖》是著名作家劉繼明潛心五年創作而成的長篇小說,計五十萬字,視野廣闊、氣勢宏大,全景式書寫了二十世紀中國的現代化進程,刻畫了甄超然、甄垠年、沈福天和沈如月等幾代知識分子的形象,堪稱一部當代知識分子的心靈史。新中國成立之前,愛國民主人士甄超然及其兒子、女婿——兩位留美水利專家甄垠年和沈福天,都選擇留下為祖國效力。隨著新中國水利建設轟轟烈烈地展開,他們開始了長達半個世紀的命運沉浮……
定價:228 元, 優惠價:87 198
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建築概論(第二版)(簡體書)
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作者:沈福煦  出版社:中國建築工業出版社  出版日:2019/01/15 裝訂:平裝
《高校建築學專業指導委員會規劃推薦教材:建築概論(第2版)》由同濟大學沈福煦編著,本書是為建築學及其他相關專業(城市規劃、景觀園林、室內設計等)的建築概論課程而編寫的。當今,對於建築概論這門課的內容,有許多不同的看法:有的主張以建築的基本知識為主,著重於對建築的構成和功能關係的闡釋;有的主張以建築設計方法為主,介紹如何進行建築設計等。其實,作為這些專業的入門課程,應當讓學生從瞭解本專業的學習人手,
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
行政法與行政訴訟法學(第二版)(簡體書)
滿額折
作者:沈福俊  出版社:北京大學出版社  出版日:2013/09/01 裝訂:平裝
《新世紀法學教材:行政法與行政訴訟法學(第2版)》主要內容包括:行政與行政權、行政法的基本內涵、行政法的淵源、行政法律關系、行政法與行政法學的發展、行政法基本原則概述、行政法治原則、行政法治原則與行政裁量、行政主體概述、行政機關、其他行政主體等。
定價:348 元, 優惠價:87 303
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
建築學概論(簡體書)
滿額折
作者:沈福煦  出版社:上海人民美術出版社  出版日:2015/01/01 裝訂:平裝
本書為大學本科建築學專業及與之相關的城市規劃、景觀園林、室內設計等專業的教學而編寫的,同時對於與之相關的設計工作者及對建築的愛好者也是一本頗有裨益的書。主要內容包括建築的意義、建築的物質技術性、建築的社會文化性,以及中國建築和外國建築的歷史沿革。
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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