瀏覽紀錄
TOP
企業採購
會員登入
會員專區
購物車
0
通知
0
紅利兌換
客服中心
領券專區
藝文講座
學習平台
0
0
全部
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
促銷活動
書展
叢書
系列
標籤
代碼
商品代碼
繁體書
簡體書
外文書
電子書
港版書
文具/禮品
生活市集
紅利兌換商品
GO
進階搜尋
熱搜:
簽到領好禮
、
「野蠻」的復權
、
偷偷藏不住 劇照書衣版
、
我推的孩子 13
、
難哄
、
民俗曲藝期刊第218期
、
島嶼裡的遠方
、
陪自己走走【限量贈品】
、
NG書-DogMan
、
許倬雲
、
漫畫少年學墨菲定律
全部
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
促銷活動
書展
叢書
系列
標籤
代碼
商品代碼
繁體書
簡體書
外文書
電子書
港版書
文具/禮品
生活市集
紅利兌換商品
GO
熱搜:
簽到領好禮
、
「野蠻」的復權
、
偷偷藏不住 劇照書衣版
、
我推的孩子 13
、
難哄
、
民俗曲藝期刊第218期
、
島嶼裡的遠方
、
陪自己走走【限量贈品】
、
NG書-DogMan
、
許倬雲
、
漫畫少年學墨菲定律
暢銷榜
新品
推薦
中文
外文
簡體
三民東大
親子
文具選物
漫畫
教科考用
NEW
千呼萬喚始出來,紅利積點抵現金,趕快讓你的積點變現金!
165反詐騙
即日起~7/10,三民書局週年慶暖身活動,簽到拿好禮!
縮小範圍
關鍵字
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
包含
排除
篩選商品
商品類型
繁體書
(1)
商品狀況
可訂購商品
(1)
庫存狀況
有庫存
(1)
商品定價
$400~$599
(1)
出版日期
2022~2023
(1)
裝訂方式
平裝
(1)
作者
石原結實、牧野直子
(1)
出版社/品牌
墨刻
(1)
三民網路書店
/ 搜尋結果
關鍵字:知って驚くファイトケミカル_健康...
篩選
模式:預設
模式:斷詞
模式:模糊
排序:相關性(高→低)
排序:相關性(低→高)
排序:出版日(新→舊)
排序:出版日(舊→新)
排序:定價(高→低)
排序:定價(低→高)
搜尋條件
關鍵字:知って驚くファイトケミカル_健康...
篩選
模式:預設
模式:斷詞
模式:模糊
排序:相關性(高→低)
排序:相關性(低→高)
排序:出版日(新→舊)
排序:出版日(舊→新)
排序:定價(高→低)
排序:定價(低→高)
關鍵字
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
包含
排除
篩選商品
商品類型
繁體書(1)
商品狀況
可訂購商品(1)
庫存狀況
有庫存(1)
商品定價
$400~$599(1)
出版日期
2022~2023(1)
裝訂方式
平裝(1)
作者
石原結實、牧野直子(1)
出版社/品牌
墨刻(1)
關閉
顯示:列表
顯示:並排
共
1
筆商品,
1
/1頁
滿額折
1.
植化素蔬菜大全:這樣煮才對!解開超級食物關鍵密碼、擺脫烹調雷區的288道食譜,發揮營養最大值
作者:
石原結實
;
牧野直子
出版社:
墨刻
出版日:
2022/08/18
裝訂:
平裝
──日本暢銷醫學書作家VS頂尖營養料理專家聯手出擊──第一本教你活用蔬菜植化素,建立自體救命抗病力好食材不必多!吃得對才能建立健康正循環9大超級蔬菜X 2種關鍵食材 最核心的蔬菜智慧都在這一本 「每天吃進肚裡的青菜,將決定你一生的壽命!」 想降低血糖,不吃藥也能做到?使血管壁變光滑、預防動脈硬化,捲心菜就是最強大的特效藥?不必上醫美動手術,也能養出美麗肌膚?改善血液循環、增加新陳代謝的超級食材,其實你家也有!?小黃瓜泡水,營養全沒了?大塊吃不見得好?食材切碎後營養才真正被釋放? 讓讀者、料理廚師驚訝不已的「超食用」蔬菜知識揭開綠色蔬菜中,你所不知的神奇滋養力量全面破解蔬菜烹調的錯誤迷思,對的料理方式才能發揮食材營養最大值288種營養烹飪食譜,最豐富而重要的青菜知識全收錄這本書涵蓋了每個人365天都需要的食用知識特選9種超級蔬菜以及2種重要常備食材從食材效果、營養解釋、有效保存技術到烹飪技巧一應俱全。更收錄了288種每天料理也吃不膩的「常備配菜」和徹底激發食材營養的「強效烹調食譜」。懂得選擇食材,更要懂得使用正確的料理方式,所有食材的營養才能徹底吃進身體裡! ▌典故 闡述食材的特殊背景打破民眾對食材的既定印象,從歷史角度切入,進一步了解每種食材對人類帶來的重要影響。 ▌科學 拆解食物裡的驚人成分解構單一食材含有的成分,並從每種成分對於身體的益處與疾病的預防功效。 ▌醫學 健康觀點了解食材重要性看以平淡無奇的單一食材,其實正是某種病症解藥!本篇章直接點明每種蔬菜最適合哪些體質、病症的人食用。 ▌功效 條列整理,食材優點一目了然從科學與醫學的基礎觀點,條列出單一食材的重要功效 ▌Q&A 一問一答,解說更生動且平易近人從料理觀點出發,精選民眾容易產生的疑問或迷思,以QA形式解答 ▌全方位強效食譜 導入能讓食材營養全然釋放的烹調手法透過簡單的步驟與易取得的配料,精選能在短時間完成,以最能保留食物完整營養的烹調方式,打造單一食材的全方位美食變化 ▌實用常備菜&應用 長效保存+百吃不膩的變化料理需要每日攝取的單一食物,吃膩了怎麼辦?這個篇章教你將食材處理成簡單常備配菜,應
城邦全書系書展-單79雙75
定價:460 元,
優惠價:
79
363
加入購物車
庫存:1
共
1 筆
1 頁
暢銷榜
客服中心
收藏
瀏覽紀錄
會員專區
加入會員
會員登入
客服中心
領券專區
首頁
網站導航
暢銷榜
新品
中文書
外文書
簡體書
三民東大
親子館
文具禮品
漫畫館
教科考用
政府出版
香港出版
大學出版
得獎作品
套書
紅利兌換
加價構
主題書展
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品