體脂高、瘦不了、好疲勞？唯一針對「飲食選擇」「營養烹調」精確解說的必讀寶典！關於各種食物選擇與烹調的疑問完整解答Q&A以科學角度瞭解「飲食」的眉角，體脂肪、膽固醇、疲勞感OUT！這是一個能在自己喜歡時間裡、只吃自己喜歡食物的時代，亦可稱為飽食的時代。選擇什麼樣的食物？如何烹調？怎樣搭配？怎麼吃？正所謂You are what you eat，吃下的食物實實在在的反應在你的外型與身體機能上。
利用自製的美味健康飲食！表達愛！既是獲得奧斯卡獎的演員、作家、GOOP.com的創辦人、又是PBS高收視率---西班牙烹飪美食之旅，再度上路！Spain...On the Road Again的主持人，葛妮絲派特洛可說是時尚和好品味的代言人。從小女孩時起，跟著爸爸布魯斯派特洛（Bruce Paltrow）一起吃喝?一起下廚，她對食物的熱愛，就已開始奠定根基。日後，不但因此形成了她的生活方式，也使她
