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商品簡介
作者簡介
序
目次
書摘/試閱
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商品簡介
「用隨手可得的食材，搭配簡單的方法，做出令人耳目一新的料理！」，為了這個企劃，小栗開始努力向媽媽小栗一江學做飯！小栗一江這位元氣老媽，在《達令是外國人》第一和第二集中都是極為搶戲的重要人物，她在本書中充分展現了老媽的無厘頭個性以及創意十足的做菜實力；而且小栗和老媽的對話維持一貫的爆笑風格，可愛又爆笑的東尼也會三不五時出現串場一番，想照著這本食譜試做料理時得特別小心別笑岔了氣。
作者簡介
小栗左多里，12月10日生，射手座A型。 岐阜縣人。畢業於多摩美術大學設計科，主修平面設計。1995年在集英社少女月刊雜誌《Chorus》中以〈空中的紅色軌道〉開啟漫畫事業。現為專職漫畫家。喜歡的食物：壽司跟高級哈密瓜。小栗左多里網站：http://www.ogurisaori.com/
小栗甫於去年秋天推出本書第二集：《決勝料理》，一推出就登上暢銷榜。其他作品包括《達令是外國人》1和2（時報出版）、《在夏威夷躺成大字形--左多里＆東尼的冒險紀行》、《東尼的腦袋中》（與東尼合著），時報未來將繼續推出《在
小栗甫於去年秋天推出本書第二集：《決勝料理》，一推出就登上暢銷榜。其他作品包括《達令是外國人》1和2（時報出版）、《在夏威夷躺成大字形--左多里＆東尼的冒險紀行》、《東尼的腦袋中》（與東尼合著），時報未來將繼續推出《在
序
《達令是外國人》作者小栗左多里結合料理與漫畫的全新企劃。
好看、好笑又好吃！「用隨手可得的食材，搭配簡單的方法，做出令人耳目一新的料理！」，為了這個企劃，小栗開始努力向媽媽小栗一江學做飯！小栗一江這位元氣老媽，在《達令是外國人》第一和第二集中都是極為搶戲的重要人物，她在本書中充分展現了老媽的無厘頭個性以及創意十足的做菜實力；而且小栗和老媽的對話維持一貫的爆笑風格，可愛又爆笑的東尼也會三不五時出現串場一番，想照著這本食譜試做料理時得特別小心別笑岔了氣。
本書全彩印刷，記載的料理全都是用日常食材所做，手續簡易
好看、好笑又好吃！「用隨手可得的食材，搭配簡單的方法，做出令人耳目一新的料理！」，為了這個企劃，小栗開始努力向媽媽小栗一江學做飯！小栗一江這位元氣老媽，在《達令是外國人》第一和第二集中都是極為搶戲的重要人物，她在本書中充分展現了老媽的無厘頭個性以及創意十足的做菜實力；而且小栗和老媽的對話維持一貫的爆笑風格，可愛又爆笑的東尼也會三不五時出現串場一番，想照著這本食譜試做料理時得特別小心別笑岔了氣。
本書全彩印刷，記載的料理全都是用日常食材所做，手續簡易
目次
「我的媽媽」
老媽的創意料理
001 老媽的好吃好吃料理
016 優格味噌開胃醃菜
020 薑絲豬肉拌蘿蔔泥
024 新式炒烏龍
028 鮮茄蔬菜冷湯＆和風醬醃茄子
032 洋蔥炒牛肉＆紫蘇醬蔬菜沙拉
異國風創意料理
036 韓式辣泡菜醃魚
040 可樂煎雞腿＆涼拌吻魚蔔絲
044 檸香鮮蝦墨魚冷盤
048 韓式韭菜溫泉蛋
052 麻婆蘿蔔絲
適合在家做的料理
060 豆皮披薩
064 茄香千層豆腐
068 杏鮑菇丼＆蕃茄蛋花湯
072 焗烤雙瓜＆焗烤花椰菜
076 雞蓉千層高麗菜
老媽的創意料理
001 老媽的好吃好吃料理
016 優格味噌開胃醃菜
020 薑絲豬肉拌蘿蔔泥
024 新式炒烏龍
028 鮮茄蔬菜冷湯＆和風醬醃茄子
032 洋蔥炒牛肉＆紫蘇醬蔬菜沙拉
異國風創意料理
036 韓式辣泡菜醃魚
040 可樂煎雞腿＆涼拌吻魚蔔絲
044 檸香鮮蝦墨魚冷盤
048 韓式韭菜溫泉蛋
052 麻婆蘿蔔絲
適合在家做的料理
060 豆皮披薩
064 茄香千層豆腐
068 杏鮑菇丼＆蕃茄蛋花湯
072 焗烤雙瓜＆焗烤花椰菜
076 雞蓉千層高麗菜
書摘/試閱
「要不要出有關料理的書呢？」
當我收到這份寫作企劃時，一邊驚訝地想著：「怎麼會找我？」，一邊也想到：「如果和老媽合作的話，或許可行。」因為我的媽媽以前是烹飪教室老師。
回想起來，母親讓我嘗過不少她親手烹煮、各式各樣的料理。直到現在依然好奇心旺盛的母親，總是會為了追求新口味而做出創意料理。
在這本書裡收錄的食譜，讓你「用隨手可得的食材，搭配簡單的方法，做出令人耳目一新的料理」。
即使是初次下廚的人也能夠輕易地把這些料理做出來。只要肯試做，成果立竿見影。
我們認為，這樣的食譜才能讓人體會到做菜的樂趣，並且會想
當我收到這份寫作企劃時，一邊驚訝地想著：「怎麼會找我？」，一邊也想到：「如果和老媽合作的話，或許可行。」因為我的媽媽以前是烹飪教室老師。
回想起來，母親讓我嘗過不少她親手烹煮、各式各樣的料理。直到現在依然好奇心旺盛的母親，總是會為了追求新口味而做出創意料理。
在這本書裡收錄的食譜，讓你「用隨手可得的食材，搭配簡單的方法，做出令人耳目一新的料理」。
即使是初次下廚的人也能夠輕易地把這些料理做出來。只要肯試做，成果立竿見影。
我們認為，這樣的食譜才能讓人體會到做菜的樂趣，並且會想
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