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本書由中國科學院植物研究所王玉英研究員和北京農林科學院高新一研究員編著。內容包括植物組織培養的概念和發展簡史，植物組織培養的原理、特性和應用，實驗室及工廠化生產的設備條件，常用的培養基及其配制，培養材料的選擇和消毒滅菌，重要經濟植物脫毒及快繁育苗原理和技術，植物無糖培養微體繁殖技術，組織培養在育種工作中的應用原理和技術，植物次生代謝物質生產等，并附有常用培養基、已發表的部分植物組織培養所用的外植體和培養基成分，以及植物組織培養常用英文縮寫注釋。本書側重于具體操作技術，力求使讀者能看得懂，學得會。本書適于植物組織培養工作者、農林院校師生及相關科技人員閱讀參考。
目次
第一章 植物組織培養的概念和發展簡史
一、植物組織培養的概念
二、植物組織培養發展簡史
(一)世界植物組織培養發展簡史
(二)我國植物組織培養發展簡史
第二章 植物組織培養的原理、特性和應用
一、植物細胞全能性
二、植物激素在形態建成中的作用
三、離體繁殖再生植株的途徑
(一)切段增殖型
(二)腋芽叢生增殖型
(三)不定芽增殖型
(四)胚狀體增殖型
(五)原球莖增殖型
四、植物組織培養的應用
(一)快速繁殖
(二)脫除病毒
(三)培育新品種
(四)次生代謝物質的生產
第三章 實驗室及工廠化生產的設備條件
一、工廠化生產廠房的建設
(一)培養基制備實驗室
(二)天平室
(三)洗滌室
(四)滅菌室
(五)接種室
(六)培養室
(七)觀察室
(八)貯藏室
(九)溫室
二、主要的儀器設備和使用
(一)天平
(二)烘箱
(三)冰箱
……
第四章 常用的培養基及其配制
第五章 培養材料的選擇和消毒滅菌
第六章 組織培養快速繁殖技術
第七章 組織培養脫病毒及無病毒苗木的培養
第八章 重要經濟植物脫病毒及快繁育苗技術
第九章 植物無糖培養微體繁殖技術
第十章 胚培養及育種
第十一章 花藥培養與單倍體育種
第十二章 組織培養中體細胞變異及利用
第十三章 組織培養在其他育種工作中的應用
第十四章 植物次生代謝物質生產
附錄
參考文獻
一、植物組織培養的概念
二、植物組織培養發展簡史
(一)世界植物組織培養發展簡史
(二)我國植物組織培養發展簡史
第二章 植物組織培養的原理、特性和應用
一、植物細胞全能性
二、植物激素在形態建成中的作用
三、離體繁殖再生植株的途徑
(一)切段增殖型
(二)腋芽叢生增殖型
(三)不定芽增殖型
(四)胚狀體增殖型
(五)原球莖增殖型
四、植物組織培養的應用
(一)快速繁殖
(二)脫除病毒
(三)培育新品種
(四)次生代謝物質的生產
第三章 實驗室及工廠化生產的設備條件
一、工廠化生產廠房的建設
(一)培養基制備實驗室
(二)天平室
(三)洗滌室
(四)滅菌室
(五)接種室
(六)培養室
(七)觀察室
(八)貯藏室
(九)溫室
二、主要的儀器設備和使用
(一)天平
(二)烘箱
(三)冰箱
……
第四章 常用的培養基及其配制
第五章 培養材料的選擇和消毒滅菌
第六章 組織培養快速繁殖技術
第七章 組織培養脫病毒及無病毒苗木的培養
第八章 重要經濟植物脫病毒及快繁育苗技術
第九章 植物無糖培養微體繁殖技術
第十章 胚培養及育種
第十一章 花藥培養與單倍體育種
第十二章 組織培養中體細胞變異及利用
第十三章 組織培養在其他育種工作中的應用
第十四章 植物次生代謝物質生產
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