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無論你是單身者、新婚夫妻，還是對料理有一定瞭解的家庭主婦
又或者是廚師，甚至是一般大眾都可以毫不費力地閱讀本書
書中的料理基本常識，及隱藏一些大廚不傳的烹調祕訣
都能為讀者們建立起烹調美味料理的信心，成為受歡迎的料理王
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