30分鐘做出雙色夢幻果醬:56道經典果醬+12道果醬創意料理+6種貼心果醬禮物包裝法,一次收錄
商品資訊
系列名:Happy Family
ISBN13:9789861363325
出版社:如何
作者:張曉東
出版日:2012/08/24
裝訂/頁數:平裝/192頁
規格:23cm*17cm (高/寬)
版次:1
定價
:NT$ 290 元優惠價
:90 折 261 元
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商品簡介
作者簡介
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商品簡介
這是一本獨一無二的果醬書!
不但有美到不行的夢幻雙色果醤DIY製法,還提供果醬多樣化的搭配吃法,讓你化身創意大廚!
其中還教你為親手做的果醬穿上美美的包裝,讓它在特別的日子裡化身成最能表示心意的禮物!
美到不行,讓人超捨不得吃的雙色果醬!多種口味,一次滿足!
在重視飲食健康的今日,用新鮮水果做成的果醬,已經愈來愈受到大家的喜愛。沒有塑化劑或防腐劑,讓人吃得安心又健康。本書除了教你做基本款的明星果醬之外,還有美到不行、可當做禮物送人的粉色果醬。想嘗試與眾不同果醬風的讀者,也可學到如何製作超綺麗的「雙色夢幻果醬」。
果醬,不只用來塗在麵包上!
本書還提供了果醬多樣化的搭配吃法,讓你成為創意大廚。另外,在不同的節日,為親手做的果醬,穿上極具心意的包裝,就成為最特別的禮物!
本書特色
一口雙重享受!同時品嚐2種以上果醬的好滋味!
粉色、雙色、三色、明星、經典各式果醬作法全披露!
史上最強果醬書,好吃、好看、好玩、好健康的果醬DIY!
作者簡介
張曉東
美感料理人。復興美工畢業後,擔任平面設計、雜誌廣告總監工作,致力於將美感與業主、讀者的需求,達到最佳的平衡。料理天分,則遺傳自父母親的好手藝,小學五年級開始下廚,高一時就能做出五人份的桌上料理,至今已做過的料理超過上千道。擅長將生活美學融入在料理中的他,極喜愛研究創意料理,並結合色彩、擺盤優勢,即使是耳熟詳的家常菜,也能創造出超乎想像的視覺效果,可說是兼具「美感、夢幻、創意」的料理人。著作:《浪漫情人餐》。
美感料理人。復興美工畢業後,擔任平面設計、雜誌廣告總監工作,致力於將美感與業主、讀者的需求,達到最佳的平衡。料理天分,則遺傳自父母親的好手藝,小學五年級開始下廚,高一時就能做出五人份的桌上料理,至今已做過的料理超過上千道。擅長將生活美學融入在料理中的他,極喜愛研究創意料理,並結合色彩、擺盤優勢,即使是耳熟詳的家常菜,也能創造出超乎想像的視覺效果,可說是兼具「美感、夢幻、創意」的料理人。著作:《浪漫情人餐》。
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