滿額折
定價
：NT$ 520 元優惠價
：90 折 468 元
絕版無法訂購
商品簡介
作者簡介
相關商品
商品簡介
廚房新手食材選購與料理圖鑑
搜羅台灣餐桌最常見的四時蔬果、當令生鮮等食材，
超過1000張圖片詳細解說，
包括如何選購、如何處理食材、保存食材，如何料理才能煮出食材原味？還有意想不到的居家應用。從採買到料理一次到位！
搞定食材，廚房新手也能變好手。
最想學！人氣名廚的拿手菜
全台知名的星級飯店主廚及網路人氣餐廳大廚總動員，包括台北遠東國際大飯店、六福皇宮、台北花園大酒店、亞都麗緻天香樓、故宮晶華等星級飯店，名廚傾囊相授，帶您走進他們的灶腳，教您煮出健康又美味的好料。
作者簡介
蘋果日報副刊中心
《蘋果日報》副刊長期提供讀者在生活上的各類獨家祕方和實用資訊，因此獲得讀者極佳的迴響。「3步驟好菜上桌」及「15分鐘好菜上桌」為「蘋果生活」系列書籍，內容精選「廚房DIY」、「師奶上菜」等美食專欄中100道佳餚整輯成書，以方便讀者查詢、烹調料理。
《此生必遊台灣100點-北部‧東部‧離島 修訂版》
《玩Go台灣：55條特搜人氣打卡愛玩路線》
《第一次減肥就成功》
《非玩不可！台灣二日遊2》
《非玩不可！台灣二日遊3》
今日66折
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。