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色彩繽紛、酸辣爽口、芬芳開胃、五感豐富、最受歡迎的異國風味!
精選80道泰式料理,前菜、湯品、蔬菜、海鮮、肉類、甜點,
3步驟就能上菜!
★3步驟完成80道食譜
書中分類介紹泰式料理常用的食材與器具,包括前菜、湯品、蔬菜、海鮮、肉類、甜點等,精選80道食譜,從食材準備到烹調方法,透過詳細的說明,佐以令人食指大動的圖片,讓你三步驟就完成一道佳餚!
★實在泰好吃!深入了解泰國菜的魅力
正宗泰式料理,本書通通網羅,涼拌、湯品、熱炒、蒸、烤、炸、辣醬、咖哩、甜點,輕鬆調理出最迷人的豐富口感、最經典的泰式料理!
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