愛因斯坦怎麼思考：天才的腦袋想什麼？揭開瘋狂科學家壺裡的秘密！

人生是一場馬拉松，而非一次短跑衝刺

我從不思考未來；未來轉眼及至。
艾爾伯特‧愛因斯坦，一九三○年。

愛因斯坦給所有想要呵護自己孩子以便保證他們未來能有所成就的父母，提供了一個最佳借鏡，那就是，天才可能需要一些時間才能找到大放光芒的路。愛因斯坦的某位叫做約瑟夫‧戴僅哈特博士的老師，甚至因為給他這個剛愎的學生亂下了一個「一輩子不會有任何出息」的評論，而讓自己在歷史的註腳裡永垂不朽。
艾爾伯特‧愛因斯坦在一八七九年三月十四日誕生於德國的烏爾姆市；他的雙親赫爾曼和寶琳都是猶太人。兩年後，他的妹妹瑪麗亞（暱稱瑪雅）出生。身為十九世紀末德國的猶太人，愛因斯坦隨即被丟進了「外來人」這樣的角色裡；這一個身分不僅烙進了他的心理底層，終其一生也深深影響了別人對他的態度。
他的家庭是典型的中產階級，父親是一位才華洋溢的數學家，創辦了一家成長快速的電力公司，但其父本身卻不是一個有生意頭腦的人。老實說，從他的家庭背景來看，艾爾伯特似乎沒有甚麼功成名就的可能。嚴格地講，他還是個發展遲緩的孩子，因此連家中的女僕都曾殘酷的戲稱他「那個呆頭呆腦的」小孩。除此，他還苦於一個毛病，叫做「模仿言語」，也就是他會不自覺地重複自己所說的話。雖然沒有甚麼證據顯示愛因斯坦有嚴重的自閉症（的確，多數證據證明他沒有這個毛病），但他「模仿言語」的病症，卻也讓某些人揣測他很可能深受其折磨。
此外，他還好做白日夢，這使得他整個人看起來有點疏離；他在孩童時期同齡的朋友也很少。然而，愛因斯坦在五歲時，人生有了一個轉捩點。如果對他個人而言，那是個關鍵事件，那麼對整個人類來說，它也就不是一件小事了。愛因斯坦當時臥病在床，他父親為了轉移他的注意力，送給他一個小禮物－－一個羅盤。那指針在沒有任何機械干擾的情況下永遠指著北方，這讓生病的小男孩驚呆了。愛因斯坦自己在描述那個衝擊時說，他當時「渾身冰冷顫抖」（這對科學而言是好事，但對一個病中的孩童來說，也許不是那麼恰當）。但從這個小事件，我們見識到一個設計卓越的東西，是怎麼將無形的力量透過物質的效果呈現出來。而從那時刻起，愛因斯坦便為那些看不見、卻影響著整個宇宙的力量著迷。
有些傳言指出，愛因斯坦在校時並不是個特別出色的學生；其部分原因，毫無疑問，便是約瑟夫‧戴僅哈特博士草率的評論所造成的結果。然而，多數證據顯示，艾爾伯特是個功課名列前茅的學生，尤其在數學方面。他在該學科的表現，遠遠超過比他年長許多歲的孩子。根據愛因斯坦自己的說法，他在十二歲前，就已經很興奮地發現，「他不須依賴外來經驗的幫助，便能單靠自己的推理找到真相。」然而，即使他像自己的父親一樣，在數學方面擁有天賦，卻沒有人認為他會成為一個了不起的科學家。當他十六歲（比一般人早兩歲）想要申請大學入學時，他的考試成績顯示他在幾個科目上仍有待加強，包括植物學、文學、以及政治學。
為了能夠進入蘇黎世理工學院，愛因斯坦到位於瑞士中部的阿勞市的學校就讀，並且獲得了第二名的成績。他再度證明自己是個優秀的學生，但卻並未因此就讓這個世界燃燒起來（雖然他的名字對我們而言，比起那個打敗他獲得第一名的學生響亮多了）。當他一九○○年從理工學院畢業時，他在他們班上五個學生中很不起眼地排名第四。之後，他試著在蘇黎世以及其他幾個地方的學校找尋教職，但都未成功。幾經挫折，他在一九○一年時不得不到瑞士伯恩市的專利局做一名低階技術人員。
所幸僅僅四年之後，愛因斯坦便寫出了一系列的論文，將整個科學界震了個天翻地覆。更了不起的是，這一切完全是靠他自己的力量、並且是他在工作之餘完成的。愛因斯坦後來表示，也許是因為他缺乏快速啟動的能力，才促使他獲得了遲到的成功。他回憶說：「我的發展如此遲緩，以至於我只有在完全長大後才開始對時間和空間產生疑惑。」
然而，即便在與全世界分享了他的智力大躍進後，愛因斯坦仍然又花了好幾年的時間才得到他所應有的認可。更奇怪的是，他一直到一九○九年才第一次獲得新進教授的頭銜，而那時他不但已經畢業九年了，而且還離他發表有關相對論以及E=mc²的論文已經整整四年之久。諾貝爾獎也直到一九二二年才正式頒贈給他。
以上一切都足以證明，即便像愛因斯坦那般閃閃發光的智慧，也是要緩緩地、穩健地贏得人生的賽跑。

愛因斯坦怎麼吃

我常常因為太專注於工作而忘了吃午餐。
艾爾伯特‧愛因斯坦。

雖然在他人生後來的幾十個年頭裡，愛因斯坦經常在全球各地受到盛宴的款待，但他大部分時候是個飲食有節制的人。他相信，簡樸的生活模式對身體和靈魂都較好。
由於阮囊羞澀，奧林匹亞讀書會所準備的晚餐基本上都很簡陋。主食通常是臘腸，加上水果以及乾乳酪（瑞士的格魯耶乾酪是他們的最愛），全都配著茶水灌下肚裡去。通心粉總是受到大家的歡迎；愛因斯坦對通心粉的喜愛，不用說，是他暫居義大利時強化出來的習慣，而眾所周知，他對蛋捲冰淇淋有特別的偏好。根據紀載，他曾經和比利時的國王和皇后一起享用了一頓相當清淡的飯食，只有簡單的菠菜、炒蛋、和馬鈴薯。
選擇食物時，愛因斯坦總是不得不考量自己的腸胃問題；他在一九一七年那年患過胃病，當時不僅因此瘦了許多磅，後來也終生受此疾病所苦。造成腸胃病的部分原因，可能是大戰期間營養短缺所致；之後愛因斯坦在醫生的建議下，盡量食用富含碳水化合物的食物。然而，那段時間他獨自一人生活，因此要遵照醫囑有其困難，長期下來，健康也就受損頗嚴重。
愛因斯坦在人生的不同階段，偶爾也會跟素食主義拋一下媚眼，雖然他發現要完全背棄肉食是件很相當困難的事。「我吃肉的時候總是多少帶著一點良心的譴責，」他在一九五三年時透露說。然而，在那之前他也曾經說過，他贊同「素食主義的目的是為了美學與道德的理由」，並且相信素食對生理與性格所造成的效果，改進了「人類的命運」。愛因斯坦在過世前一年，被醫生要求不再食用肉、魚、以及脂肪類的東西；深思這點後，他說：「我覺得人類似乎不是天生的肉食動物」。
愛因斯坦也不是個好酒的人。美國從一九二○年到一九三三年時推行禁酒令。當愛因斯坦被問到他對禁酒令的看法時，他直率地回答道：「我不喝酒，所以我一點都不在乎。」不過，雖然他的健康狀況不佳，他卻不是一個禁酒主義者；他喜歡葡萄酒和白蘭地勝過其他種類的酒精類飲料。然而，在他被邀參加的數不清的社交活動裡，他對那些塞到他手上的酒，一貫只是淺嘗即止。他的不好酒確實是一件幸事。