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名人/編輯推薦

目次

書摘/試閱

小心拿,這本書裡都是細菌!
但誰說細菌只有爸媽會說「矮唷~髒髒~」這一種?帶你認識皮膚上的、身體裡的、動植物身上的、會發光的、會產氣的強大微生物王國!

你知道嗎,在36億年前地球上就有細菌了,比人類出現的時間早了大概35.99億年!
你知道嗎,一隻細菌經過12個鐘頭之後,可以分裂成700億隻!
你知道嗎,每個人身上平均有1到2公斤重的微生物,沒有它們,人類連食物都消化不了!
現在就翻開這本有趣的微生物學小百科,仔細看看小朋友一定要認識的細菌、病毒和其他微生物吧!

˙亞馬遜網路書店讀者五顆星★★★★★好評推薦
˙驚人而優美的微生物照片,讓小朋友第一次看見細菌本尊長什麼樣子。
˙以精準的圖解和可愛逗趣的插畫,讓小朋友一看就懂微生物的行為和生活史。
˙沒有微生物,你就沒有麵包吃──用最貼近生活的案例,解說在每個人身上和每一天在什麼地方會遇到那些微生物。
˙附有精采完整的年表,說明科學家發現微生物學與抗體的過程。

細菌、真菌、病毒….聽起來很噁心,但你知道嗎?人體全身上下總共有2公斤的細菌和微生物細胞,是我們在這世界上最不可或缺的夥伴。

第一隻細菌最早出現在36億年前,甚至比人類更早存活在這世界上。而這些看不見的夥伴,也許長得很奇怪,也很可愛,它們存在每個角落,甚至是空氣跟雲,還有你的指甲縫都有!它們擁有十八般武藝,細菌分解土壤轉化為養分,我們需要益生菌消化食物,麵包、紅酒需要酵母發酵等。它們有時也是極具破壞力,像使我們生病的病毒、禽流感、害植物生病的細菌、讓水果發霉的黴菌。

本書作者Steve Mould是英國科學節目主持人,也是亞馬遜暢銷作家,透過有趣詼諧且生活化的例子,輕鬆帶領孩子進入微生物世界,內容包羅萬象,鉅細靡遺介紹微生物、真菌、細菌及細胞微生物以及如何利用這些微生物來借力使力、原本這些不好的細菌,如何結合科技讓他們成為最大的幕後功臣。

史蒂夫‧莫爾德(Steve Mould)畢業於牛津大學,取得物理學位,是科普專家與網路影音節目主持人,他的YouTube頻道有超過20萬訂閱,影片的點閱數經常性達到六位數,其中一部關於珠鍊噴泉的影片在世界各地爆紅,目前已獲得超過200萬次點擊,並登上《紐約時報》和英國廣播公司(BBC)。後來發現珠子會出現這種奇特行為的科學家,稱珠鍊噴泉的現象為「莫爾德效應」。史蒂夫也在BBC Radio 4主持一個廣播節目,以及現場科學喜劇三人組Festival of the Spoken Nerd的一員。他的第一本書《如何成為一位科學家》( How to Be a Scientist)獲選進入2018年國際掃盲協會/童書委員會(ILA-CBC)的優良兒童讀物榜單。

楊仕音
臺大動物學系學士、碩士畢,主修病毒遺傳。美國Dartmouth College工商管理學院碩士畢。科普翻譯、編輯及著作之書籍、影片散見各處。曾獲頒吳大猷科學普及著作翻譯類獎。

吳宛勳
國立臺灣大學藥學系學士、藥學研究所碩士畢,德國弗萊堡大學藥劑學博士畢。具科技展覽德、英、中口譯經驗,亦具藥學、醫學、生命科學等領域之筆譯經驗。

【名人推薦】
「作者莫爾德(名字剛好是黴菌的意思,真是天作之合)在這本書中綜合介紹各種肉眼看不見的小生物,把和我們在地球上一起生活的病毒、細菌、真菌、原生動物、古菌和『微型動物』的基本知識,用生動古怪的方式解釋出來。書中也說明了疾病的感染和傳播方式,免疫系統的運作方式,最後還用年表呈現微生物學和抗生素的發現過程,對看不見的世界提出了過目難忘的描述。」──《科克斯書評》(Kirkus Reviews)
「莫爾德用妙趣橫生的寫法,讓一個原本有點令人反感的主題充滿吸引力……只是翻這本書的時候要小心手指會沾到細菌。」《書單》雜誌(Booklist )

「這本書在圖像和文字上都提供了非常精確的資訊,有大量引人注目的照片,以及令人印象深刻的段落描述和圖說。和所有最優秀的非文學類圖書一樣,能給讀者很多資訊、很多樂趣,以及很多驚奇。強烈推薦!」──GeekDad.com

【自序】
看著顯微鏡下的影像,就像在窺視一個外星世界,充滿奇特又活躍的生物,行為舉止更是千奇百怪。這些神祕的微生物無所不在,在你的周圍、你的身體表面,也在你身體裡面,我們和其中一些能夠和平共處,另一些卻是我們的敵人。

在這本書裡,你會發現有些微生物很噁心、很可怕,有些卻充滿驚奇。準備好了嗎?讓我們一起來探索讓你放屁的細菌、住在你睫毛裡的蟎蟲、以及會把螞蟻變成殭屍的真菌吧!
小小生物的世界真是魅力無窮,本書介紹的都是我最喜歡的小東西,希望你也會喜歡!

4 故事展開
6 什麼是微生物?
8 和微生物打聲招呼
10 眼見為憑
12 細胞的每一個秘密
14 什麼是細菌?
16 成長和分裂
18 細菌住在哪裡?
20 烏賊會發光嗎?
22 在你的身體裡⋯⋯
24 壞人們
26 你的身體大軍
28 抗生素的故事
30 超能力細菌
32 細菌開工囉
34 什麼是病毒?
36 感冒了喔
38 病毒大作戰
40 致命小把戲
42 植物病毒
44 什麼是菌類?
46 巨型黴菌
48 生長和傳播
50 小小廚師
52 螞蟻殭屍
54 什麼是藻類?
56 水上綠地
58 什麼是原生動物?
60 什麼是古細菌?
62 迷你動物
64 微生物大事記
68 詞彙表
70 索引
72 圖片出處

什麼是微生物?
微生物就是任何小到無法用肉眼看到的生物。最常見的微生物是細菌,早在36億年前它們就出現在地球上了。

比米粒還小
微生物到底有多小呢?把一粒米放大三千倍來觀察,你可能就會看到許許多多的小細菌。還有一種微生物叫做病毒,它的體積更加迷你呢!

如果你是微生物……
你如果被縮小成跟細菌一樣大,一粒米對你來說可能比山還要高。微生物就是這麼小,你能想像嗎?

微生物真的是活的嗎?
別看它們很小,是真的!雖然科學家對於什麼是「活的」觀點不同,但所有活的生物體似乎都有某些共同特徵,例如能夠移動和生長。病毒因為只具備其中幾項特徵,因此有人認為它們不算是活的。

和微生物打招呼
來跟地球上最小的生物說聲「哈囉」吧!這裡是六種最常見的微生物,它們到處都是,但是你通常沒辦法以肉眼看到它們。

細菌
每一隻細菌都是由單一細胞構成的,是地球上最簡單的細胞。細菌的數量比地球上任何其他生命形式都還要多。
病毒
病毒是最小的微生物,小到生活在其他生物的細胞裡。許多科學家認為病毒既不進食也無法生長,因此不能算是活的生物。
真菌
黴菌等真菌會把死去的動植物分解後作為食物。真菌可以由一個或多個細胞組成。
藻類
許多藻類也是由單一細胞構成的,但是它們通常比細菌大。藻類跟植物一樣,也利用叫做葉綠素的綠色化學物質把陽光轉化為可以利用的能量。
原生動物
原生動物只由一個細胞組成,但行為有點像動物──會到處移動並吃其他的生物。
古細菌
古細菌的外表看起來很像細菌,但是習性很不同。它們可以在極端環境裡生存,例如高溫或強酸。

 

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