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餐飲創業實戰3：人氣旺店是這樣做成的！（簡體書）
- 系列名：服務的細節
- ISBN13：9787520701266
- 出版社：人民東方出版社(東方社)
- 作者：(日)藤岡千穗子
- 裝訂／頁數：平裝／219頁
- 規格：21cm*14.5cm (高/寬)
- 版次：一版
- 出版日：2020/05/01
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商品簡介
商品簡介
本書是以實現創業成功的“原理原則”和持續成功經營的“順應潮流”為主旨的餐飲旺店指南。餐飲店經營者為成功必須掌握的兩點就是實現創業成功的“原理原則”和持續成功經營的“順應潮流”。開業後10年還在繼續經營的人，與開業後一年就歇業的人之間到底有什麼區別？本書為此
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