海洋100問：最強圖解X超酷實驗 破解一百個不可思議的大海祕密

身為島國之子，你怎麼能不瞭解海洋？
第一本融合臺灣觀點、扣連新課綱與永續發展目標的海洋百科
從100個有趣的海洋問題，
學習基礎海洋科學、生物、科技及觀測知識！！

知名科普作家潘昌志Ｘ國立臺灣大學海洋中心專家
聯手打造具有本土觀點、全球視野的海洋知識書
從人們熟悉又好奇的沿海觀察出發
透過提問、解惑、思辨、討論及實驗動手做，
帶領讀者從親近的近海淺灘航向廣闊無垠的深海遠洋，
全方位認識這個孕育地球生命之源的珍貴寶庫！

◎本書5大特色
特色1 跨領域海洋專家戴昌鳳、劉家瑄、曾于恒聯手科普作家潘昌志打造最實用也最具代表性的海洋百科。
特色2 深入淺出，涵括海洋科學、科技與親海教育等最有趣也最重要的六大主題。
特色3 真實照片+幽默插畫+化繁為簡資訊圖表，輕鬆破解抽象難懂的海洋祕密。
特色4 書中設計能重建現場的海洋小實驗與有趣小故事，讓知識應用更生活化。
特色5 內容扣合十二年國教自然課綱，是課本知識之外的最佳閱讀補

★海水可以喝嗎？
★為什麼颱風都從海上來？
★地圖上的陸地會畫出國界，海洋也分國界嗎？
★海裡也像陸地一樣有森林嗎？
★為什麼有些海岸是沙灘，有些卻遍布岩石？
★為什麼海水會有漲潮和退潮的變化呢？
★龜山島附近的「牛奶海」是怎麼來的呢？
★造船材料這麼重，為什麼可以浮在水面上？
★海洋研究船通常會進行什麼研究呢？
★漂流在海上的垃圾最後都會到哪裡去呢？
★海洋這麼重要，該怎麼保護海洋呢？

臺灣四面環海，不過除了美味的海鮮、海水浴場以及夏天必定來訪的颱風之外，
你是不是也很好奇這片廣闊無垠的大海，究竟還藏著什麼祕密呢？

我們居住的地球，有超過七成的表面積是海洋，人們的生活與海洋有著密不可分的關係，特別是像臺灣這樣一個海島國家，無論經濟、文化、交通、能源、飲食、休閒等都與海洋息息相關。不過很可惜，生活在四面環海的島國，多數人雖然愛吃海鮮且喜歡去海邊玩，但對海洋的認識卻極為有限。事實上海洋研究包含的面向極為廣闊，舉凡海水、海岸、海象、洋流、海洋生態、觀測科技，甚至是近年來世界各國極為重視的永續海洋議題，都涉及海洋物理、化學、地科、生物、探測科技等跨域學科的多元面向，更是十二年國民基本教育課程綱要的「自然領域」與「議題教育」的重要環節。

本書彙整了一百個融入日常生活、扣合學習內容的海洋問題，由專業海洋研究團隊執筆，配合文字簡答、豐富圖照、幽默具設計感的插畫與圖表，以及趣味實驗和小故事，引導孩子學習用跨領域知識，輕鬆破解關於海洋科學、生態、觀察探測的疑難雜症。期待透過深入淺出的帶領，引導孩子學習觀察及探索大海，從親近海洋開始體認到保育海洋的重要性，同時也獲得滿滿的閱讀與探究樂趣。

◎本系列目前共4冊
1. 《天氣100問：最強圖解X超酷實驗 破解一百個不可思議的氣象祕密》
2. 《地震100問：最強圖解X超酷實驗 破解一百個不可思議的地科祕密》
3.《天文100問：最強圖解X超酷實驗 破解一百個不可思議的宇宙祕密》
4.《海洋100問：最強圖解X超酷實驗 破解一百個不可思議的大海祕密》

◎本書關鍵字：
◎無注音，5-8歲親子共讀、9-15歲自己閱讀
◎教育議題分類：海洋、環境、防災
◎學習領域分類：自然、綜合活動、生活科技
◎幼兒學習指標：無

 

潘昌志　作者
國立臺灣大學海洋研究所碩士，上班族兼科普作家，在網路與平面媒體專欄撰寫科普文章超過百餘篇。喜歡自然科學、想當地球科學家是小時候的夢想，長大後又發現了說故事的興趣，合起來就是以地球科學為主的科普寫作，希望用知識傳播多給社會正向力量。在氣象局服研發替代役時吸取了滿滿的地震科學實務，之後便與馬國鳳教授合作「震識：那些你想知道的震事」部落格，為大家帶來深入淺出的地震知識，也用故事串起科學和社會的連結。

繪者簡介
陳彥伶(繪者)
美國紐約普瑞特藝術學院視覺傳達設計碩士。以前很愛看動畫《小美人魚》，當她將撿到的人類叉子用來梳頭時，畫面特別逗趣可愛。不過現在的美人魚大概每天都會收到一堆塑膠刀叉跟吸管「從天而降」，超級困擾吧。以作品《狐狸與樹》榮獲好書大家讀，年度優秀繪圖者獎；作品《企鵝演奏會》榮獲信誼幼兒文學獎；也曾榮獲兒童文學牧笛獎、入圍台北國際書展大獎、openbook年度童書等。FB粉絲專頁：老鼠愛說話（mouse.chit.chat）。

戴昌鳳　教授(審定者)
國立臺灣大學海洋研究所教授。多年來致力於海洋生物相關研究，潛水足跡遍及臺灣、北方三島、東沙、南沙太平島及世界各大洋等，為台灣珊瑚礁生態研究先驅，著有學術論文兩百餘篇，專書十餘冊。

劉家瑄　教授(審定者)
國立臺灣大學海洋研究所名譽教授。多年來致力於海洋地質與地球物理研究，在臺灣周邊海域與南海之海床測繪、海洋地球物理調查等專業領域上有所貢獻，著有學術論文上百篇。

曾于恒　教授(審定者)
美國史丹佛大學博士，曾任美國大氣科學研究中心研究員，現任國立臺灣大學海洋研究所教授暨臺大海洋中心主任。主要研究與教學為海氣交互作用與海洋氣候變遷。著有學術論文上百篇，榮獲109年度科技部傑出研究獎。

【審定推薦】
戴昌鳳／國立臺灣大學海洋研究所教授
劉家瑄／國立臺灣大學海洋研究所名譽教授
曾于恒／國立臺灣大學海洋研究所教授暨臺大海洋中心主任

【專家推薦】
陳啟祥／國立海洋生物博物館館長
彭啟明／氣象達人、天氣風險公司總經理

【各界推薦】
Childrening替孩子選好知識書
王昭棠／「地方爸爸與他的小幫手們」版主
林冠廷／台客劇場導演
馮加伶／海龜姊姊
葉惠貞／國立清華大學附設實驗國小教師
(按姓氏筆畫排序)

這本書以生態、物理和地質等多元角度帶讀者認識海洋。生動又詳盡的圖文像是帶著我們從不同深度與高度直擊海洋變化。最精彩的是包含探索海洋的科學知識，以及認識臺灣周遭海域的細節，是市面上少見的全方位海洋知識書。
——Childrening替孩子選好知識書

《海洋100問》用簡潔易懂的文字，搭配插圖和照片，解釋許多我們習以為常又似懂非懂的現象。不僅適合喜歡問為什麼、對世界充滿好奇和疑問的孩子閱讀，也適合因忙碌而久久沒放慢步伐、忘記感受世界奇妙之處的大人。
——馮加伶（海龜姊姊）

臺灣島嶼四面環海，這句子大家都知道，但你真的認識海嗎？
提環保太難懂，讓我們先認識海洋，及愛上這片海吧！
海洋裡有好多珍貴的寶藏，你想知道更多嗎？
這套書淺顯易懂，知識含金量很高，大人小孩都很適合閱讀。
──林冠廷（台客劇場導演）

故事類讀物孩子們會自己選讀，科普知識類讀物則需要大人引導推薦誘讀，而這本《海洋100問》就是一個很好的選擇。首先，本書提出切合課綱的學習主題的100個關於海洋的問題，這都是自稱為海洋子民的我們，為了不辜負這個稱號，而非常需要充實的知識。同時，提問是重要的學習能力，透過閱讀本書孩子漸漸也能學會提問這項功夫。無論你是想要對海洋有基礎認識或對海洋有狂熱，想一開口便海洋知識成章，一出手招招都是海洋武功招式，那麼，本書都將會是你的最佳選擇！
——葉惠貞（國立清華大學附設實驗國小教師）

推動生動活潑的海洋教育就從「海洋100問」開始吧！當今全球性重要問題十之八九都與海洋有關，舉凡劇烈氣候變化、全球暖化、海洋酸化、生物保育之提倡以免物種滅絕等，海洋及其變化均是主要的影響關鍵。全球海洋佔了地球表面積70%以上，而生命起源、人類文明發展，甚至一個國家的經濟發展食物來源等皆有賴海洋…海洋是如此之重要以致於我們必須更了解它！因此，國家揭櫫「知海、近海、愛海」的確是當務之急！希望能務實地從幼齡學童推動教育做起。

「海洋100問」是迄今適用科普讀物中，提供國小至國中極為周全的精彩教材。本書共六章六個海洋關鍵主題包括: 「藏在海水裡的秘密 」、「多采多姿的海洋生態 」、「形形色色的海岸 」、「台灣周圍的海洋 」、「我們如何探索海洋 」及「與海洋和平共處 」等，從微觀到巨觀提供面面俱到的海洋知識。各主題項下提出十幾個問題，共計100個問題，由最基本的「海洋起源」到最切身的「如何保護海洋？」已全部攔括在內。本書最重要的特色是:在每一個問題標題下，先提供扼要且具歸納性的答案，讓讀者開卷之際即刻知道問題的答案；接著以清晰色彩溫馨的插圖，提供答案相關的解說及證據，有些問題更配以「海洋小實驗」、「海洋小知識」以及「海洋小故事」輔佐解釋，不僅使知識的吸收由點而面、由面而空間，極易刺激讀者的求知慾與實驗慾，使本書內容變成可以加以試驗的科學訓練及素材，進而啟發創造力與學以致用的動機，這樣的編排實在是難能可貴!再則，「海洋100問」不僅提出相關海洋生態、海洋保育以及海洋物理化學問題，對於與我國密切相關大眾矚目的議題，例如「海洋海岸」、「離島」等領土爭議、本土性熱門的藻礁、珊瑚礁保育，以及獨特的海洋現象如「藍眼淚」及「龜山島牛奶海」、還有海生館為保育而提出的「白鯨宣言」等都提供明瞭易懂的答案與介紹!本書不僅適合為國小至國中的不可多得的讀物，也提供家長及老師非常棒的教材。推動生動活潑的海洋教育就從「海洋100問」開始吧！
──陳啟祥 （國立海洋生物博物館館長）

 

【序】
第一本融合臺灣觀點與海洋教育的海洋百科

還記得當初被詢問編著《地震100問》的意願時，我歡欣鼓舞的接下任務。然而再次獲邀編著《海洋100問》時，卻猶豫了好一陣子。「包山包海」常用來形容涵蓋事物之多，但實際上跟「山」比起來，「海」的知識是如此浩瀚無邊，這也是我編寫本書時最深刻的感受，一下子要找尋生物的分類與演化相關知識，換個章節就變成要找尋船舶航行的規定或是工程技術。海洋百科需要從不同的知識體系中，整理出以海洋為主體的脈絡，再轉化為科普文章，工程更為浩大！

感謝恩師相助、編輯的齊心協力
在設定這本書的監修團隊時，我和編輯群苦思許久。最後，終於鼓起勇氣寫信給母校的劉家瑄教授，並立刻收到回覆。劉家瑄教授從臺大海洋中心推廣科普教育的初衷出發，更為我們邀請了戴昌鳳教授和曾于恒主任鼎力相助。有這些臺灣頂尖的海洋學家把關，讓我對於本書的專業領域更加安心。

專業有分工、編輯也需要分工，本書的編寫難度高，在前期作業時著實讓我一直延後交稿，壓縮了編輯作業時間。包括欣靜總編、編輯淳雅、嬿馨、柏諺等，都是同時平行作業、火力全開的編輯，繪者彥伶更讓我覺得是用上三頭六臂協助這本書，也感恩親子天下編輯團隊用了百分一百二十的力量來面對這本書的挑戰。

知識在地化真的很重要，海洋百科亦然
大部分國中小適讀的海洋百科，多半也來自國外譯作，雖然大多數作品輕鬆簡單又不失專業，但總覺得少了些什麼？進一步探究，應該就是少了對臺灣鄰近海洋環境的認識。所以我在設定各主題時，經常會思考，周遭的海洋有哪些特別之處？有哪些特有生物、有沒有在地化知識？此外，臺灣與國際政治的情勢與海洋環境影響也相當重要，比如本書也有提及專屬經濟區、「島」與「礁」之爭議的南海仲裁等等。這既是政治與外交議題，也是涉及科學的議題。

願能拋磚引玉，推廣海洋教育
臺灣雖然四面環海又有豐富的海洋資源，但我一直覺得海洋教育相當缺乏，即便是108課綱已加強融入海洋教育的議題，教科書的著墨仍未見顯著增加。在體制內難以實際的海洋素養，或許可以透過優質的課外讀物來補足。本書的編寫除了考量到連結課程綱要，也更嘗試擴大海洋教育融入生活的可能性，當然更重要的是，觀看這本書的孩子與家長，都能更親近海洋、了解海洋，讓臺灣的「海洋立國」更能實至名歸。

──潘昌志（科普作家）

海洋是地球上最大的生態系統，相關的科學知識包羅萬象。作者精心選擇了100個問題，搭配精彩的繪圖，以簡明的解說，呈現海洋的各種面貌。透過這些饒富趣味的問答，不僅可讓讀者瞭解海洋，更可激發探索海洋奧祕的興趣。
──戴昌鳳（國立臺灣大學海洋研究所教授）

居住在四面環海的臺灣，我們怎能錯過這片孕育地球生命的海洋呢?《海洋100問》利用簡潔的文字搭配精彩圖片以及簡易的實驗，透過有趣的問答，清楚的解釋許多面向的海洋現象與知識，極力推薦這本適合親子共同閱讀的第一本海洋書，探索海洋中的祕密!
──曾于恒（國立臺灣大學海洋研究所教授暨臺大海洋中心主任）

 

序文/2
怎麼使用這本書？/8

藏在海水裡的祕密　Q1……Q19
Q1　地球一開始就有海洋嗎？／12
Q2　其他太陽系的行星有沒有海洋呢？／13
Q3　地球上到底有多少海水？ ／13
Q4　海水會不會乾掉？ ／14
Q5　海水就是加了食鹽的水嗎？ ／15
Q6　海水到底是藍色還是透明的？ ／16
Q7　海水可以喝嗎？ ／17
Q8　明明都是海，為什麼有些地方會取名「海」、有些地方叫做「洋」?／18
Q9　海中也有高山和峽谷嗎？ ／18
Q10　地圖上的陸地會畫出國界，海洋也分國界嗎？ ／20
Q11　大洋中央的島嶼是怎麼來的呢？ ／21
Q12　海底會很冷嗎？ ／22
Q13　海上的冰山從哪裡來？／23
Q14　放入海裡的瓶中信，最後會漂去哪裡？ ／24
Q15　海流是怎麼形成的？ ／24
Q16　海流的移動有多快呢？ ／26
Q17　為什麼會有海浪呢？ ／28
Q18 「白浪滔滔」是怎麼來的？ ／28
Q19　為什麼颱風都從海上來？ ／29

多采多姿的海洋生態　Q20……Q33
Q20　海洋中的生物多，還是陸地上的生物比較多呢？
Q21　將海洋中的魚類放到河川中還能活嗎？
Q22　海洋中最小的生物有多小？
Q23　海藻和海草都是海中植物嗎？
Q24　海裡也像陸地一樣有森林嗎？ ／36
Q25　海中的「過濾器」是什麼生物？ ／37
Q26　被稱為「最醜動物」的水滴魚為什麼這麼醜呢？／38
Q27　深海那麼黑，魚看得到嗎？／39
Q28　深海裡真的有海綿寶寶嗎？ ／40
Q29　深海裡還有哪些生物呢？ ／40
Q30　海洋生物也跟陸地生物一樣會遷徙嗎？／ 41
Q31　南北極那麼冷，海裡的生物難道不怕冷嗎？ ／42
Q32　海裡的生物都是用游的嗎？ ／42
Q33　鯨魚是海中最大的魚類嗎？ ／43

形形色色的海岸　Q34……Q51
Q34　人們所說的海岸線究竟是指哪裡呢？／46
Q35　為什麼有些海岸是沙灘，有些卻遍布岩石？／47
Q36　為什麼有些海邊會出現像門或柱子的大石頭呢？／48
Q37　有些海邊會看到像蘑菇的岩石，那是怎麼形成的？／49
Q38　沙灘上的沙是從哪裡來的呢？／50
Q39　沙灘上的沙有可能變多或變少嗎？／51
Q40　為什麼海邊沙灘上常有許多小洞和小沙球？／52
Q41　什麼是珊瑚礁呢？／54
Q42　什麼是藻礁呢？／54
Q43　為什麼海水會有漲潮和退潮的變化呢？／56
Q44　為什麼會有大潮和小潮呢？／57
Q45　什麼是潮間帶呢？／58
Q46　招潮蟹真的可以召喚潮汐嗎？／60
Q47　海邊岩石上常附著一群群像小火山的東西，那是什麼呢？／60
Q48　海邊常有四腳立體的水泥塊，那是什麼呢？／61
Q49　海洋跟河川間的水，到底會是淡水還是鹹水？／62
Q50　海岸常見的紅樹林，就是紅色的樹嗎？／62
Q51　生長在海岸邊的動植物，不會怕海水太鹹嗎？／63

臺灣周圍的海洋　Q52……Q65
Q52　「臺灣島」是怎麼來的呢？／66
Q53　臺灣島在世界上是排名第幾大的島呢？／66
Q54　恆春半島也是島嗎？／67
Q55　臺灣有多少個離島呢？／68
Q56　聽說臺灣附近有「黑潮」，那是什麼呢？／70
Q57　黑潮的海水是藍黑色的嗎？／70
Q58　臺灣周遭海域的水下環境有什麼特別的生態系嗎？／72
Q59　臺灣水下環境的生態系，又各有什麼特別的生物住在這裡呢?／73
Q60　為什麼臺灣海峽以前被稱為「黑水溝」呢？／74
Q61　聽說臺灣北部有「陰陽海」，那是什麼呢？／75
Q62　龜山島附近的「牛奶海」是怎麼來的呢？／76
Q63　馬祖知名的「藍眼淚」是怎麼形成的呢？／77
Q64　為什麼桃園地區海邊會有像沙漠的沙丘？／78
Q65　為什麼西部沿岸可以看到很多「大電風扇」呢？／79

如何探索海洋　Q66……Q85
Q66　古代和現代的船有何差別？／82
Q67　像鋼鐵等沉重的造船材料，為何能浮在水上？／83
Q68　帆船逆風時要怎麼前進？／84
Q69　海上的船大概有哪些類型和功能呢？／85
Q70　船一定需要港口才能靠岸嗎？／86
Q71　為什麼要在港口和海邊設置燈塔呢？／87
Q72　水手要怎麼在茫茫大海辨認方向呢？／88
Q73　漁民都會在哪裡捕魚呢？／90
Q74　臺灣的養殖漁業會養殖哪些水產呢？／91
Q75　漁民是怎麼捕魚的呢？／93
Q76　搭船去賞鯨豚，會打擾到牠們嗎？／94
Q77　潛入海中時，需要穿什麼特殊裝備嗎？／95
Q78　為什麼潛水艇可以潛入海中呢？／96
Q79　海洋地殼與大陸地殼有什麼不一樣呢？／98
Q80　海裡面究竟有沒有藏著傳說中的寶藏？／98
Q81　為什麼有些地方的海域，甚至還會出現「水下城市」呢?／99
Q82　人類如何探索深海呢？／100
Q83　海洋研究船通常會進行什麼研究呢？／101
Q84　海洋可以發電嗎？／102
Q85　為什麼科學家會在海底鋪設電纜呢？／103

與海洋和平共處　Q86……Q100
Q86　在海邊進行水上活動，需要注意什麼事情呢？／106
Q87　風平浪靜的時候下水一定沒問題嗎？／108
Q88　為什麼人容易被瘋狗浪捲走呢？／110
Q89　如果自己不小心被海浪捲到海裡，該怎麼辦？／111
Q90　如果我看到有人落海了，應該怎麼辦呢？／111
Q91　在海邊玩應該小心哪些常見的有毒生物呢？／112
Q92　聽說水母常有毒，遇到時應該怎麼辦呢？／113
Q93　水族館或海生館的動物是哪裡來的呢？／114
Q94　海洋汙染物是從哪裡來的呢？／116
Q95　海洋受到汙染會怎麼樣呢？／118
Q96　漂流在海上的垃圾最後會到哪裡去呢？／119
Q97　海洋動物會不小心把垃圾吃下肚嗎？／120
Q98　珊瑚變白跟海洋環境的變化有關嗎？／121
Q99　為什麼全球暖化會讓海水變高呢？／122
Q100　海洋這麼重要，我可以怎麼作來保護海洋環境呢？／124

附錄1：十二年國民基本教育課綱學習內容對應表／126
附錄2：索引、參考資料／129