讓你的腦子動起來！科學思維訓練遊戲：魔術師的精彩魔術×科學大師的經典實驗×不法分子的神祕騙術，透過遊戲訓練你的思考力

「不懂遊戲的人就不懂生活。」

發現科學的祕密，感受科學的魅力
科學可以啟發人的智慧，遊戲會帶來心靈的愉悅，
當科學與遊戲撞出智慧的火花時，科學遊戲就誕生了！

生活科學╳自然科學╳地理科學╳生物科學
偵探科學╳密碼科學╳魔術解密╳騙術揭祕
本書將以問答方式帶你來一趟奇異魔幻的科學之旅──

【生活科學】
把問題當成一種遊戲，把思考當成一種樂趣，
懂得生活科學就能科學生活，你的生活IQ就會越來越高！

▎萬能溶液
一個年輕人想要到大發明家愛迪生的實驗室裡工作。
年輕人說：「我想發明一種萬能溶液，它能溶解一切物品。」
愛迪生聽完以後，笑了笑便提出有關「萬能溶液」的問題，
年輕人瞬間啞口無言，你知道愛迪生提出問題是什麼嗎？

▎盲人分衣
有兩個盲人一起去買衣服，兩人各自買了一件黑衣服和一件白衣服。
他們回家後發現衣服已混在一起，四件衣服的質地、大小是一樣的。
你能區分黑衣服和白衣服，讓他們每個人都各有一件嗎？

【自然科學】
從原始社會到現代社會，人類都在享用化學成果，
快跟著遊戲，在物理、化學的世界裡盡情遨遊吧！

▎筆直的煙
輪船以每小時10公里左右的速度航行，
輪船煙囪冒出的煙是筆直上升的。
你認為這種情況可能發生嗎？

▎用兩根吸管喝汽水
口含兩根吸管，一根插到一個裝有汽水的杯子裡，
另一根露在杯子外面，你能從吸管中喝到汽水嗎？

注意：不要用舌頭堵住露在杯子外面的那根吸管，
也不要用手指堵住這根吸管的另一頭，否則算犯規！

【偵探科學】
犯罪行為的實施必然和一定的時間、空間人和事物有關聯，
指紋、鞋印、血跡、毛髮、纖維……在犯罪現場留下痕跡。
懂科學，你也能成為偵探，用雙眼和大腦將罪犯繩之以法！

▎千慮一失
寒冷的冬夜，一名出診的內科醫生被人開車撞死了。
肇事者將屍體和出診的皮包一起裝進車子裡，快速逃離現場。
肇事者在路上轉了很長時間，由於車內太熱，再加上作賊心虛，
他大汗涔涔，嚇得半死，冷靜下來後，他便把屍體扔在池塘裡。
「這個屍體在被扔入池塘之前，一定是在24℃的環境中待過。」
警官檢查了溼透而冰冷的屍體和皮包後，一眼看出肇事者的破綻。
你能夠解釋這位警官是怎麼知道的嗎？

【密碼科學】
無論是犯罪分子或偵探都將密碼作為達到目的的重要手段，
字謎更是當仁不讓！用字謎破案不是神話，中國自古有之。

▎無自家書
一個在外謀生的人託同鄉帶給妻子一封信和一包銀子。
同鄉偷看信，看到裡面只有一幅畫──
畫上有一棵樹，樹上有八隻八哥、四隻斑鳩。
他一想，信中並沒寫多少銀子，於是便將銀子偷偷扣了一半。
誰知見到其妻子後，她拿著信說：「為什麼只剩五十兩了？」
你能猜出她如何知道原來有銀子一百兩嗎？

★本書特色：本書精選了實用且有趣的科學思維訓練遊戲，參照通行的科學分類體系，根據訓練遊戲的實際情況，將全書分為八章並詳細的分析、講解及揭祕。本書集科學性、知識性、實用性和趣味性於一體，能使讀者在遊戲中學習科學，在遊戲中收獲樂趣，成為「科學達人」。

張祥斌，曾任教師、出版社編輯，現為專職圖書作者。編著、創作思維遊戲、數理遊戲、偵探推理戲等作品等。

前言
很多人從小就立志當一名科學家，但是否思考過這樣一個問題：科學是什麼？其實，科學並不是遙不可及的事物，既不是書本中死板的思想，也不是虛無縹緲的夢想，只要你細心觀察，就會發現它就在我們身邊，生活中的許多小事都蘊含著科學道理。有人或許認為科學既枯燥又乏味，其實它可以妙趣橫生，甚至就藏在一些老少皆宜的遊戲當中。科學可以啟發人的智慧，遊戲會帶來心靈的愉悅，當科學與遊戲撞出智慧的火花時，科學遊戲就誕生了。
本書精選了一些實用而有趣的科學思維訓練遊戲，參照通行的科學分類體系，根據科學思維訓練遊戲的實際情況，把全書分為8章，分別是生活科學、自然科學、地理科學、生物科學、偵探科學（涉及社會科學、人文科學）、密碼科學、魔術解密和騙術揭祕，其中有生活味十足的科學趣事，有歷史上科學大師們當年做過的經典實驗，有魔術師經常登臺表演的魔術，也有不法分子常用的騙術，我們都做了詳細的分析、講解及揭祕。
本書集科學性、知識性、實用性和趣味性於一體，引人入勝，可讀性強，能使讀者在遊戲中學習科學，在遊戲中收穫樂趣，成為「科學達人」。興趣是最好的老師，大家一定可以從這些輕鬆有趣的遊戲中找到學習的樂趣，在不知不覺中增加知識、提高能力、開發智力、培養創造性思維、激發大腦潛能，全面提升觀察力、想像力、創造力和分析解決問題的能力。
編者

前言

第1章　生活科學
001　外星人的描述
002　奇怪的比賽項目
003　舉重冠軍
004　萬能溶液
005　能點燃嗎
006　變胖的佛像
007　觀音
008　酒罈子
009　一碗兩味
010　別具風味的凍豆腐
011　為什麼新鮮雞蛋會沉底
012　井中撈簪
013　盲人點燈
014　哪種燈靠燈絲直接發光
015　取硬幣
016　時間刻度
017　與氣溫成反比的東西
018　鋁釘和鐵釘
019　巧辨金屬棒
020　變形木材
021　蹺蹺板的方向
022　使乒乓球跳起來
023　滴水不減
024　智取網球
025　購買什麼
026　書為何發黃了
027　複寫名字
028　盲人分衣
029　哪一顆上升得快些
030　冬天的鐵器與木器
031　艾菲爾鐵塔的謎團
032　簡易測量法
033　防雷擊
034　急煞車
035　木船遇雨
036　漲潮
037　水有多少
038　蓄水池中的科學
039　水裡的學問
040　哪邊重
041　汽水瓶與冰塊
042　毛巾包冰棒
043　夏日冰水
044　冰與水
045　誰會贏
046　銼刀趣題
047　巧分混合物
048　巧分小麥和稻米
049　如何帶走雞蛋
050　貨車過橋洞
051　如何鎖門
052　瓶子做樂器
053　鏡子闖禍
054　鏡子中的影像
055　哈哈鏡
056　氣球能飛多高
057　蒼蠅拍上的學問
058　誰把瓶子打破
059　滾動比賽
060　混凝蠟
061　哪一塊水泥硬
062　小窗戶開在哪裡好
063　橫著拴的繩子為什麼拉不直
064　冰箱不能當冷氣
065　汽車和曳引機
066　計算容積
067　和尚撈鐵牛
068　浮沉娃娃
069　香檳酒的泡沫
070　地板圖案
071　草原失火
072　能在水面上跳躍的炸彈
073　外科醫生
074　汽車過身
075　「輕功」表演

第2章　自然科學
076　會動的鉛筆
077　如何加強磁性
078　立體磁針
079　有趣的磁力船
080　還是慣性
081　把冰水煮熱
082　鐵圈下蛋
083　無齒鋸
084　硬幣陀螺
085　自己會走的杯子
086　熏黑的溫度計
087　乾溼溫度計
088　影子是怎麼來的
089　不會下沉的木塊
090　奇妙的氣泡運動
091　煙灰是什麼
092　筆直的煙
093　自製熱氣球
094　自製「氣槍」
095　汽車輪胎上的花紋
096　你能用嘴啣起地上的手帕嗎
097　你能拾起放在你面前的硬幣嗎
098　頂紙條
099　報紙上的空氣壓力
100　紙蜘蛛
101　你能在瓶中吹氣球嗎
102　浮球之謎
103　吹不出來的乒乓球
104　乒乓芭蕾
105　沖天水柱
106　吹不掉的紙
107　筷子折斷了嗎
108　分開黏在一起的杯子
109　醃鹹蛋
110　燙手的雞蛋
111　泡過涼水的水煮蛋殼更好剝
112　捏不碎的蛋
113　蛋殼飛輪
114　會旋轉的口袋
115　用兩根吸管喝汽水
116　你能從瓶裡喝到水嗎
117　聽話的火柴
118　為什麼很難分開
119　你能從線軸中把一張紙吹走嗎
120　你能把對手推倒嗎
121　三人抵擋不過一人
122　哪一個洞眼的水流噴得最遠
123　瓶子吞雞蛋
124　會自己剝皮的香蕉
125　自動小船
126　看誰先成功
127　在熱水裡不融化的冰
128　萬花筒
129　抓子彈
130　奧運中的化學知識
131　波耳巧藏諾貝爾金質獎牌
132　讓大骨湯的營養更易吸收
133　為什麼有小孔
134　麵包為何變硬了
135　牆上「出汗」
136　區分液體
137　神奇的水果抹布
138　汽水上方燃燒著的火柴
139　石灰水煮蛋
140　一顆雞蛋的沉浮
141　這樣能解酒嗎
142　爭奪顏色
143　銀中鑑銅
144　銅怎麼「穿綠衣」了
145　銅絲滅火
146　生鏽的扣子
147　放煙火的鐵
148　難撲滅的火焰
149　噴煙入瓶
150　會自動長毛的鋁鴨子
151　鋁片上的漏洞
152　辨識氣體
153　讓人發笑的氣體
154　不安定的樟腦丸
155　小木炭跳舞
156　樟腦丸跳舞
157　樹葉相片
158　不用電的電燈泡
159　美麗的夜空
160　五光十色的水下花園
161　消失的鑽石

第3章　地理科學
162　哪一日時間最短
163　即興詩
164　最大的影子
165　為什麼黑夜和白天會交替出現
166　坐井觀天，所見甚少
167　一滴水可見太陽
168　一石擊破水中天
169　為什麼水面會起浪
170　借潮殲強敵
171　海邊怪案
172　拘禁盲女的房子
173　監禁在何處
174　氧氣的來源
175　月亮圍著地球轉
176　自造星光
177　立竿見影
178　玉不琢，不發光
179　水往低處流
180　繩鋸木斷，水滴石穿
181　自測天氣表
182　颳風時的「嗖嗖」聲
183　模擬雨的形成
184　霜是怎麼形成的
185　瑞雪兆豐年
186　下雪不冷化雪冷
187　抱雪向火
188　冰，水為之，而寒於水
189　雪落高山，霜降平原
190　長嘯一聲山鳴谷應
191　池水映明月，潭清疑水淺
192　香爐初上日，瀑水噴成虹
193　尋找鵝卵石
194　水的波紋為什麼是圓形的
195　船到橋頭自然直
196　影子是從哪裡來的
197　何日出生
198　擁有美麗光環的行星
199　北極星有多高

第4章　生物科學
200　司馬光的「警枕」
201　誰能站起來
202　一個巴掌拍不響
203　一心不能二用
204　撓癢為什麼會笑
205　為什麼有時吃飯會噎住
206　豬八戒照鏡子─裡外不是人
207　人為什麼要喝水
208　人為什麼會出汗
209　人為何會眨眼睛
210　閉一隻眼能使兩枝鉛筆的筆尖相碰嗎
211　人激動時為什麼會流淚
212　吃飯時為什麼不能看電視
213　漆黑一團
214　盲人點燈白費蠟
215　你能使手保持不動嗎
216　你能踮起腳嗎
217　抓住腳趾頭，你能向前跳躍嗎
218　人心齊，泰山移
219　爬得高，跌得重
220　是冷還是熱
221　人的聲音為什麼不一樣
222　人的鼻孔為什麼會長毛
223　究竟是什麼血型
224　醫院凶案
225　銀行的絕招
226　如何才能解渴
227　買戒指
228　向士兵開槍
229　美國的「出氣中心」
230　你的快樂顏色是什麼
231　史前壁畫
232　真假古畫
233　小鳥飛
234　一張收據
235　摔不死的螞蟻
236　「不衛生」的貓頭鷹
237　蜘蛛的「祕密暗號」
238　蟋蟀為何突然停止了歌唱
239　喚醒蝸牛
240　哪個先死
241　啃樹皮
242　救鹿妙法
243　幫蝶出蛹
244　善於偽裝的螳螂
245　魚餌
246　啄木鳥為什麼喜歡啄木
247　鴨子為何會游泳
248　為什麼鴨子不怕水而雞怕雨淋
249　蜜蜂為什麼會螫人
250　蜻蜓為什麼要點水
251　燕子為什麼要低飛
252　雞為什麼要吃沙子
253　為什麼狗在夏天喜歡伸舌頭
254　駱駝背上的「駝峰」
255　冬天的貓咪
256　魚為什麼能夠浮上來、沉下去
257　糖是從哪裡來的
258　蘋果離樹，不會落在遠處
259　水上的葫蘆─沉不下去
260　鋤禾為什麼要在正午
261　誰種的椰林
262　糧食跑去哪裡了
263　袋中水滴
264　梅花的香味
265　一葉障目，不見泰山
266　植物的向光性
267　奇妙的植物
268　奇怪的蛋殼
269　向上和向下
270　細胞的作用
271　人與樹誰高
272　樹大招風
273　不往下長的根
274　馬鈴薯的向光性

第5章　偵探科學
275　明辨假古董
276　辨別偽古鼎
277　曆書破案
278　老秀才斷案
279　林肯的親筆信
280　敲擊桌面
281　美軍醫院
282　船長識賊
283　一片楓葉的啟示
284　遺書露破綻
285　真假新娘
286　狄仁傑智破投毒案
287　巧破黃金案
288　驗傷識偽
289　鑑字擒凶
290　驗骨破舊案
291　杖打菩薩
292　撈石獸
293　毒酒
294　通話斷線的聲音
295　土人的笛聲
296　黑老大的絕招
297　死亡約會
298　照片的破綻
299　祕書的花招
300　制伏監獄長
301　排除假象取情報
302　通風扇在旋轉
303　熔珠破案
304　智解考題
305　千慮一失
306　被烘烤過的屍體
307　伽利略破毒針案
308　瓦特智破毒針案
309　諾貝爾破凶殺案
310　第一個飛人之死
311　錫製鈕扣失蹤案
312　雞蛋上的密碼
313　跑步脫險
314　神祕的「馬丁少校案件」
315　沒有指紋
316　笑聲殺人
317　智鬥連環殺手
318　畫賊
319　說謊的嫌疑犯
320　吹牛偵探
321　毛玻璃「透視」案
322　玻璃鏡中的凶手
323　聰明的監視
324　偷越邊境
325　錯誤百出的考卷
326　是因電失火嗎
327　塑膠大棚起火案
328　無名火
329　起火爆炸案
330　毀滅證據
331　失算的殺人犯
332　音樂家之死
333　傭人的智慧
334　縱火滅口
335　開保險櫃的工程師
336　脆弱的防盜玻璃
337　愚蠢的偽證
338　計程車奇案
339　黑色春天
340　水中命案
341　村長的詭計
342　水中屍體之謎
343　劫匪的圈套
344　誰是凶手
345　深海探案
346　不能唾棄的證據
347　貨車消失之謎

第6章　密碼科學
348　無字天書
349　無字家書
350　宇文士及死裡逃生
351　武皇析字
352　米芾觀畫巧斷案
353　螃蟹咒奸臣
354　進諫
355　奇書救人
356　蓮船隊罵貪官
357　十五貫
358　茶中藏祕
359　板橋斷案
360　招賢迷陣
361　紀曉嵐的啞謎
362　智破暗語
363　畫師作畫罵慈禧
364　袁世凱輓聯
365　對聯罵漢奸
366　簡訊求救
367　炸彈按鈕
368　木條的含義
369　臘子橋
370　走私集團的祕密暗號
371　接貨時間
372　謎語破案
373　數字信
374　數字電報
375　數字案件
376　祕密通道
377　漢英字典
378　數字密碼
379　「好好」的故事
380　凶手的名字
381　找到了6位數
382　字跡辨凶
383　玻璃窗上的線索
384　車牌號碼謎團
385　奇怪的車牌號碼
386　奇怪的算式
387　三顆氣球
388　智獲鉅款
389　奇詩
390　林肯的推理
391　河畔謀殺案
392　少尉破密函
393　巧妙的情報電話
394　怪盜基德的預告函
395　神祕的暗號
396　暗號愛好者的遺言
397　破解情報密碼
398　破譯密電
399　密碼電報之謎

第7章　魔術解密
400　無源之水
401　鋼珠穿錢
402　空碗生錢
403　筆會走路
404　針扎氣球
405　神奇氣球
406　飛杯不見
407　空中抓菸
408　硬幣入球
409　巧彈硬幣
410　報紙盛水
411　魔筒取物
412　鳥籠飛遁
413　「鋸人」魔術
414　人體三分身
415　花式單手洗牌
416　二牌變五
417　紙牌魔術
418　魔術變牌
419　測試緣分
420　大象牙膏
421　魔液吞紙
422　白紙顯字
423　神祕墨水
424　「神水」顯字
425　牛奶凝固
426　盤中驚變
427　瓷盤煎蛋
428　雞蛋「游泳」
429　雞蛋變醜
430　雞蛋生煙
431　手指冒煙
432　瓶口熏字
433　香火燒字
434　噴水燃紙
435　布燒不焦
436　紙不怕燒
437　鋼筆點燭
438　線灰懸針
439　火苗穿巾
440　可樂燃燒
441　可樂消失
442　可樂沸騰
443　杯中奇蹟
444　淨水神功
445　水中曼舞
446　水中飄雪
447　點水成冰
448　北極冰山
449　碎冰燃燒
450　海水凝固
451　海底火山
452　海底世界
453　「豆漿」與水
454　奇幻魔壺
455　清水變色
456　馬鈴薯變色
457　鮮花變色
458　桃花盛開
459　白糖變紅糖
460　「紅茶」變墨水
461　火紙變棒棒糖
462　鐵釘變金釘
463　瓶子吹氣球
464　刺破玻璃球
465　數字魔術
466　未卜先知
467　神奇魔鐘
468　神探667
469　奇特的計算機
470　出生日期
471　出生年月
472　無言有數
473　數字吉祥語
474　難湊的和
475　彈珠告密
476　連猜兩數
477　後取難逃

第8章　騙術揭祕
478　燈煙化蛇
479　蛇妖現身
480　抽籤占卜
481　牌定吉凶
482　旋針定位
483　意念動筆
484　木狗自行
485　筷立盤中
486　點石成金
487　神仙顯靈
488　鬼下油鍋
489　鬼破神罐
490　腳踩燒鐵
491　神書萬符
492　白紙血印
493　神像醉酒
494　妖鬼現形
495　火焚鬼屍
496　口拉汽車
497　口吃焦炭
498　口吐神火
499　口悶火鬼
500　齒嚼鬼骨
501　喝熱錫水
502　火煉水鬼
503　金針浮水
504　清水爆炸
505　百步熄燈
506　燃帕不毀
507　線灰懸幣
508　火柴相搏
509　死灰復燃
510　墨裡顯符
511　水托神符
512　天降甘露
513　鬼火隱蹤
514　老君用餐
515　老君尋鬼
516　老君歸天
517　氣功提物
518　鐵指鑽磚
519　徒手劈磚
520　胸口碎石
521　滾刀割肉
522　利劍刺喉
523　紙幣劈筷
524　紅花變白
525　群鼠入籠
526　聚蛇驅蛇
527　半夜鬼敲門
528　意念動菸頭
529　隔空打物
530　氣功斷鐵
531　刀槍不入
532　臥釘板

第1章　生活科學
有這樣一句話：「不懂遊戲的人就不懂生活。」遊戲源自生活，益智遊戲中的科學思維遊戲更是深深根植於生活土壤中。日常生活中的許多例子，完全可以作為測試你的IQ的問題。不要覺得科學思維遊戲高深莫測，本類別遊戲中列舉了許多日常生活中的問題，類型多種多樣，包括衣食住行、學習生活、歷史地理、文化娛樂等。這些問題說簡單也簡單，說複雜也複雜，可以簡單到用無師自通的生活常識就能找到答案，也可以複雜到需要運用各種知識來解答，而且這些知識涵蓋面廣，涉及諸多生活常識、自然科學、社會科學知識。認真做完本章的訓練題，你會對科學思維訓練遊戲有個整體了解，在後面分門別類的章節訓練中就會駕輕就熟。把問題當成一種遊戲，把思考當成一種快樂，懂得生活科學，就能科學的生活，你的生活IQ就會越來越高。
外星人的描述
外星人在觀察了地球人的日常活動之後，說了這樣一番話：「在紙上打個眼，而且為了便於知道這個眼在什麼地方，就在它周圍用線圈起來，這真是神奇的工具呀……」你知道外星人到底在描述什麼東西嗎？
答案：就是圓規呀！日常生活中即使是非常熟悉的東西，如果換個角度看就會有意外的發現。
奇怪的比賽項目
有個外星人正參觀人類的奧運，因為他是個觀察員，因此有義務做出報告。當他看到跳遠比賽時報告說：「這是一種跳起來後，直到腳跟著地為止，可前進8公尺左右的競賽。」當看到三級跳時他報告說：「這是踏地彈起後中途落地兩次，就可前進18公尺左右的競賽。」接著報告：「還有跳一次就可前進100公尺的競賽。」地球上有這種競賽嗎？
答案：有，是百米游泳比賽。大家可以多想幾種運動項目，用淘汰的方式篩選出正確的答案。
舉重冠軍
有一位體重52公斤的舉重冠軍，他可以抓舉起110公斤重的槓鈴。現在有一個固定在訓練室房梁上的定滑輪，上面掛了一條繩子，繩子一端拴有一塊70公斤重的石頭。請問：舉重冠軍用力拉繩子的另一端，能不能把70公斤重的石頭拉上去呢？
答案：舉重冠軍不能把石頭拉上去，這與他的臂力無關，因為石頭比他重，所以，舉重冠軍用盡力氣，也只能兩腳騰空，掛在繩子上，石頭不會動。
萬能溶液
一個年輕人想到大發明家愛迪生的實驗室裡去工作。愛迪生接見了他。這個年輕人滿懷信心的說：「我想發明一種萬能溶液，它可以溶解一切物品。」「真的嗎？」愛迪生聽完以後，笑了笑，接著向那個年輕人提了個有關「萬能溶液」的問題，問得那個年輕人啞口無言。愛迪生提的是什麼問題呢？
答案：愛迪生向這個年輕人提了一個問題，即你想用什麼器皿放置這種萬能溶液呢？它不是可以溶解一切物品嗎？
能點燃嗎
在一次宇宙飛行中，太空船降落到一個奇怪的星球上，這裡只有一種氣體──氫氣。因為沒有一點光亮，無法觀察地形地貌。於是，太空人點燃了打火機照明。請問：太空人能點燃打火機嗎？
答案：不能。因為沒有氧氣。
變胖的佛像
東晉末年，大將劉裕篡位，滅東晉，建立宋國，史稱劉宋，這是南朝（宋、齊、梁、陳）的開始。劉裕的兒子劉義符，為了向稱帝的父親表示祝賀，召集了許多能工巧匠，製造了一尊約1.7公尺高的銅佛像。將佛像豎立起來以後才發現，佛像的臉顯得瘦了，與身軀不相稱。如何使佛像的臉變得胖一些？大家想了不少辦法。但在當時那樣的技術條件下，想出來的辦法都行不通，劉義符急得不知如何是好。一位著名的雕刻家看了以後說有辦法補救，但要給他三天時間。三天過後，佛像的臉果然不再顯得瘦了，變得和身軀相稱了。雕刻家是怎樣使佛像的臉變得與身軀相稱的呢？
答案：雕刻家採取了「倒過來想」的思路，不加寬佛像的臉，而削窄佛像的肩。因為佛像的臉看起來是顯得胖還是瘦，這與佛像肩的寬窄相關。肩寬臉就顯得瘦，肩窄臉就顯得胖。加寬臉與削窄肩，兩種做法方向相反（一個加寬、一個變窄），可是兩者殊途同歸，可以達到同一種效果。把佛像的肩削窄，比把佛像的臉加寬容易得多了。
觀音
有一年，竹禪和尚雲遊北京，被召到宮裡去作畫。那時宮裡畫家很多，各有所長。一天，一名宦官向畫家們宣布：「這裡有一張5尺宣紙，慈禧太后要畫一幅9尺高的觀世音菩薩像，誰來接旨？」畫家中無一人敢應命，因為5尺紙怎能畫9尺高的佛像呢？這時，竹禪和尚想了想就說：「我來接！」說完，他磨墨展紙，一揮而就，大家一看，無不驚奇嘆絕，心悅誠服。
此畫傳到了慈禧手中，慈禧也連連稱奇，甚至表示自願「受法出家」，並讓竹禪和尚擔任「承保人」呢。據說後來慈禧被稱為「老佛爺」，就是由此開始的。
竹禪和尚是怎樣畫的呢？
答案：竹禪和尚畫的觀音和大家常畫的沒有多大差異，只是把觀音畫成了彎腰在拾玉淨瓶中的柳枝，如果觀音直起腰來則正好9尺。
酒罈子
梅蘭芳是靠發奮苦學才登上「四大名旦」之一的寶座的。在他早年的書房裡，靠近書櫥旁邊放著一個1公尺多長的木架子，架子上橫躺著一個小號的紹興酒罈子。「這玩意是做什麼用的？」初來梅家的朋友走過罈子時，總要提出這樣的問題。梅蘭芳呢，也總是先請客人們猜，可是毫無例外沒有一個人能猜對。你能猜出來嗎？
答案：這是梅蘭芳練嗓子的工具。他每天除了早晨出外散步、吊嗓子之外，白天，也要在家提高調門，反覆練習唱腔和道白。但又怕妨礙鄰居們的安寧，便站在木架子前面對著罈子口練唱。
一碗兩味
有家王潤興飯店，雙間店面，很不起眼。它備菜不多，「當家菜」只有兩樣：一樣是家鄉鹽肉，這道菜，鹹淡適口，香氣撲鼻，肥肉不膩，瘦肉不韌，一碟一塊，要肥要瘦要五花，全憑客便。另一樣是魚頭豆腐羹，選料考究，現煮現吃，一鍋一碗。特別使人感到神奇的是，這豆腐羹每碗的味道隨客而異，四川人會嘗出川菜味，廣東人會嘗出粵菜味，蘇州人吃起來覺得有甜味，湖南人吃起來有辣味。
為什麼這兩樣「當家菜」能適合不同顧客的胃口呢？原來，王老闆親自點菜，他使出渾身解數，先弄清顧客的愛好。對老顧客的口味，他心裡自然有本帳；對第一次來店的新顧客，他眼觀神色，耳聽口音，口問食性，費盡心機，做到不弄清情況不喊菜。他和掌勺的大師傅有個默契，在喊菜時拖得老長的尾聲裡，夾進別人聽不懂的「行話」，而掌勺的一聽就知道這菜該是什麼味。所以端上來的菜，顧客吃後人人適口，個個滿意。漸漸的，小餐館出了名，名氣越來越大。
一天，來了兩位老顧客，點吃魚頭豆腐羹。王老闆一思索，知道一個喜歡吃得清淡，一個喜歡吃得鹹些，就喊掌勺的用「一鍋兩開」的辦法，同鍋燒成，分裝兩碗，其中一碗多放些鹽。兩位顧客吃完後說：「味道不錯，但還有點美中不足。魚頭豆腐羹用小碗分裝，容易冷。明天中午我們倆想合吃一碗羹，喜鹹的吃起來鹹，喜淡的吃起來淡。辦得到嗎？」王老闆眉頭一皺，思索片刻，回答道：「好，明天中午，保證您二位吃到一碗兩味的魚頭豆腐羹。」
第二天，兩位老顧客果然準時來了。王老闆拿出兩支紫砂羹匙，在兩人面前一擺，然後端出一碗魚頭豆腐羹來。愛鹹的顧客舀羹一嘗，「鹹得入味！」愛淡的顧客舀羹一嘗，「清淡適口！」奇了，一碗羹真的燒出兩個味道來了！這奇聞一傳開，王潤興餐館的生意就越加興隆了。這是什麼道理呢？
答案：這碗羹本身是燒得清淡的，只是愛吃鹹的顧客所用的紫砂羹匙，被王老闆在鹽湯裡足足煮了半天，用它來舀羹，吃起來自然鹹了。