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出版日期

2022~2023 (4)
2020~2021 (2)
2018~2019 (2)
2016~2017 (1)
2016年以前 (4)
裝訂方式

平裝 (11)
精裝 (1)
作者

彭景 (5)
彭景、卓武揚 (2)
彭景明 (2)
彭景泉 (1)
彭景紅 (1)
彭景茹 (1)
齊志輝、張立陽、彭景 (1)
出版社/品牌

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科學出版社 (2)
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外語教學與研究出版社 (1)
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三民網路書店 / 搜尋結果

13筆商品,1/1頁
營養配餐師培訓教程(簡體書)
作者:彭景  出版社:化學工業出版社  出版日:2008/04/01 裝訂:平裝
營養配餐師是一個正在興起的新型職業,社會對其需求與日俱增。本書介紹了各種營養素的功能、烹飪原料的營養知識、食品安全知識、烹飪過程營養的保護、各類人群的營養特點、營養食譜編制的要領、成本核算、營養配餐的制作方法、營養配餐軟件,并附有一些營養需求的表格。 本書可作為營養配餐師的培訓教程,也可供相關專業師生和普通群眾參考。
絕版無法訂購
茶藝表演(簡體書)
滿額折
作者:彭景  出版社:重慶大學出版社  出版日:2019/02/20 裝訂:平裝
殷安全、彭景主編的《茶藝表演》詳細介紹了茶藝表演基礎知識、茶藝表演人員的舉止禮儀、茶藝表演環境的設置以及茶藝表演技藝。在編寫過程中,力求做到理論聯系實際,并將中職學生的學習習慣融入教材中,力求達到“做中學”“學中做”的教學理念,從而體現出本書的實用性。 本書可作為中等職業學校的教材和技能培訓指導教材,也可供從事茶室服務、茶藝表演的人員使用。
定價:126 元, 優惠價:87 110
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
烹飪營養學(簡體書)
滿額折
作者:彭景  出版社:中國紡織出版社  出版日:2008/07/01 裝訂:平裝
本書是所有從事烹飪營養教學與科研工作者的勞動結晶,突出了烹飪與營養教育專業的特色,體現了與時俱進的特點,并力求在科學性、規范性、先進性、系統性和適用性等方面達到一個新的高度。內容包括食物的消化吸收與排泄、人體需要的營養素、烹飪原料的營養價值、烹飪加工對原料營養價值的影響、烹飪營養與健康等。
定價:179 元, 優惠價:87 156
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
茶藝服務(簡體書)
滿額折
作者:彭景  出版社:重慶大學出版社  出版日:2022/08/26 裝訂:平裝
本教材共有4個學習項目。其內容包括:茶藝服務人員的基本禮儀;茶文化基礎知識、茶葉基礎知識、名茶知識、茶具知識,以及泡茶用水的基礎知識;茶品銷售的方法;綠茶、紅茶、烏龍茶及黑茶的沖泡技藝。 本書可作為中等職業學校及高星級飯店運營與管理專業教材,也可供從事茶藝服務的人員使用。
定價:126 元, 優惠價:87 110
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
烹飪營養學(簡體書)
滿額折
作者:彭景  出版社:中國紡織出版社  出版日:2023/02/14 裝訂:平裝
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
同義詞近義詞反義詞組詞造句謙詞敬詞詞典(簡體書)
滿額折
作者:彭景茹  出版社:吉林人民出版社  出版日:2009/08/01 裝訂:精裝
本詞典以廣大中小學師生在學習語文知識時的需要為出發點,以國家教委現行的語文教材、新課程標準為基礎。在體例上有所創新,在內容上更為豐富。兼具學習、教學參考和課外輔導的功能,是廣大師生的良師益友。 本詞典包括同義詞、近義詞、反義詞、組詞、造句、謙詞、敬詞、同音詞辨析、近義虛詞辨析等內容,一書多用,是語文學習的必備工具書。 近年來,謙詞敬詞作為中國語言的一大特色,被越來越多的人們所關注。著名主詩人的
定價:150 元, 優惠價:87 131
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
高中語文:現代文閱讀(簡體書)
滿額折
作者:彭景紅  出版社:外語教學與研究出版社  出版日:2014/07/01 裝訂:平裝
本書包括7個單元,主要介紹了建築工程計價概述、工程量清單的編制、建築工程工程量計算、裝飾裝修工程工程量計算、建築及裝飾裝修工程措施專案工程量計算、工程量清單計價方法、建築工程計價實例。本書立足基本理論的闡述,注重實際能力的培養,體現了“案例教學法”的思想,即全書通過對一個完整建築工程實例全過程計價檔編制的分析,貫穿完成整個教材內容的編寫,具有“實用性、系統性、先進性”等特色。本書可作為高職高專建築
定價:179 元, 優惠價:87 156
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留住我們的根:湘西人啊湘西人:彭景泉民族影視文學作品選(簡體書)
滿額折
作者:彭景泉  出版社:民族出版社  出版日:2018/12/01 裝訂:平裝
定價:1008 元, 優惠價:87 877
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
數獨生本學材(第5冊)(簡體書)
滿額折
作者:彭景明  出版社:科學出版社  出版日:2022/11/01 裝訂:平裝
定價:192 元, 優惠價:87 167
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數獨生本學材‧第2冊(簡體書)
滿額折
作者:彭景明  出版社:科學出版社  出版日:2022/07/01 裝訂:平裝
本書以螺旋上升的方式介紹六宮標準數獨、六宮對角線數獨、六宮額外區域數獨、六宮不規則數獨、六宮無馬數獨、六宮無緣數獨、六宮連續數獨,共14節課,每節課包含知識講堂、方法圖解、熱身運動、實戰演練和階梯訓練,最後附有階段測試,使小朋友能夠循序漸進掌握方法,打牢基礎。
定價:192 元, 優惠價:87 167
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新編國際商法(簡體書)
滿額折
作者:彭景; 卓武揚  出版社:西南財經大學出版社  出版日:2020/09/01 裝訂:平裝
國際商法這門課程一般是經管專業的基礎必修或者選修課程,每年有比較固定的使用量。但一直以來難以找到一本適合經管專業的教材,主要原因有二:一是經管專業的同學法學基礎知識薄弱,要求教材通俗易懂。二是經管專業的同學對該課程的要求更加講求實踐性,但普通的國際商法教材更重視理論,忽視實踐。本教材力求在吸收最新的國際商法規則和研究成果的基礎上,突出其通俗性和實踐性。本教材主要包括以下五篇十章內容:國際商法導論、
定價:270 元, 優惠價:87 235
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新編國際商法
滿額折
作者:彭景; 卓武揚  出版社:財經錢線文化有限公司  出版日:2020/11/18 裝訂:平裝
國際商法發源於歐洲,其內容深受大陸尖系和英美法系兩大法系的影響。因此要研究國際商法,有必要先瞭解兩大法系。學者們一般認為,當代世界主要法系有大陸法系,英美法系和社會主義法系(以蘇聯、東歐社會主義國家為代表)。前兩個法系是在西方國家形成、發展起來的,具有濃厚的商品經濟或市場經濟的特徵,對現代國際商法影響很大。
定價:480 元, 優惠價:79 379
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
居住區景觀規劃設計(簡體書)
滿額折
作者:齊志輝; 張立陽; 彭景  出版社:上海交通大學出版社  出版日:2017/09/30 裝訂:平裝
定價:281 元, 優惠價:87 244
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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