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出版日期
2017~2018
(1)
2017年以前
(2)
裝訂方式
平裝
(3)
作者
內田悟
(3)
出版社/品牌
愛米粒出版
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内田悟のやさい塾 旬野菜の調理技のすべて 保存版 秋冬
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關鍵字：内田悟のやさい塾 旬野菜の調理技...
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1.
內田悟的蔬菜教室：當季蔬菜料理完全指南（
保存版
秋冬）
出版日：
2013/09/06
作者：
內田悟
出版社：
愛米粒出版
裝訂：
平裝
22種秋冬蔬菜＋111道料理＝9歲到99歲都需要的全新季節蔬菜完全指南！ 《內田悟的蔬菜教室》春夏、秋冬 兩冊，在日本銷售突破73000部！蔬菜達人內田悟，親自解說什麼蔬菜要在什麼季節吃、要怎麼洗、切、煮、調味，更重要的是要怎麼吃才會最好吃！ 「秋冬蔬菜，你知道的有多少？」★高麗菜的季節是冬天。如果從葉脈與葉脈之間切開，味道會更香甜。 馬鈴薯放入微微波動的熱水裡慢慢煮，口感會更鬆軟
優惠價：
9
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2.
內田悟的蔬菜教室：當季蔬菜料理完全指南【
保存版
春夏】
出版日：
2014/02/11
作者：
內田悟
出版社：
愛米粒出版
裝訂：
平裝
25種蔬菜 & 92道料理，交響出最豐富的春夏田野饗宴！傳遞新鮮食材的真正滋味！蔬菜職人內田悟教你吃得健康、煮得美味！繼去年秋天登場的秋冬版，內田悟的蔬菜教室春夏版再開張！ ★蔬菜怎麼吃最美味？如何煮才能提出其最醇厚的風味？品嚐番茄最好的季節在於春；青椒連籽都能吃。油菜花及竹筍都可以製成醬料。茄子連萼部也可食用。萵苣外側與內側味道可是大大不同唷！小黃瓜澆淋熱水就能去除澀味……還有，縱切與橫
優惠價：
9
387
無庫存
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3.
內田悟的蔬菜教室：當季蔬菜料理完全指南
保存版
春夏秋冬【限量盒裝套書】
出版日：
2018/07/11
作者：
內田悟
出版社：
愛米粒出版
裝訂：
平裝
首度推出春夏秋冬【限量盒裝套書】《內田悟的蔬菜教室》春夏、秋冬兩冊，在日本銷售突破73000部！47種秋冬蔬菜＋203道料理＝9歲到99歲都需要的四季當令蔬菜完全指南！傳遞新鮮食材的真正滋味！蔬菜職人內田悟教你吃得健康、煮得美味！內田悟一面持續經營長達三十多年的蔬菜店，同時也開辦「蔬菜教室」。以一般民眾為對象，在參加人數若達二十人便會爆滿的小小事務所裡，每個月開課一次，教導大家有關當季蔬菜的挑選與
優惠價：
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