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本書所採用化學分析方法,盡量配合我國國家標準試驗法及一般學生實驗室之設備,使學生對各種工業品之分析方法具備基本知識及實際經驗。本書分成十二章,在各試驗方法後,均列有各種試驗物之規格或分析舉例,以供參考。同時亦註有試驗原理,反應方程式,計算方法及注意事項,並於各章後附以習題,以供學生練習。

作者簡介

吳振成

現職:國立成功大學化學系教授

目次

第一章緒論


第二章水


第三章燃料


第四章酸類


第五章鹼類


第六章無機鹽類


第七章油脂及蠟


第八章肥皂


第九章食品


第十章窯業礦物


第十一章化學肥料


第十二章金屬

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