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本書所採用化學分析方法,盡量配合我國國家標準試驗法及一般學生實驗室之設備,使學生對各種工業品之分析方法具備基本知識及實際經驗。本書分成十二章,在各試驗方法後,均列有各種試驗物之規格或分析舉例,以供參考。同時亦註有試驗原理,反應方程式,計算方法及注意事項,並於各章後附以習題,以供學生練習。
作者簡介
吳振成
現職:國立成功大學化學系教授
目次
第一章緒論
第二章水
第三章燃料
第四章酸類
第五章鹼類
第六章無機鹽類
第七章油脂及蠟
第八章肥皂
第九章食品
第十章窯業礦物
第十一章化學肥料
第十二章金屬
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