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本書內容包含
PART1 能搭配飯的 西式菜單:漢堡、炸馬鈴薯丸子、煎鮭魚、煎蛋飯、雞肉飯、海鮮飯、咖哩炒飯、馬鈴薯沙拉、海鮮沙拉、骰子牛排、牛肉飯、水煮胡蘿蔔、奶油煮雞肉、粉吹芋、10分鐘即可完成的西式蔬菜料理等等
PART2 料理高明的守法 媽媽的味道:照燒鯽魚、鹽燒秋刀魚、馬鈴薯燒肉、花枝胡蘿蔔、煎蛋捲、煮菜沙拉、鐵火丼、排骨飯、煮小芋頭、蛋味蘿蔔乾、南瓜煮肉莫、煮菜沙拉、辦熟蛋淋汁、蛋炒飯、咖哩豬肉馬鈴薯、馬鈴薯燒肉等等
PART3 簡單就是美 中式料理:青椒炒牛肉絲、韭菜炒肝臟、麻婆豆腐、炸雞、棒棒雞、蛋炒飯、中式沙拉、蟹肉飯、中華飯、炸春捲、豬肉燒賣、煎餃、10分鐘即可做好的中式蔬菜料理等等
PART4 簡便美味的 義大利家常菜:烤沙丁魚、煎旗魚淋醬蕃茄調味醬、炸乳酪里脊肉、義大利肉醬麵、豆類沙拉、茄子蕃茄沙拉、花椰菜拌羅勒、金槍魚義大利麵、蕃茄義大利麵、雞蛋義大利麵、10分鐘即可完成的義大利湯等等

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