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商品簡介
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本書蒐羅最具代表台灣菜美食，並依冷盤、海鮮，豬牛肉、魚類和麵飯料理等五大類，讓讀者依圖文烹調，就能做出一道道美味台灣美食：玫瑰大蝦、白鯧魚捲、沙律明蝦，還有令人難忘的滷肉飯，隨著本書的烹飪步驟，讓您端出一道道經典台菜。
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