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商品簡介
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本書介紹了１３７種淺顯易懂的做法和Q&A解答烹飪疑難！
２２種材料的基本食用及使用法
１７種材料的基本保存法
１０種基本的烹調用具
您知道怎麼樣炸豬排才會好吃嗎？
您知道好吃咖哩飯要怎麼製作嗎？
炒蔬菜的油該放多少才最適合呢？
看了本書，您也會是烹飪的高手！
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