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作者簡介
蘇國垚
1953年10月23日生於台北縣汐止。美國加州州立大學POMONO旅館管理系學士。
曾任:台北亞都麗緻大飯店總經理、台中永豐棧麗緻酒店總經理、台南大億麗緻酒店總經理、麗緻管理顧問公司副總裁、東海大學餐旅管理系兼任講師。
現任國立高雄餐旅學院助理教授。
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