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本書是一部詳細描述包括臺灣在內的粵東祖地客家人傳統風俗習慣的民俗志，也可以說是中國民俗學的重要研究成果。本書雖然是一部粵東客家地區20世紀后半期到21世紀初的民俗志，但是，由于房先生的淵博知識，書中不僅縱向地對當地近代以前的民俗做了比較研究，同時還橫向地跟粵閩贛臺和其他地區的客家民俗做了比較研究。因此，本書對加深理解客家民俗的持續性和變遷結果，增進了解跨地域性客家民俗的異同，具有非同一般的價值和意義。通俗易懂是本書的一個特點，即便像我這樣的外國人，讀了也很容易理解。這就使得利用它與海外的客家地區做比較研究變得很方便。這應該歸功于房先生所具備的冷靜的視點和高度的民俗學理論素養吧!
目次
總序
序
第一章 衣食住行
一、衣
二、食
三、住
四、行
五、飾
第二章 婚嫁生育
一、婚嫁
二、生育
第三章 喪葬習俗
一、治喪禮儀
二、濟度儀式
三、守孝與二次葬
第四章 民間節俗
一、春季節俗
二、夏季節俗
三、秋季節俗
四、冬季節俗
第五章 生產習俗
一、農林水業習俗
二、工商業習俗
三、建築航運業習俗
第六章 民間信仰
一、多神崇信的特點
二、俗神崇信的主要類型
三、巫覡崇信舉要
第七章 傳統會社
一、梅州古城廟會“揚州夜市”
二、華城“三月三”天妃廟會
三、上村公王醮會與四街醮會
四、傳統會社的會景：迎故事
第八章 客家交際
一、親屬結構
二、親屬稱謂的地方差異：以五華縣、陸河縣為例
三、母系相關的姻親稱謂：以五華縣、陸河縣為例
四、“友親”一類的稱謂：以五華縣、陸河縣為例
五、紅白禮帖
六、其他禮俗
第九章 地理風水
一、“楊公仙師神位”的來由
二、有關粵東武狀元李威光的風水傳說
三、粵東圍龍屋的風圍
四、“鏈鎖王猴”的傳說
五、李士淳與松口元魁塔的傳說
六、蕉嶺西溪旗、龜兩房斗風水
七、“石扇河水到崗上”的傳說
第十章 民間禁忌
一、衣食住行禁忌
二、婚嫁生育禁忌
三、喪葬禁忌
四、歲時節日禁忌
五、農林禁忌
六、性別禁忌
七、語言禁忌
八、其他禁忌
第十一章 宗教文化
一、佛教
二、道教
三、天主教
四、基督教
第十二章 尚武習俗
第十三章 成年儀禮
一、安名（取名）
二、升燈
三、啟蒙加冠
四、過房賣乖
五、壽慶
參考書目
後記
書系編後記
序
第一章 衣食住行
一、衣
二、食
三、住
四、行
五、飾
第二章 婚嫁生育
一、婚嫁
二、生育
第三章 喪葬習俗
一、治喪禮儀
二、濟度儀式
三、守孝與二次葬
第四章 民間節俗
一、春季節俗
二、夏季節俗
三、秋季節俗
四、冬季節俗
第五章 生產習俗
一、農林水業習俗
二、工商業習俗
三、建築航運業習俗
第六章 民間信仰
一、多神崇信的特點
二、俗神崇信的主要類型
三、巫覡崇信舉要
第七章 傳統會社
一、梅州古城廟會“揚州夜市”
二、華城“三月三”天妃廟會
三、上村公王醮會與四街醮會
四、傳統會社的會景：迎故事
第八章 客家交際
一、親屬結構
二、親屬稱謂的地方差異：以五華縣、陸河縣為例
三、母系相關的姻親稱謂：以五華縣、陸河縣為例
四、“友親”一類的稱謂：以五華縣、陸河縣為例
五、紅白禮帖
六、其他禮俗
第九章 地理風水
一、“楊公仙師神位”的來由
二、有關粵東武狀元李威光的風水傳說
三、粵東圍龍屋的風圍
四、“鏈鎖王猴”的傳說
五、李士淳與松口元魁塔的傳說
六、蕉嶺西溪旗、龜兩房斗風水
七、“石扇河水到崗上”的傳說
第十章 民間禁忌
一、衣食住行禁忌
二、婚嫁生育禁忌
三、喪葬禁忌
四、歲時節日禁忌
五、農林禁忌
六、性別禁忌
七、語言禁忌
八、其他禁忌
第十一章 宗教文化
一、佛教
二、道教
三、天主教
四、基督教
第十二章 尚武習俗
第十三章 成年儀禮
一、安名（取名）
二、升燈
三、啟蒙加冠
四、過房賣乖
五、壽慶
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