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本書特色 將原本給人單調乏味的五穀雜糧料理變化成各式各樣的飯料理、小菜及點心，讓人可以吃得美味、吃得健康。
內容介紹現代人除了面臨繁重的工作、金錢等生活壓力外，近幾年更多了一樣——健康的壓力。
內容介紹現代人除了面臨繁重的工作、金錢等生活壓力外，近幾年更多了一樣——健康的壓力。
作者簡介
舘野鏡子 家庭料理家。畢業自桐朋學園大學鋼琴系，在學期間即曾入選NHK「今日的料理競賽」。因此關係便在該節目擔任工作人員並進而成為獨當一面的料理家。現在以「明天也想吃的料理」、「做出不輸人的料理」為其座右銘，努力研究各種料理作法，同時也活躍於電視、雜誌等媒體。 主要的著作有《與爸爸一起做寒天料理》、《點心製作入門》、《蔬菜料理系列》等。
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