新上海主義：時髦K線圖販賣幸福的小店

上海超前於整個中國，迅速離開了拚命發財的初級階段，踏入了享受生活的世界潮流。 現在要締造中國的upper class，具有國際觀，
兼得法國人的口味、倫敦人的修養，還要像義大利人那樣會享受。 熱愛藝術，同時喜歡亞曼尼，
玩膩了政治，大家又重新回到經濟和鈔票的牌桌上， 這次的籌碼是 Life style。

「奢侈和挑剔，還有朝三暮四，都不需要理由，上海已經成了世界流行圈的一部分，同時具有高度的中國新貴社會特質，表面嫵媚絢麗，內裡極端緊張，競爭。」

如果你對上海的認識，僅限於三聚氫胺與毒奶，那麼有可能你尚未到過上海。
如果你對上海的時尚，只知道上海新天地，那麼有可能你玩上海還不夠道地。

隨著中國經濟的急速發展，這個城市突飛猛進的速度，讓人看得暈眩！國際化，大都會化，都不足以描寫上海，幾年間，在上海闖蕩的時尚人馬已經換了好幾代，時髦店家更換的頻率讓人眼花繚亂。在上海，碰到什麼離奇店鋪，如何誇張的消費口號都不用太驚奇。

在上海，認店家及品牌的名字不如認地段，最重要的風尚標誌總離不開那幾條馬路。本書的製作團隊張耀工作室，以在地人的優勢，國際攝影的水準將這個複雜的上海全盤攤開，讓讀者一次看個夠。

《新上海主義：時髦K線圖／販賣幸福的小店》一書共分七大部分：「把設計放在首位，放在中間，放在結尾」、「新樂路一帶」、「玩玩世界主義」、「我行我素，開店就是為了做生活的老闆」、「一摸就知道的好品質」。書中介紹到上海設計圈的熱門地標、什麼是上海時髦風氣的關鍵字、上海的老式縫紉機和金枝玉葉們的故事、上海人愛挑剔，喜歡精緻享受的風氣、也愛東西混搭，洋派的作風、以及新一代上海九○後(等於民國70年後出生的人)年輕人的生活態度…….等。以下是當地一個小女孩的服飾店，你就知道上海人的開店創意無奇不有。

all des in 小女孩的閒情逸致和話梅糖
兩頭是餐館，中間是上海小弄堂和老家具店，這條進賢路本是地道的無名小街，全因為靠近新樂路而成為時髦戰場。all des in這家新冒出來的小鋪就在路當中。人行道邊的白色低矮鐵門，是這家店向外伸出的第一張名片。

這是一個浪漫女孩經營夢想的店鋪，縱深感很強的白牆，讓人的注意力集中在三排貨架上：彩色的裙子和女孩衣服被懸掛在空中，像一場洛麗塔的夢。更靠近手邊的，是年輕自由工作者的小小展示：一迭獨立雜誌，一冊上海黑白影集。一盤散落在童年記憶味道裏的話梅糖，讓你的舌尖產生微微的酸甜。

原來這是一個倉庫，女孩老闆本想打通臨街的高牆，但是遭來左右鄰舍的反對，施工那天雙方對峙起來，眼看自己做夢的小店要化作泡影，小女孩差點掉眼淚。破牆不成，於是就有了可愛柵欄的主意。白色柵欄是這裏的門面，掛一塊很小的白色手寫板，上面再用可愛的字體寫當季主打和新到貨品。還有今日天氣，心情好的時候，會信手塗一個卡通，有時天天給別人看的都不一樣。

最裏面有個小小花園，撐兩個小涼篷，擺兩隻圓桌，最多只能坐四個人。遺憾的是，這天正好下雨，不然還能在小花園裏面喝喝咖啡。

總之，
如果你還沒去過上海，這本書是旅遊上海的最佳指南。
如果你已經去過上海，這本書會讓你發現上海已經不是原來的上海。
如果你已生活在上海，這本書會讓你知道去哪裡玩可解除你對台灣思鄉的痛苦。
如果你想在上海開店，那麼這本書會讓你知己知彼，進一步了解上海的流行脈動。

張耀
以旅行為生活基調，不斷挑戰創意的攝影作家。視覺圖書的始作俑者。其生活及創作方式，有人稱他是「行走貴族」、「不在地的人」、「文學界的王家衛」，有人說他的書是「雅痞聖經」……。在海外，張耀已擁有一大批「咖啡迷」，他們收藏張耀每一時期的每一部作品。他說自己是拿照相機的作家。迄今已在海內外出版數十種圖文著作。一句「我不在家就在咖啡館，或在去咖啡館的路上」成為許多人的生活信仰。八○年代在維也納生活，為歐洲多家著名報紙和雜誌撰寫、拍攝專輯作品。經年旅行世界各著名城市，撰寫一系列歐洲咖啡館文化的作品，並於維也納、格拉茲、薩爾斯堡及荷蘭阿姆斯特丹、香港、台北舉辦了數十次個人作品展。一九九七年起定居巴黎。

一九九五年在台北推出《打開咖啡館的門》、《咖啡地圖》，即掀起新人文影像風潮，以後以其特別的圖文創作方式，揭開一連串視覺性格化的「城市故事」：《黑白巴黎》、《彩色羅馬》、《東京•雨•十三度／上海77層樓》、《東京288小時》……，每本書，都變成一種時髦，都像一個紙上進行的電影。二○○○年在上海組建巴黎、上海張耀工作室。
張耀工作室是一個年輕而充滿激情的創作團隊，因一種理想而成立，整體構想是一個國際化的創作平台。集合了上海、巴黎兩地的專業編輯、設計人員，倡導世界主義與個人主義並行的創作主張。

張耀作品：一九九九年與sony music合作推出第一本音樂CD影像書，《音樂咖啡地圖(一)•巴黎！巴黎！》。以《咖啡地圖》一書為線索，結合其全新攝影、文字，及親自挑選跨越古典、爵士、法文歌曲，穿插九八年底的巴黎街頭聲音，交織成前所未有的Caf飄乎之旅。
二○○○年，跟Epson公司合作，推出全球首次無印刷，十種不同版本的數位單本圖書《七個錯城》，又創視覺表達的新形式。
二○○一年，《東京•雨•十三度／上海77層樓》，以全新的國際觀，強烈的視覺語言，寫照東方兩個最瘋狂、摩登的大都會生活。強烈的影像，再次引起「數位雙城記」的熱門話題。

咖啡三部曲的高潮《叫咖啡的地方》，二○○二出版後，再度激起咖啡熱，其流暢而優雅的視覺語言，及更國際性的題材，創造了張耀最獨特深邃的Caf世界。
二○○四年，在《巴黎的一天》，即是美好年代的一次呈現，濃縮了千百年來的無限優雅、前衛時尚以及文學記憶，是一部最貼近巴黎個性與主張的生活美學，張耀以獨特深邃的個人風格，劃出一條屬於巴黎、也屬於你最完美的享受路線。
二○○六年，《在奢華的盡頭》中，張耀以其獨到的眼光，精挑細選了歐洲十家大飯店，以感性優美的文字，配以一幀幀色彩飽滿、誘人目光的攝影圖片，娓娓道來每家飯店的身家故事、歷經的美麗與哀愁，串聯起來，儼如一段旖旎、浪漫的歐洲文化史。C

Preface　新上海主義之無來龍去脈　8 part 1　把設計放在首位　放在中間　放在結尾　10 上海設計圈的熱門地標　13 東八時區Book & Cafe：窗外有咖啡椅的當代書店　18 人物速寫：老闆羅伯特（Robert Bernell） 21 半木：原創家居，用木頭創造禪意　22 130年歷史的湖絲貨棧　25 巨鹿路的生活方式　28 渡口書店：清新小院，文藝青年　30 BLACK　CAFE：體驗黑夜的感覺　32 上海時髦風氣關鍵字　34 CONTENT目錄：小巧而花樣百出　36 人物特寫：從重慶來的一對設計師姐妹　39 if u 創意陶土飾品　40 長樂路東首：在古董店鋪，小食鋪和超摩登的個性店之間　41 part 2　新樂路一帶　45 Jade en plus：上海的法式優雅情調　46 新樂路之所以為新樂路　50 米瀾坊：最懂女人心的還是手提包　52 c.Colours　仟色：訂做一個美麗夢想　54 新樂路女孩　58 翰藝褚老先生：量身材量了50年　62 竹筠服藝：老式縫紉機和金枝玉葉們　63 西行：來這裡朝拜聖土的美麗　66 NuoMi ：把環保變成貼身的時髦　67 part 3　玩玩世界主義　69 上海生活的最高指示：洋派　70 Asian Zakka Hari Rabu：香氣瀰漫，玄祕，異國　73 復興西路和法國梧桐　76 復興西里的司徒登　78 蝶變：從東南亞飛來　80 衣曼荼羅：穿和服是穿布的哲學　82 日韓風格對上海女孩的影響　84 多倫路與當年的虹口日租界　85 Premium Kids教你在人生最寶貴的年華穿衣服　89 Manna Sliver：洗滌心靈的賜糧　90 猶太人與上海提籃橋　92 Part 4　我行我素　開店就是為了做生活的老闆　95 晨曦：給我一點紅的明豔　96 毛太設計：外國人開的紅色主題古董店　98 文革崇拜　100 all des in：小女孩的閒情逸致和話梅糖　102 D.S Castle：住在城堡裡的玩具小人　104 玩具＋大男孩的時代到來了　105 野火：徒步，從野火出發　106 野火老闆自述　107 上海的有氧生活奢侈程度有多高？　109 想開中醫館的《O2氧氣生活》主編　111 lomo 上海大使館，今天你LOMO了嗎﹖　112 Part 5　一摸就知道的好品質　116 上海人愛挑剔，喜歡精緻享受的風氣　118 上海人愛東西混搭，洋派的作風　120 Chez Lu：帶你重溫撫摸絲綢的幸福　122 泰康路/田子坊：在小弄堂裡堆砌出來的高潮　124 上海人喜歡花更迷戀花市　131 The Graces Floral 還屬暗香浮動最迷人　132 在湖南路遇上一個義大利Officina Libris　134 錦繡坊：穿在身上的史書　136 Part 6　就愛自己動手，我的DIY別處買不到　139 愛可烘焙工房，教你製作甜蜜　140 Choice 用手捏出巧克力的靈魂　143 As You Wish在陶器上繪製浪漫　144 紙形屋：傳授指尖的魔法　147 立體投影畫的工藝流程　149 JamArtSpace：肯來畫畫的人心靈是純凈的　150 Part 7　十八歲到二十八歲的達達主義生活，一要年輕、二要別出心裁　153 ZAZA設計：用中國腦袋做西方思考　154 ZAZA設計師　156 people like me：做一個像silly ivy一樣的女孩　157 九○後年輕人的生活態度　161 繆斯音響：讓聲音變成藝術　162 STREETWEAR fly：街頭擺酷正在全球化　164 speed cat：折騰自行車也很快樂　166 Box In：讓你隨時可以做老闆　168 Box In 東家速寫　171 Kavass：手繪鞋，我的鞋子我做主　172 新上海主義的享受要訣　174