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本書共分六章,分別介紹了質量管理體系概述、質量管理體系基礎和術語、質量管理體系要求、質量審核和質量認證、質量管理體系的建立以及案例分析等內容。本書在編寫過程中,充分考慮到高等職業教育的特點,遵循“以職業技能為核心,以職業能力為本位,以夠用為度為原則”的基本思路,注重理論與實踐相結合,將培養質量管理體系內部審核員的內容融入教學內容之中。本書教學建議充分利用現代教學手段,把現場教學、課堂討論式教學等方式運用到教學過程中,以提高教學質量和教學效果。
目次
第一章 質量管理體系概述
第一節 質量和質量管理
第二節 質量管理體系
第三節 ISO 9000族質量管理體系標準簡介
第二章 ISO 9000:2000質量管理體系基礎和術語
第一節 質量管理原則
第二節 質量管理體系基礎
第三節 術語和定義
第三章 ISO 9901:2000質量管理體系要求
第一節 ISO 9001:2000標準綜述
第二節 對ISO 9001:2000標準的理解和審核要點
第三節 與ISO 9001:2000標準有關的其他國際標準和行業標準
第四章 質量審核和質量認證
第一節 質量審核
第二節 質量認證
第五章 ISO 9001:2000質量管理體系的建立
第一節 建立質量管理體系的方法和步驟
第二節 質量管理體系文件及編制方法
第三節 質量管理體系運行與改進
第六章 案例分析
第一節 質量管理體系文件案例
第二節 質量管理體系審核案例
第一節 質量和質量管理
第二節 質量管理體系
第三節 ISO 9000族質量管理體系標準簡介
第二章 ISO 9000:2000質量管理體系基礎和術語
第一節 質量管理原則
第二節 質量管理體系基礎
第三節 術語和定義
第三章 ISO 9901:2000質量管理體系要求
第一節 ISO 9001:2000標準綜述
第二節 對ISO 9001:2000標準的理解和審核要點
第三節 與ISO 9001:2000標準有關的其他國際標準和行業標準
第四章 質量審核和質量認證
第一節 質量審核
第二節 質量認證
第五章 ISO 9001:2000質量管理體系的建立
第一節 建立質量管理體系的方法和步驟
第二節 質量管理體系文件及編制方法
第三節 質量管理體系運行與改進
第六章 案例分析
第一節 質量管理體系文件案例
第二節 質量管理體系審核案例
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