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化學史簡明教程(簡體書)
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目次

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本書介紹了古近代化學史上,尤其是近代化學史上的主要歷史事件,如中國煉丹術的產生與外傳,波義耳把化學確立為一門學科,燃素學說的興衰,氧氣的發現,拉瓦錫發動化學革命,原子-分子論的建立,新元素的不斷發現,電化學誕生,光譜學建立,生命力論破產,有機結構理論建立,第一次國際化學會議召開,元素周期律發現,等等。同時還介紹了一些化學家的生平事跡,以及他們發現新知識、建立新理論的過程。該書中有許多動人的小故事,可以豐富中學化學課堂教學內容,提高中學生學習化學的興趣。本書針對師范院校化學和化學教育專業學生編寫,也可作為中學化學教師與中學生的參考書。

化學作為自然科學中的一門重要學科,主要是研究物質的組成、結構和性質;研究物質在原子和分子水準的變化規律以及變化過程中的能量關係。它是人類認識自然、征服自然、改造自然的重要武器。可以說,從人類學會使用火,掌握了火的強大自然力時,就開始了最早的化學實踐活動,隨著社會的不斷發展,化學現在已經深入到人類生活的各個領域,並在國民經濟中起著越來越大的作用。縱觀化學發展的歷史,就是科學發現、技術發明的歷史,就是唯物主義戰勝唯心主義,辯證法戰勝形而上學的歷史。化學來源於生產又反過來促進生產的發展。化學與其他科學技術一樣,本身也是一種生產力。它可以直接參加到生產活動中去,促進生產力的飛躍,推動社會的進步。化學是一門實驗科學,化學離不開實驗,化學實驗一直是化學工作者認識物質、改變物質的重要手段。正是由於化學發展與生產緊密相關,因此,化學歸根結底是從事化學實驗的廣大工人、化學工作者和科研人員創造出來的。從化學的歷史進程中,我們可以清楚地看到,化學的每項成就都是時代的產物,都是集體勞動與集體智慧的結晶;化學每項重大發明都有其歷史的必然性,都是在那個時期人民群眾所提供的物質、技術、生活條件的基礎上取得的,因此,從事物質生產的廣大勞動群眾是推動科學技術進步的真正動力。同時,也應當看到,在化學發展歷史上,有許多傑出的科學家做出了不可磨滅的貢獻,他們那種勤奮好學、不畏艱險的毅力,治學嚴謹的科學態度,破除迷信、敢想敢做的創新精神,對我們是一種很大的鞭策,他們成功和失敗的經驗教訓是我們今日的借鑒。凡是有所作為的化學家,都是百折不回、不辭勞苦、勇於獻身科學的人。歷史證明,只有那些在崎嶇道路上不畏艱難險阻、勇於攀登的人,才能登上科學的頂峰,而那種怕花力氣,企圖投機取巧以僥倖取勝的人,從來都是一事無成的。

目次

前言
第一章 古代和中古時代化學萌芽
第一節 早期的實用化學
第二節 古代物質觀
第三節 “化學”名詞的起源
第四節 化學的原始形式——煉金術
第五節 醫藥化學與冶金化學
第六節 中國未能單獨進入近代化學時期的原因
第二章 近代化學的建立
第一節 科學化學元素概念的建立
第二節 燃素學說的興衰
第三節 氧的發現與科學燃燒學說建立
第四節 原子-分子論的建立
第三章 近代化學的發展
第一節 近代有機化學的產生與發展
第二節 新元素的發現
第三節 化學元素周期律
第四節 物理化學的建立與發展
第五節 近代化學傳人中國
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