簡體書/數理科學和化學 - 三民網路書店

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有機化學實驗（簡體書）

作者：馬楠; 楊宇輝 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/05/01 裝訂：平裝

《有機化學實驗》內容分六部分：1.化學合成實驗的一般知識；2.基本實驗操作、鑒定、分離提純方法，列入10個基本單元操作實驗；3.基礎實驗，按照化合物的分類進行實驗項目的設置，列入了39個實驗，涉及有機化學中的典型反應和一些常用反應類型；4.綠色合成實驗，介紹綠色合成化學概念，列入6個綠色合成實驗；5.多步驟化學實驗，列入12個多步化學實驗，涉及前面的各種單元操作；6.微波輻射有機合成，列入4個基本

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2.

液相色譜實戰寶典（簡體書）

作者：儀器信息網 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/05/01 裝訂：平裝

《液相色譜實戰寶典》採用了基礎知識結合實際應用的編寫方式，闡述了液相色譜基本原理、儀器結構、試驗方法、實際應用以及各種常見問題與解答。全書共六章，包括緒論、液相色譜儀結構簡介及故障排除、色譜工作站、液相色譜樣品前處理、液相色譜法方法開發和液相色譜法的應用。全書收集了250多個常見應用問題，作出了較為詳細的解答；同時也提供了很多應用實例。《液相色譜實戰寶典》可供從事液相色譜分析工作的初、中級技術人員學習和參考，也可作為儀器分析領域的培訓材料。

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3.

高效液相色譜方法及應用(第三版)（簡體書）

作者：于世林 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/04/14 裝訂：平裝

本書是“色譜技術叢書”中專門介紹高效液相色譜的分冊。書中從操作者的角度對高效液相色譜的分類發展與高效液相色譜儀器做了全面介紹，在此基礎上對液固色譜法和液液色譜法、正相和反相鍵合相色譜法、親水作用鍵合相色譜法、疏水作用鍵合相色譜法、微柱液相色譜法、二維高效液相色譜法等多種高效液相色譜方法的色譜分離條件、分析操作、實驗技術和注意事項等進行了詳細的闡述，並對梯度洗脫的原理和方法以及高效液相色譜法的基本理

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4.

名偵探之化學探秘：APTX4869的秘密（簡體書）

作者：徐海 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/04/01 裝訂：平裝

《名偵探柯南》對於廣大青少年來說是非常有影響力的動漫，它蘊含著豐富的科學推理知識。名偵探柯南也是一位公認的大學霸，數理化乃至各種百科知識可謂無所不知。快來“名偵探之化學探秘”，與名偵探柯南一起學習科學知識，一起當學霸吧！本來是致死的毒藥APTX4869，卻挽救了高中生偵探工藤新一的性命，但又把他變成了小學生江戶川柯南。不過，這在某種程度上實現了返老還童，恰好實現了中國古代化學家也就是煉丹家們的

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5.

有機化學（簡體書）

作者：胡春 出版社：中國醫藥科技出版社 出版日：2025/04/01 裝訂：平裝

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6.

實用計算機模擬：從化學化工到製藥工程（簡體書）

作者：羅華軍 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/04/01 裝訂：平裝

《實用計算機模擬——從化學化工到製藥工程》將計算機基礎知識與化學化工及製藥工程專業緊密結合，以“注重實際應用，突出工程特色”為原則，在軟件挑選上注重實用性、成熟性和可操作性，在實例選擇上注重應用性、專業性和廣泛性，求新、求精、求實。全書共5章，分別介紹計算機在化學分子繪圖（第1章）、數值計算（第2章）、科學繪圖和數據處理（第3章）、工藝設計（第4章）以及虛擬仿真（第5章）中的應用。通過該門課程的學習，旨在使學生掌握當前流行專業軟件的使用，培養學生使用ChemWindow等軟件繪製分子結構式和實驗裝置圖的能力，使用Visual Basic和MATLAB解決專業計算問題的能力，使用Origin進行實驗數據處理和科學繪圖的能力，使用計算機撰寫論文和進行工藝設計、模擬生產實踐的能力,從而使計算機技術更好地為專業服務，培養出新時代高素質的化學化工及製藥工程專業技術人才。書後附錄Ⅰ為Visual Basic 6.0簡介，附錄Ⅱ為MATLAB簡介，附錄Ⅲ為相應例題VB程序界面及代碼，以供參考。本書可作為普通高等院校化學、化學工程、製藥工程和生物工程等相關專業的教材，也可供從事化學化工及製藥工程相關領域的科技工作者參考。

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7.

分析化學復習指南與習題精選（簡體書）

作者：郭興傑 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/04/01 裝訂：平裝

分析化學是藥學專業的一門重要專業基礎課，包括化學分析和儀器分析兩部分。本書共十五章。每章設有內容介紹、考點指南、習題精選、習題答案與解析，方便學生盡快掌握本章知識。所選習題具有典型性、代表性和實用性，考查了學生運用基本概念和知識要點解決問題的能力。習題答案與解析是本書的精華部分，不但給出了試題的答案，而且對答案給予了合理的解釋，可幫助學生加深對知識的理解和掌握。本書不僅對藥學專業學生的研究生考試

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8.

電磁波屏蔽及吸波材料(第二版)（簡體書）

作者：劉順華 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/04/01 裝訂：平裝

本書介紹了電磁屏蔽原理和屏蔽體的設計；電磁波吸收材料所必備的透波材料和吸波劑（磁介質吸波劑和電介質吸波劑）以及相關的基礎知識；吸波體基礎知識、設計原理和各類吸波體的設計；吸波性能檢測方法；屏蔽材料與吸波材料的應用等。

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9.

有機化學學習與考研輔導(第四版)（簡體書）

作者：李小瑞 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/04/01 裝訂：平裝

《有機化學學習與考研輔導》（第四版）根據中國化學會《有機化合物命名原則2017》編寫。該教材分為兩部分。第一部分對有機化合物的命名、各類有機化合物的制法及性質、有機反應的分類、與活潑亞甲基有關的反應、基礎有機化學中的合成題、有機化合物的理化性質與結構的關係、反應機理、一些重要反應的立體化學、常用波譜數據、有機化合物的鑒別進行了專題總結。這部分內容與課堂教材內容形成了交叉網絡結構，有助於讀者在學習了必要的有機化學基本知識的基礎上發現規律、比較差異、融會貫通、靈活應用。第二部分是模擬試題，收集了各高校和科研院所的考研試題，並加以整理和解析。本書所有習題、例題、模擬試題均有參考答案，並在關鍵部位進行言簡意賅的標注，便於讀者自學。本書對有機化學學習和考研具有很強的總結性、指導性和輔導性，非常有助於學習中國化學會《有機化合物命名原則2017》。可供高校化學、化工、製藥、輕工、材料、食品、環境、能源、生物、藥學、農學等專業學生選用，也可供教師參考。

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10.

有機化學實驗指導(附1報告)（簡體書）

作者：吳瑋琳; 楊司坤; 羅喜愛 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/04/01 裝訂：平裝

本書分為三個部分：第一部分緒論，簡單介紹有機化學實驗的目的、實驗室規則、實驗室安全守則及事故處理；第二部分有機化學實驗基本知識，包含有機化學實驗常用儀器及使用方法、有機化學實驗常用技術及裝置；第三部分實驗專案，包括13個精心選擇的實驗。一些是訓練基本實驗技能的實驗，如熔點的測定，蒸餾及沸點、折射率的測定，甲醇-水的分餾，減壓蒸餾，液-液萃取，重結晶；另一些是綜合性實驗，如乙酸乙酯的合成及水解，阿司

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11.

儀器分析（簡體書）

作者：權春梅 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/04/01 裝訂：平裝

本教材突破傳統的章節式的編寫方法，以“項目+任務”的形式開展內容的編寫，每個任務下都以表格的形式給出任務情景、任務分析、任務目標、任務實施及任務總結等清單，讓學生更清楚要做什麼任務，要完成這個任務需要具備哪些知識，怎麼做，這樣學習就更有針對性和目的性。本教材主要介紹大型分析儀器如高效液相色譜儀、氣相色譜儀、紫外-可見分光光度計、原子吸收分光光度計等儀器的結構、原理、使用及分析方法。教材內容擬包括九個學習項目，每個項目中擬包括若干個學習任務，同時把相關的與中藥、藥學相關的實驗也融入到教材中，集理論和實驗於一體。

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12.

一個數學家的嘆息：如何讓孩子好奇、想學習、走進美麗的數學世界（簡體書）

作者：(美)保羅‧洛克哈特 出版社：上海社會科學院出版社 出版日：2025/03/27 裝訂：平裝

這本薄薄的小書，用最簡潔的方式描述了數學之美與樂趣所在，批判了當前背公式、題海戰術的數學教育模式忽略了帶領學生思考問題的過程。然而，正是在對數學的思考當中，孩子的心智才會打開，主動産生對數學的興趣。　這本書分爲上下兩篇，一破一立。上篇例證俱全的從五個方面批判學校裏的數學教育；下篇則從自身的經驗和思考出發，舉例說明了真正的數學教學應該是什麽樣子，以及我們如何去進行這種教學。這本書，既是爲孩子抱不

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13.

分析化學實驗(供藥學中藥學製藥工程及相關專業用‧第3版)（簡體書）

作者：高曉燕; 賀吉香 出版社：中國醫藥科技出版社 出版日：2025/03/17 裝訂：平裝

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14.

化學分析（簡體書）

作者：楊春晟 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/03/11 裝訂：平裝

本書根據航空工業對化學分析人員的要求，系統地介紹了化學分析的基礎知識及基本操作、定量分析引論、重量分析法、酸堿滴定法、氧化還原滴定法、絡合滴定法、紫外可見分光光度法、電化學分析法以及分析誤差與數據處理，並在每種分析技術中，給出了航空材料和產品成分檢測工作中具有代表性的示例。

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15.

水中有機物指標分析工作頁（簡體書）

作者：李椿方 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/03/01 裝訂：平裝

本書主要包含“地表水中苯、甲苯、乙苯、二甲苯、苯乙烯含量分析”、“地表水中揮發性鹵代烴含量分析”、“地表水中鄰苯二甲酸丁酯含量分析”、“地表水中多環芳烴含量分析”四個環境保護與檢測專業高級工學習任務，通過學習任務來整合環境保護與檢驗專業技師學生處理和解決疑難問題中涉及的技能點和知識點。本書適合相關專業教師、師生及技術人員參考閱讀。

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16.

有機化學(第4版)（簡體書）

作者：王彥廣 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/03/01 裝訂：平裝

《有機化學》(第4版)為“十二五”普通高等教育本科國家級規劃教材，本版根據《中國化學會有機化合物命名原則》(2017版)全面更新了有機化合物命名。全書共17章，主要介紹有機化合物分子結構基礎，各類有機化合物的命名、結構和性質、基本有機反應及其機理，立體化學，有機波譜分析基礎知識及周環反應等內容。本版強調了分子軌道理論的引領作用，增加了軌道係數概念，並用於解釋和預測一些反應的區域選擇性，增加了軌道方

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17.

無機物定量分析基礎(二版)（簡體書）

作者：凌昌都 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/03/01 裝訂：平裝

凌昌都和顧明華主編的《無機物定量分析基礎》是根據全國中等職業教育教材審定委員會審定的工業分析與檢驗專業CBE模式教學計劃和無機物定量分析課程教學大綱所規定的內容編寫的。全書對常用的各種化學分析方法的基本原理及應用技術作了簡明扼要的闡述，基礎知識部分設有學習指南、本章小結和復習思考題，技能訓練部分選編了27個訓練項目，涵蓋了37個專項能力模塊，充分體現了以能力為本的教學模式特點。《無機物

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18.

工科化學實驗Ⅰ：無機及分析化學實驗（簡體書）

作者：肖秀嬋 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/03/01 裝訂：平裝

《工科化學實驗Ⅰ：無機及分析化學實驗》分為4章：第1章是緒論，包括化學實驗的基本要求，實驗室安全及防護，常見玻璃儀器介紹及使用方法，常見加熱、冷卻、乾燥方法以及光譜分析基礎知識和色譜分析基礎知識；第2章為基礎教學實驗，主要針對化學課程的理論教學的基本原理、基本知識設計了17個基礎實驗；第3章是項目化教學實驗，共設計了3個實驗，主要實施合作學習的項目化教學過程；第4章為製備與綜合實驗，共6個實驗，內容設計緊密聯繫工程技術和社會熱點問題，使學生瞭解和學習運用化學知識解決實際問題的方法。本書配套部分視頻，讀者可掃書中相應位置二維碼獲取。《工科化學實驗Ⅰ：無機及分析化學實驗》具有知識點覆蓋面廣、內容難易適中等特點，可作為高等學校工科化學實驗教材，也可供化學化工相關科技人員參考使用。

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19.

高等數學輔導講義2025(全2冊)（簡體書）

作者：武忠祥 出版社：中國農業出版社 出版日：2025/03/01 裝訂：平裝

《高等數學輔導講義》由武忠祥編著

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20.

電化學實驗（簡體書）

作者：王瑞虎 出版社：化學工業出版社 出版日：2025/03/01 裝訂：平裝

《電化學實驗》分5章介紹了電化學工業及科技前沿所涉及的電化學實驗知識。第1章介紹了電化學實驗基礎，包括電極、電解質溶液、電解池、電化學測試中的兩個回路等基本概念。第2章介紹了電化學測量技術，包括穩態、暫態研究方法，循環伏安法、線性掃描伏安法、旋轉電極法以及電化學阻抗法，通過測量技術，加深對理論知識的理解，培養學生實踐操作能力，為電解、電鍍、電池等領域的實驗奠定基礎。第3章為電催化實驗，通過電解水制氫、電催化還原二氧化碳、電催化降解有機物等科技前沿實驗，培養學生的創新能力以及將所學知識與國家需求相結合的意識。第4章為金屬表面的電化學修飾相關工程實驗，培養學生工程意識與實踐能力。第5章為化學電源的測試實驗，包括鉛蓄電池、鎳氫電池、鋰硫電池等測試，培養學生的科學研究能力。本書主要供高等學校化學及相關專業高年級本科生及電化學、應用化學專業的研究生作為教材使用，也可供電化學應用領域的生產和科研人員參考。

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