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本書共分4章,詳細、系統地介紹了微生態制劑的基礎知識和研究意義,微生態制劑在無污染畜牧業、生態種植業和環境保護方面的應用。全書內容翔實、豐富,注重理論聯系實際,列舉了較多微生態制劑應用的成果實例,具有較強的理論性、實踐性、實用性。 本書可供農業、環保科技工作者和廣大農村生產戶閱讀、參考,也可供各高等院校相關專業師生學習、閱讀。
目次
第一章 緒論
第一節 基本概念
一、生態學、微生態學與微生態工程
二、微生態平衡與微生態失調
三、微生態制劑
第二節 微生物知識簡介
一、微生物的定義
二、微生物的主要類群
三、微生物的主要特點
第三節 微生態制劑的種類
一、微生態制劑的分類體系
二、動物微生態制劑
三、植物微生態制劑
四、環境微生態制劑
五、典型微生態制劑簡介
第四節 微生態制劑應用與研究的意義
一、為無公害食品生產提供了新的技術手段
二、為動植物病蟲害的防治提供了新途徑
三、有利于提高我國農牧產品在國際市場的競爭能力
四、推動了我國微生態學理論和實踐的發展
第五節 微生態制劑應用與研究存在的問題
一、必須樹立對微生態制劑的正確認識
二、必須進一步加強對微生態制劑作用機理的研究
三、必須提高微生態制劑產品的質量
四、必須盡快完善微生態制劑產品標準,消除市場產品混亂的問題
五、必須加強應用技術研究和培訓
第六節 知識問答
第二章 微生態制劑在無污染畜牧業上的應用
第一節 無污染畜牧業生產所面臨的問題
一、飼料資源不足,尤其是高蛋白飼料資源短缺和浪費
二、抗生素等藥物的濫用,給養殖業帶來種種弊端
三、集約化養殖場大量建立,造成嚴重的環境污染
四、畜禽產品品質下降
第二節 動物微生態制劑的研究與應用概述
一、基本概念
二、動物微生態制劑的組成
三、國內外研究進展
四、動物微生態制劑研制的理論依據、作用及其機理的研究
第三節 微生態制劑在畜禽養殖上的作用
一、微生態制劑促進畜禽生產性能的提高
二、微生態制劑能提高畜禽的免疫性和抗病蟲害的能力
三、微生態制劑能去除畜禽糞便惡臭,改善生態環境
四、微生態制劑能提高畜禽產品品質,是生產綠色食品重要技術之一
五、微生態制劑與水產養殖
第四節 微生態制劑在養殖上的作用機理初步分析
一、使飼料酸化軟化,提高了飼料的適口性和利用率
二、微生態制劑對飼料中揮發性脂肪酸(VFA)含量的影響
三、微生態制劑對飼料中粗蛋白、纖維素含量的影響
四、微生態制劑發酵對飼料中氨基酸和維生素含量的影響
五、微生態制劑對飼料中酶活性的影響
六、微生態制劑對飼料中抗營養物質的影響
七、微生態制劑對飼料中磷的影響
八、微生態制劑防治畜禽疾病的機理初探
九、微生態制劑對畜禽糞便除臭機理的初步研究
第五節 微生態制劑在養殖業上的應用技術和方法
一、生物活性飼料添加劑的研制
二、飼料處理技術
三、飲水處理技術
四、圈舍噴灑技術
第三章 微生態制劑在生態種植業中的應用
第四章 微生態制劑在環境保護方面的應用
附錄
參考文獻
第一節 基本概念
一、生態學、微生態學與微生態工程
二、微生態平衡與微生態失調
三、微生態制劑
第二節 微生物知識簡介
一、微生物的定義
二、微生物的主要類群
三、微生物的主要特點
第三節 微生態制劑的種類
一、微生態制劑的分類體系
二、動物微生態制劑
三、植物微生態制劑
四、環境微生態制劑
五、典型微生態制劑簡介
第四節 微生態制劑應用與研究的意義
一、為無公害食品生產提供了新的技術手段
二、為動植物病蟲害的防治提供了新途徑
三、有利于提高我國農牧產品在國際市場的競爭能力
四、推動了我國微生態學理論和實踐的發展
第五節 微生態制劑應用與研究存在的問題
一、必須樹立對微生態制劑的正確認識
二、必須進一步加強對微生態制劑作用機理的研究
三、必須提高微生態制劑產品的質量
四、必須盡快完善微生態制劑產品標準,消除市場產品混亂的問題
五、必須加強應用技術研究和培訓
第六節 知識問答
第二章 微生態制劑在無污染畜牧業上的應用
第一節 無污染畜牧業生產所面臨的問題
一、飼料資源不足,尤其是高蛋白飼料資源短缺和浪費
二、抗生素等藥物的濫用,給養殖業帶來種種弊端
三、集約化養殖場大量建立,造成嚴重的環境污染
四、畜禽產品品質下降
第二節 動物微生態制劑的研究與應用概述
一、基本概念
二、動物微生態制劑的組成
三、國內外研究進展
四、動物微生態制劑研制的理論依據、作用及其機理的研究
第三節 微生態制劑在畜禽養殖上的作用
一、微生態制劑促進畜禽生產性能的提高
二、微生態制劑能提高畜禽的免疫性和抗病蟲害的能力
三、微生態制劑能去除畜禽糞便惡臭,改善生態環境
四、微生態制劑能提高畜禽產品品質,是生產綠色食品重要技術之一
五、微生態制劑與水產養殖
第四節 微生態制劑在養殖上的作用機理初步分析
一、使飼料酸化軟化,提高了飼料的適口性和利用率
二、微生態制劑對飼料中揮發性脂肪酸(VFA)含量的影響
三、微生態制劑對飼料中粗蛋白、纖維素含量的影響
四、微生態制劑發酵對飼料中氨基酸和維生素含量的影響
五、微生態制劑對飼料中酶活性的影響
六、微生態制劑對飼料中抗營養物質的影響
七、微生態制劑對飼料中磷的影響
八、微生態制劑防治畜禽疾病的機理初探
九、微生態制劑對畜禽糞便除臭機理的初步研究
第五節 微生態制劑在養殖業上的應用技術和方法
一、生物活性飼料添加劑的研制
二、飼料處理技術
三、飲水處理技術
四、圈舍噴灑技術
第三章 微生態制劑在生態種植業中的應用
第四章 微生態制劑在環境保護方面的應用
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