環境與健康（簡體書）

目前，環境科學的專業書籍很多，有關人類健康的醫學類書籍更加豐富，系統介紹環境健康科學的專業類書籍也有多種版本面世。然而，面向非環境科學專業和非預防醫學專業學生的以提高大眾環境意識的環境與健康方面的讀本類教材還很少，本書即為此而編撰。本書主要面向非環境科學和非預防醫學專業讀者，以通俗語言系統介紹環境變化與人類健康的基本理論和基礎知識，使讀者在全面了解環境與健康關系的基礎上提高環境保護意識。本書在廣泛參考國內外文獻資料基礎上，注意對環境健康學的基本理論和基礎知識進行概括，并附加環境健康研究案例和思考題以強化教材實用性。全書共分12章，首先在化學因素、物理因素和生物因素等因素層面闡述環境與健康的相關關系，而后結合大氣、水體和土壤等在要素層面論述環境污染與人類健康的緊密聯系，同時對人們所普遍關注的生殖健康、居住環境和食品安全等內容進行了分類論述。本書既可以作為高校非環境類專業和非預防醫學專業本/專科學生及研究生的公選教材，也可以作為人們愛護自然環境、關心自身健康和提升環境意識的科普讀物。

第1章　緒論
1.1　人類生存環境
1.2　人與環境的關系
第2章　微量元素與人體健康
2.1　微量元素
2.2　微量非金屬元素與人體健康
2.3　微量金屬元素與人體健康
2.4　微量元素之間的相互作用
第3章　環境化學品與人體健康
3.1 重金屬污染物對人體健康的危害
3.2 石油類污染物對人體健康的危害
3.3 持久性有機污染物對人體健康的危害
3.4 農藥類污染物對人體健康的危害
3.5 家用化學品對人體健康的影響
3.6 內分泌干擾物對人體健康的影響
第4章　生物因素與人體健康
4.1　人體免疫系統
4.2　細菌對人體健康的影響
4.3　真菌對人體健康的影響
4.4　病毒對人體健康的危害
4.5　寄生蟲對人體健康的危害
4.6　高等動物對人體健康的危害
4.7　植物對人體健康的影響
第5章　物理因素與人體健康
5.1 電磁輻射與人體健康
5.2　電離輻射與人體健康
5.3 噪聲與人體健康
5.4　振動與人體健康
5.5　光污染與人體健康
5.6　高原與人體健康
5.7　熱環境與人體健康
第6章　環境因素與生殖健康
6.1 環境因素對生殖健康的影響
6.2　環境化學因素與生殖健康
6.3　環境物理因素與生殖健康
6.4　微生物感染與生殖健康
6.5　生殖健康的優化
第7章　大氣環境與人體健康
7.1　大氣環境污染
7.2　大氣污染的健康危害
7.3　大氣環境管理
第8章　水體環境與人體健康
8.1　水體環境污染
8.2　水體污染的健康危害
8.3　水體環境管理
第9章　土壤環境與人體健康
9.1　土壤環境污染
9.2　土壤污染的健康危害
9.3　土壤環境管理
第10章　居住環境與人體健康
10.1 地理環境與人體健康
10.2　居室環境與人體健康
10.3　室外環境與人體健康
10.4　健康住宅
第11章　食品安全與人體健康
11.1　食品安全概述
11.2　食品污染與健康
11.3　轉基因食品與健康
11.4　食品安全管理措施
第12章　環境健康風險評價
12.1　環境健康風險評價概述
12.2　健康風險評價內容和步驟
12.3　案例分析
參考文獻