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全書收集了具有嶺南特色的涼茶方劑共269首。書中概述了不同季節、不同個體特質的涼茶選用方法，身體各部位及臨床表現的“寒”、“熱”對照，以及涼茶的煎煮、服用、忌口等知識。并分別從內科、兒科、婦科、男科、五官科、外科、皮膚科等科別，介紹了89個不同病癥的涼茶方劑之組成、主治、功效、宜忌及選用指南。本書以簡單、方便、價廉、效驗為宗旨，著眼于實用性和普及性，適合大眾防病、治病及保健之用。
目次
第一章 涼茶概論
（一）什么是涼茶？
（二）廣東人為什么要飲涼茶？
（三）我的“熱氣”從哪里來？
（四）我適宜飲涼茶嗎？
（五）熱證與寒證如何區別？
（六）不同個體應如何選用涼茶？
（七）不同季節應如何選用涼茶？
（八）用什么器皿煲涼茶最好？
（九）如何用電藥壺煲涼茶？
（十）為什么涼茶要先浸泡再煲？
（十一）煲涼茶的用水如何掌握？
（十二）煲涼茶的火候如何掌握？
（十三）煲涼茶可以“翻渣”嗎？
（十四）涼茶該什么時候喝？
（十五）涼茶該怎樣喝？
（十六）涼茶是“冷服”好，還是“熱服”好？
（十七）飲涼茶要“忌口”嗎？
第二章 各論
一、內科
（一）感冒
（二）流行性感冒
（三）感暑、中暑
（四）急、慢性支氣管炎
（五）肺炎
（六）支氣管擴張
（七）肺結核
（八）肝炎
（九）急性胃腸炎
（十）便秘
（十一）高血壓
（十二）高脂蛋白血癥
（十三）糖尿病
（十四）肥胖病
（十五）甲狀腺機能亢進癥
（十六）原發性血小板減少性紫癜
（十七）痛風
二、兒科
（一）水痘
……
（一）什么是涼茶？
（二）廣東人為什么要飲涼茶？
（三）我的“熱氣”從哪里來？
（四）我適宜飲涼茶嗎？
（五）熱證與寒證如何區別？
（六）不同個體應如何選用涼茶？
（七）不同季節應如何選用涼茶？
（八）用什么器皿煲涼茶最好？
（九）如何用電藥壺煲涼茶？
（十）為什么涼茶要先浸泡再煲？
（十一）煲涼茶的用水如何掌握？
（十二）煲涼茶的火候如何掌握？
（十三）煲涼茶可以“翻渣”嗎？
（十四）涼茶該什么時候喝？
（十五）涼茶該怎樣喝？
（十六）涼茶是“冷服”好，還是“熱服”好？
（十七）飲涼茶要“忌口”嗎？
第二章 各論
一、內科
（一）感冒
（二）流行性感冒
（三）感暑、中暑
（四）急、慢性支氣管炎
（五）肺炎
（六）支氣管擴張
（七）肺結核
（八）肝炎
（九）急性胃腸炎
（十）便秘
（十一）高血壓
（十二）高脂蛋白血癥
（十三）糖尿病
（十四）肥胖病
（十五）甲狀腺機能亢進癥
（十六）原發性血小板減少性紫癜
（十七）痛風
二、兒科
（一）水痘
……
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