商品簡介
目次
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本書依據高職高專旅游類專業的教學要求而編寫,著重介紹了與旅游學有關的基本概念及旅游發展歷程,系統地闡述了旅游活動的諸多要素,旅游產業的特征與管理,旅游對目的地經濟、社會及文化等的諸多效應和旅游業的可持續發展等。本書是各位編者多年來從事旅游學教學的實踐總結,在編寫過程中,不僅吸收了國內外旅游學教材的優點,還將當前旅游業的最新研究成果、正在運作并行之有效的實踐經驗融入其中;突出了知識性、趣味性和實用性,力求理論體系新、引用的資料新、編寫的體例新,可較好地滿足高職高專旅游教育的需求。與市場上現有的以理論為主、文字為主的教材相比,本書的最大特色是針對教學內容,在書中穿插了大量的小模塊內容,力求生動活潑,幫助學生提高學習和閱讀興趣,更好地理解知識要點。
目次
前言
第一章 旅游的產生與發展
第一節 古代旅行
第二節 近代旅游的發展和旅游業的誕生
第三節 現代旅游的興起與發展
第四節 我國旅游業的產生與發展
第二章 旅游的概念、特點和類型
第一節 旅游的概念和屬性
第二節 旅游活動的類型
第三節 現代旅游活動的特點
第三章 旅游者
第一節 旅游者的概念
第二節 旅游者產生的條件
第三節 旅游者類型及特點
第四章 旅游資源
第一節 旅游資源的概念及特點
第二節 旅游資源的分類與評價
第三節 旅游資源的開發與保護
第五章 旅游產品
第一節 旅游產品概述
第二節 旅游產品的開發
第六章 旅游業
第一節 旅游業的概念與特點
第二節 旅行社
第三節 旅游飯店
第四節 旅游交通
第五節 旅游景區
第七章 旅游市場
第一節 旅游市場的概念及特點
第二節 旅游市場細分
第三節 全球旅游市場概況
第四節 我國旅游市場
第八章 旅游的影響
第一節 旅游的經濟影響
第二節 旅游的社會文化影響
第三節 旅游的環境影響
第四節 旅游可持續發展
第九章 旅游組織與旅游產業政策
第一節 旅游組織
第二節 旅游產業政策
第十章 旅游危機管理
第一節 旅游危機及其分類
第二節 旅游危機管理機制
第三節 旅行社、飯店、旅游景區危機管理
第十一章 旅游業的發展模式與趨勢
第一節 旅游業的發展模式
第二節 旅游業的發展趨勢
參考文獻
第一章 旅游的產生與發展
第一節 古代旅行
第二節 近代旅游的發展和旅游業的誕生
第三節 現代旅游的興起與發展
第四節 我國旅游業的產生與發展
第二章 旅游的概念、特點和類型
第一節 旅游的概念和屬性
第二節 旅游活動的類型
第三節 現代旅游活動的特點
第三章 旅游者
第一節 旅游者的概念
第二節 旅游者產生的條件
第三節 旅游者類型及特點
第四章 旅游資源
第一節 旅游資源的概念及特點
第二節 旅游資源的分類與評價
第三節 旅游資源的開發與保護
第五章 旅游產品
第一節 旅游產品概述
第二節 旅游產品的開發
第六章 旅游業
第一節 旅游業的概念與特點
第二節 旅行社
第三節 旅游飯店
第四節 旅游交通
第五節 旅游景區
第七章 旅游市場
第一節 旅游市場的概念及特點
第二節 旅游市場細分
第三節 全球旅游市場概況
第四節 我國旅游市場
第八章 旅游的影響
第一節 旅游的經濟影響
第二節 旅游的社會文化影響
第三節 旅游的環境影響
第四節 旅游可持續發展
第九章 旅游組織與旅游產業政策
第一節 旅游組織
第二節 旅游產業政策
第十章 旅游危機管理
第一節 旅游危機及其分類
第二節 旅游危機管理機制
第三節 旅行社、飯店、旅游景區危機管理
第十一章 旅游業的發展模式與趨勢
第一節 旅游業的發展模式
第二節 旅游業的發展趨勢
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