國內外熱帶經濟作物農藥最大殘留限量指標匯編（簡體書）

熱帶農產品作為農產品中的特色產品，深受人們的喜愛，在國際上具有巨大的市場。據FA0統計，美國、歐盟等發達國家進口熱帶農產品占全球熱帶農產品進口貿易份額的70％～90％。在我國，隨著國民經濟的快速發展和人民生活水平的日益提高，人們對熱帶農產品的需求也日益增加，熱帶農產品在我國國民經濟中已占有重要地位。然而隨著我國加入WTO及中國一東盟自由貿易圈的形成，我國熱帶農產品面臨國內外兩個市場嚴峻考驗。美國、日本、東盟等我國熱帶農產品主要進口國家和地區，不斷擴大對進口熱帶農產品的檢測項目數，降低農藥殘留最大限量值，加上嚴格的技術標準、復雜的質量認證和名目繁多的包裝、標識、衛生及環保等方面的要求，嚴重影響了我國熱帶農產品的出口及貿易信譽。
如歐盟從1999年以來已7次頒布茶葉中農藥MRI標準，標準日趨嚴格化。日本從2006年5月29日起正式實施了《食品殘留農業化學品肯定列表制度》，該制度對所有農業化學品殘留制定了限量標準，涉及302種食品，799種農業化學品，54782個限量標準，.無限量標準則同歐盟一樣，實行0.01mg／kg的“一律標準”。國外嚴格的綠色壁壘，使我國包括熱帶農產品在內的農產品出口遭遇重重困難。因此，只有全面了解國內外特別是國際組織和主要貿易國的熱帶農產品農藥殘留指標，及時制定與國際接軌的相關法規與標準，規範生產過程，才能促使我國熱帶作物產品的順利出口，阻止國外不符合質量安全要求的產品進入國內市場，從而更好地保護國內熱帶作物產業的健康發展和國內消費者的利益。本書以此為宗旨，收集、翻譯、整理了世界各國及國際組織最新的關於澳洲堅果、腰果、咖啡、茶葉等10多種熱帶經濟作物農藥最大殘留限量指標，匯編成冊，為我國熱作各行業及職能部門提供參考。
本書是中國熱帶農業科學院科技信息研究所繼《國內外熱帶水果農藥最大殘留限量指標匯編》之后推出的第二本關於熱帶作物農藥殘留指標的著作，收集的原始資料來源于國際組織和國內外的標準化組織／機構正式頒布的標準、法規及國內外權威網站，保證了資料的權威性，為方便和統一，每種作物農藥最大殘留限量指標的有關內容均以表格形式表示。由于編者水平有限和時間倉促，難免有疏漏、差錯，希望讀者予以批評指正。

一、澳洲堅果（Macadamianut）
二、腰果（Cashewnut）
三、阿月渾子（Pistachio）
四、椰子（Coconut）
五、檳榔（Betelnut）
六、茶葉（Tea）
七、咖啡（Coffea）
八、可可（Cocoa）
九、胡椒（Pepper）
十、木薯（Cassava）
十一、甘蔗（Sugar cane）
十二、甜玉米（Sweet corn）