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本書是財經商貿類職業培訓用書。本書以“當一天小店長/營業主管/柜組組長”為出發點,按照商場、超市、連鎖店等連鎖經營企業的店長崗位實際工作要求,以店長的一天工作為案例、以經營管理為核心編寫而成,旨在培養學生具備基層商業管理者的基本素質。全書包括店長一天的工作訓練、商品布局與陳列訓練、組織促銷活動訓練、商品盤點訓練、服務管理訓練和管理制度訓練6個方面,共計28項單元實訓。
目次
1 店長崗位實訓概述
2 店長一天的工作
3 商品布局與陳列
4 組織促銷活動
5 商品盤點
6 服務管理
7 管理制度
2 店長一天的工作
3 商品布局與陳列
4 組織促銷活動
5 商品盤點
6 服務管理
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